1. Belalang Padi Goreng Gurih Maknyusss
Hai Bund, Ini nih….. sang suami ngidam belalang goreng. Sementara itu nan hamil siapa? yg ngidam siapa? hihihi. Yang suka belalang goreng, mari kepoin memakai resep dari saya yaaa Bunda, pastinya sederhana & gampang. Metode Bikin Bumbu Belalang Goreng Pedas
Bahan baku & bumbu utk membikin Walang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gram Walang (belalang),
- Minyak goreng seperlunya,
- Uyah sesuai yang dimau,
- Penyedap rasa seperlunya,
Langkah utk membuat Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan walang padi dengan metode menyiramnya dulu dengan air panas kemudian cuci bersih walang dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sesuai yang dimau. Selepas panas, goreng walang padi ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang sawah sampai benar-benar matang. Angkat & tiriskan. Setelah didinginkan, taruh walang utis goreng ke dalam toples.
- Taburkan penyedap rasa serta garam sesuai selera, lalu campurkan hingga merata.
- This is it, Belalang padi goreng maknyusss siap disajikan dan ready untuk dimakan. Metode Bikin Bumbu Belalang Goreng Pedas
2. Formula & Teknik Guna Memasak Walang Kayu Goreng Nang Enak & Kriuk.
Jamak yg berucap walang goreng merupakan kuliner extrem, namun buat aku belalang goreng ini awam saja. Walang goreng ini salah satu santapan khas berasal dari kabupaten gunungkidul Jogjakarta, jadi andaikata pas melancong ke Gunung Kidul Jogja nang tenar keindahan lautnya, ngga boleh lupa untuk order buah tangan walang goreng ya bunda. Akan tetapi memang ketika ini di daerah lain di jawa juga sudah jamak nan mengolah walang untuk lauk pauk atau dijual belikan sih. Untuk nang belum pernah icip icip walang goreng itu rasanya sedap seperti udang namun lebih kriuk, jadi jikalau kamu alergi protein tinggi olahan laut seperti udang, boleh jadi kamu akan juga alergi atas belalang goreng. Biasanya turis sekali mencicip langsung bikn nagih, untuk yg doyan sih, tapi jamak juga nang gak berani mencicip berhubung geli hehehe… Belalang goreng lazim di santap untuk lauk pauk makan atau buat kuliner sambil minum teh.
Bahan-bahan Dan Bumbu bumbu Guna Mengolah Walang Kayu Goreng Nang Gurih Serta Krispi.
- satu kg walang Kayu Fresh (lebih baik yg masih hidup),
- setengah tangkup gula jawa,
- empat buah bawang putih,
- empat bh bawang merah,
- 3 lembar daun salam,
- dua ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- satu sendok makan uyah,
- 1 sdt merica,
- satu sdt gula pasir,
- 1,5 lt air bersih,
- Minyak untuk menggoreng sesuai yang dimau.
Teknik Untuk Membikin Belalang Kayu Goreng Yang sedap Serta Krenyes
- Bersihkan belalang dengan jalan di guyur dengan air mendidih. Biarkan hangat sesudah itu bersihkan sayap, isi perut serta kaki walang. Kemudian Mencuci bersih berikut tiriskan.
- 2. Siapkan bumbu-bumbunya. Uleg di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica dan uyah.
- Rebus 1,5 liter air bersih. Berikan geprekan serai, jahe serta daun salam, biarkan wangi selanjutnya tambahkan bumbu halus, gula jawa dan gula pasir biar mantap.
- Selepas air mendidih, masukan belalang selepas itu tutup panci. Masak sampai dengan mateng serta air menyusut.
- Selesai air menyusut, koreksi rasanya. Belalang akan berubah warna jadi lebih merah atau berwarnah orange. Berikut tiriskan belalang.
- Tiriskan serta biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Kemudian goreng belalang sampai dengan kering dengan api kecil aja & sering di aduk. Walang matang serta bisa di angkat apabila saat di aduk terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada walang. masukkan pada toples kedap udara agar konsisten terlindung kekeringannya.
