1. Belalang Padi Goreng Gurih Maknyusss
Halo Bund, Ini nih….. sang suami ngidam belalang goreng. Sebenarnya yang bunting siapa? nang nyidam siapa? hihihi. Nan suka walang goreng, ayo baca pakai resep rahasia dari aku yaaa Bund, dijamin sederhana serta gampang. Langkah-langkah Pengolahan Goreng Simeut
Bahan-bahan & bumbu utk buat Walang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gram Walang (belalang),
- Minyak goreng seperlunya saja,
- Garam sepasnya,
- Penyedap rasa seperlunya saja,
Metode buat mengolah Walang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan walang sawah dengan jalan merendamnya dulu dengan air panas lebih jauh mencuci bersih belalang dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sesuai selera. Selepas panas, goreng belalang utis ke dalam minyak panas.
- Goreng walang padi hingga benar-benar matang. Angkat lantas tiriskan. Setelah dingin, masukkan belalang padi goreng ke dalam wadah tertutup.
- Tambahkan penyedap rasa & uyah sesuai selera, lalu aduk aduk hingga merata.
- This is it, Belalang utis goreng maknyusss siap disajikan dan ready untuk dimakan. Langkah-langkah Pengolahan Goreng Simeut
2. Bumbu Dan Jalan Untuk Bikin Belalang Kayu Goreng Yang Gurih Serta Krenyes.
Tidak sedikit nang mengomong belalang goreng adalah makanan extrem, lamun buat saya walang goreng ini wajar aja. Walang goreng ini salah satu santapan istimewa asal daerah gunungkidul Yogyakarta, jadi bila kebetulan tamasya ke Gunungkidul Jogjakarta yg terkenal keanggunan lautnya, tidak boleh khilaf untuk icip icip oleh oleh walang goreng ya teman. Melainkan memang saat ini di daerah lain di jawa juga sudah berjibun nang memasak walang sebagai lauk pauk atau dipasarkan sih. Buat nan belum pernah mencoba belalang goreng itu rasanya sedap identik urang namun lebih krenyesss, jadi kalau kamu alergi protein tinggi masakan laut mnisalnya udang, boleh jadi kamu akan juga alergi atas walang goreng. Umumnya pengunjung pertama mencoba langsung jatuh cinta, bagi nang suka sih, tetapi tak sedikit jua yang ngga berani makan akibat geli hehehe… Belalang goreng biasa di camil utk lauk pauk makan atau sebagai camilan sambil minum teh.
Bahan-bahan Serta Bumbu-bumbu Buat Membikin Belalang Kayu Goreng Yg sedap Dan Kriuk.
- satu kilo gram walang Kayu Segar (lebih baik yg masih hidup),
- setengah tangkup gula jawa,
- 4 buah bawang putih,
- empat buah bawang merah,
- 3 lbr daun salam,
- 2 ruas jahe,
- dua ruas serai,
- 1 sdm garam,
- satu sdt merica,
- satu sendok teh gula pasir,
- 1,5 ltr air bersih,
- Minyak buat menggoreng sesuai yang dimau.
Jalan Untuk Membikin Walang Kayu Goreng Nan Lezat Dan Renyah
- Bersihkan belalang dengan teknik di guyur dengan air panas. Biarkan hangat berikut bersihkan sayap, isi perut serta kaki walang. Kemudian Cuci bersih kemudian biarkan tiris.
- 2. Siapkan bumbu. Haluskan di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica serta garam.
- Rebus satu setengah lt air bersih. Kasih geprekan serai, jahe & daun salam, biarkan harum kemudian masukkan bumbu halus, gula merah & gula pasir biar mantap.
- Sesudah air mendidih, masukan walang selanjutnya tutup panci. Masak hingga matang dan air menyusut.
- Selesai air berkurang, koreksi rasa. Walang akan berubah rona jadi lebih merah atau berwarnah orange. Sesudah itu tiriskan walang.
- Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Kemudian goreng belalang hingga kering menggunakan api kecil aja & sewaktu-waktu di aduk. Belalang matang serta bisa di angkat bila saat di aduk terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada belalang. Taruh pada toples kedap udara agar tetap terjaga kekeringannya.
Video tentang walang goreng
3. Resep & Cara Membikin Belalang Padi Goreng Yg Gurih & maknyuss
Ini ialah santapan daerah pedesaan nan nyari bahan bakunya sukar di perkebunan pada waktu dini hari. Rasanya nan enak, gurih mirip udang, mirip mirip lah tetapi ini bagi nang gag ada penyakit alergi yah, soalnya jikalau nang alergi, sekali cicip walang langsung deh kulit jadi bentol dan gatal gatal. Langkah-langkah Pengolahan Goreng Simeut
Bahan Baku & Bumbu Bumbu Untuk Membikin walang Utis goreng nan gurih Serta nikmat
- 200 gram belalang padi,
- lima siung bawang putih,
- satu sendok teh garam,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk sesuai selera,
Langkah-langkah untuk mengolah walang Sawah goreng yang sedap dan nikmat
1. Guyur dengan air panas serta bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Cuci & bilas sampai bersih belalangnya.
3. Ulek bumbu lalu campur dengan walang.
4. Kemudian goreng belalang memakai api kecil sampai dengan garing, goreng walangnya agak lama ya…. agar mateng merata dan krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya belalang mateng serta ready utk dicamil Kruncy kriuk kriuk.
4. Belalang Goreng Sambel Kemangi
Bahan Utama & Bumbu Bumbu Guna Memasak Belalang Goreng Sambal Kemangi
- delapan ekor walang kayu,
- 5 bh lombok rawit,
- dua siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- 1 buah tomat,
- secakup daun kemangi,
- gula seperlunya,
- garam sesuai dengan keinginan.
Teknik buat membuat Belalang Goreng Sambal Kemangi yaitu berikut ini :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya dan kotoran di dalam perutnya. Seterusnya cuci belalang hingga betul bersih.
2. Seterusnya goreng belalang hingga berwarna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah dan bawang putih tambahkan minyak goreng jangan terlalu banyak.
4. Setelah bumbu goreng selesai digoreng, selanjutnya ulek lalu tambahkan gula, garam & daun kemangi.
6. Masukkan Sambel yang sudah selesai ditumbuk pada wadah, selanjutnya letakkan belalang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat & daun kemangi buat garnis.
5. This is it, belalang goreng sambal kemangi siap untuk disantap.
5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu kuliner asal khas dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup mahal lho ya, saat ini satu toples belalang kayu goreng harganya sekitar Rp50ribu dan misalnya order walang kayu mentah satu ekornya dengan harga 1000 wowwww. Langkah-langkah Pengolahan Goreng Simeut
Bahan Utama Walang Goreng Bumbu Bacem
- walang fresh kira kira (30 ekor).
Bumbu-bumbu utk membuat Walang goreng bumbu bacem :
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- 1/2 sendok teh ketumbar,
- nol koma lima sdt lada bubuk,
- nol koma dua lima tangkep gula merah
- garam sesuai dengan keinginan
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas serta daun jeruk seperlunya
Teknik utk membuat Belalang goreng bumbu bacem yakni sbb :
- Bersihkan walang Kayu dengan jalan membuang kotorannya, menghilangkan sayapnya dan memotong kakinya jika diperlukan.
- Guyur walang menggunakan air mendidih.
- Tumbuk bumbu-bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, uyah).
- Tumis semua bumbu bumbu, setelah mateng selanjutnya masukan sedikit air. Rebus sampai dengan lumayan kental. Tambahkan belalang, lebih jauh masak sampai benar-benar matang.