Video mengenai belalang goreng
3. Resep Serta Cara Membikin Walang Utis Goreng Nang Gurih & Enak
Ini adalah kuliner wilayah kampung nang cari bahan bakunya repot di sawah pada waktu gelap malam. Rasanya yg lezat, gurih persis udang, mirip mirip lah namun ini buat nan ngga ada penyakit alergi yah, soalnya seandainya nang alergi, sekali coba walang langsung deh kulit jadi bengkak-bengkak serta gatal. Metode Bikin Bumbu Belalang Goreng Pedas
Bahan-bahan Serta Bumbu Bumbu Guna Bikin walang Sawah goreng yg gurih Serta lezat
- 200 gram walang padi,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sdt garam,
- satu sdt penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah utk buat walang Sawah goreng nang sedap serta nikmat
1. Guyur memakai air panas & bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Cuci serta bilas hingga bersih belalangnya.
3. Haluskan bumbu lebih jauh campur dengan belalang.
4. Seterusnya goreng belalang memakai api kecil sampai garing, goreng belalangnya rada lama ya…. biar matang rata & krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya belalang matang & siap untuk disantap Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambal Kemangi
Bahan Utama & Bumbu-bumbu Utk Memasak Walang Goreng sambel Kemangi
- delapan pcs walang kayu,
- lima buah lombok rawit,
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- satu butir tomat,
- seikat daun kemangi,
- gula sesuai dengan keinginan,
- garam seperlunya saja.
Teknik buat mengolah Walang Goreng sambel Kemangi ialah berikut ini :
1. Bersihkan belalang dari kaki loncat, sayapnya serta isi perutnya. Sesudah itu cuci walang sampai dengan benar-benar bersih.
2. Berikut goreng walang hingga berona kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah & bawang putih tambahkan minyak goreng jangan terlalu banyak.
4. Sesudah bumbu goreng selesai digoreng, lantas haluskan kemudian tambahkan gula, garam dan daun kemangi.
6. Masukkan Sambel nan telah selesai diulek pada wadah, kemudian taruh belalang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat dan kemangi buat garnis.
5. This is it, walang goreng sambel kemangi siap untuk dinikmati.
5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu santapan asal unik dari kabupaten gunung kidul, harganya cukup fenomenal lho ya, waktu ini 1 toples walang kayu goreng harganya sekitar 50rb dan jikalau membeli walang kayu mentah 1 ekornya seharga 1000 wowwww. Metode Bikin Bumbu Belalang Goreng Pedas
Bahan Walang Goreng Bumbu Bacem
- belalang segar kurang lebih (30 buah).
Bumbu bumbu untuk membuat Walang goreng bumbu bacem :
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- nol koma lima sendok teh ketumbar,
- setengah sdt lada,
- 1/4 tangkep gula merah
- garam seperlunya
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas & daun jeruk secukupnya
Kiat untuk buat Belalang goreng bumbu bacem merupakan sbb :
- Bersihkan belalang Kayu dengan cara membuang kotoran pada perutnya, membuang sayapnya serta memotong kakinya jika dibutuhkan.
- Rendam walang dengan air panas.
- Tumbuk bumbu bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada bubuk, uyah).
- Tumis semua bumbu, setelah wangi kemudian beri sedikit air. Rebus sampai dengan lumayan kental. Masukkan walang, selanjutnya memasak hingga benar-benar matang.
- Lalu Goreng walang memakai minyak cukup banyak & api kecil >>> sampai belalang kering.
6. Kuliner Ekstrim Walang Kayu Goreng
Bahan baku & bumbu bumbu guna membuat Kuliner ekstrim Walang Goreng
- 250 gram walang,
- 3 siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- satu sdm Gula pasir,
- penyedap rasa sesuai selera,
- 1 sdm uyah,
Cara utk buat Kuliner Extreme Belalang Goreng
- Bersihkan dahulu walang, Tarik kepala belalang sampai dengan putus buat membuang kotoran yg ada pada perut belalang biar terbawa keluar semua dan bersih.
- Buang Sayap & bulu belalang pada punggung supaya bersih.
- Setelah itu, Cuci walang dengan menggunakan air bersih sampai dengan benar-benar Bersih,
- Persiapkan panci, taruh walang & bumbu bumbu lain nang selesai diulek, masukkan air sampai dengan walang terendam, dan Goreng walang masak selama 30 menit.
- Selepas benar-benar mateng, angkat serta ditiris supaya minyaknya berkurang. Catatan, Goreng walang dengan banyak minyak sampai dengan kering merata & dengan api kecil saja. Angkat tiriskan & sajikan walang goreng siap santap.
7. Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriuk
Mengerti dengan hewan walang nggak? kata Walang itu dalam bahasa jawa, kalau bahasa Indonesia disebutnya belalang. Walang tuh aktual yakni hama tanaman, akan tetapi terdapat banyak wilayah di Indonesia nan menggunakan utk pilihan lain lauk sehari hari serta sebagai mata pencaharian. Salah satunya di kota Blora, kebenaran di daerah sini banyak terdapat pohon jati. Mungkin di situ walang mampu berbiak. Kenal ngga? kenyataannya belalang ini banyak ada kandungan gizi, ada kandungan proteinnya yg sangat tinggi.
Kecuali itu, rasanya nyatanya lumayan gurih, lezat, garis besarnya enak, rasanya lain dari nan lain. Kebetulan pas aku datang ke kota Blora serta berbelanja ke pasar terdapat penjual belalang yang menawarkan belalang hidup. Walang segar itu ditaruh ke dalam botol bekas air mineral kemasan yg besar. Kebetulan suami memang bersedia, akan tetapi belum pernah memasaknya sendiri. Nah walhasil coba deh saya memasaknya sendiri. Betul Betul cocok buat camilan di saat sore. Selamat mencoba ya. Metode Bikin Bumbu Belalang Goreng Pedas
Bahan-bahan & bumbu bumbu Utk mengolah Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukk
- 500 gram belalang segar, di buang sayap & kotorannya, berikut cuci sampai dengan bersih,
- nol koma dua lima lt minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sendok teh merica,
- satu sdm uyah,
- 1 sendok teh penyedap rasa,
- 3 pcs lombok besar,
- 3 pcs cabai rawit,
- satu bks royco,
Langkah langkah utk membuat Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
- Belalang diguyur pakai mendidih lebih jauh dicuci bersih, hilangkan sayap & kotoran selepas itu dicuci kembali hingga bersih, tiriskan.
- Ulek bumbu hingga lembut.
- Panaskan sedikit saja minyak goreng pada wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai sampai dengan mateng, kemudian masukkan air, masak sampai dengan bumbu benar benar mateng.
- Masukkan belalang nang telah bersih dan tiris ke dalam olahan bumbu, biarkan hingga bumbu teresap, sesudah itu matikan kompor.
- Pindahkan belalang dari penggorengan berikut tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak kedalam penggorengan.
- Lalu Goreng belalang, masukkan walang nan sudah dibumbui, goreng hingga garing.
- Setelah itu pindahkan dan tiriskan.
- Belalang Kayu goreng siap disajikan dengan tebaran royco.
- Bisa dijadikan snack / disantap sebagai lauk pauk memakai nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bund.
8. Belalang Padi Goreng Gurih
Bahan utama serta bumbu bumbu Untuk membikin Walang Sawah Goreng Gurih
- dua ratus gram walang fresh,
- lima siung bawang putih,
- satu sdm uyah,
- 1 sdm Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk walang),
- 1 gelas air bersih,
Langkah utk mengolah walang Utis Goreng Gurih
- Rendam belalang yang masih hidup dengan air mendidih & biarkan beberapa saat hingga semua walang mati, lantas tiriskan.
- Lembutkan bawang putih, garam, tumbar.
- Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke belalang serta kasih 1 gelas air bersih.
- Olah bumbu & belalang kira kira setengah jam / hingga air susut.
- Goreng walang hingga garing.
- Belalang goreng ready guna dibuat lauk pauk atau camilan!
9. Walang Padi Goreng Kriuk, Pedas & Manis
Bahan-bahan dan bumbu2 Untuk membuat Walang goreng kriuk, pedas serta manis
- satu mangkuk belalang fresh,
- lombok rawit sepasnya,
- 3 siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- 2 buah tumbar,
- Uyah sesuai dengan keinginan,
- satu bh asam jawa bila ngga ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah seperlunya saja,
- Minyak goreng sesuai selera buat menumis,
Metode buat memasak belalang kriuk, pedas dan manis
Pertama, siapkan\persiapkan belalang buang kakinya, cuci bersih dan tiriskan.
- Persiapkan cobak lantas campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar serta cabai rawit. Uleg sampai halus, sesudah itu tambahkan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 bh tomat yang dibelah dua,
- Gula merah potong kecil biar gampang larut ketika di olah.
- Siapkan penggorengan di atas kompor dengan menggunakan api sedang, tambahkan minyak sesuai yang dimau, tambahkan bumbu yg telah di uleg tadi, di atas kompor memakai api kecil, sambil di aduk aduk, tambahkan penyedap rasa & pula gula merah.
Aduk” sampai matang, kemudian tinggal periksa rasa. - Selesai.
Pesan Belalang Goreng bisa ke no Whatsapp : 087883014334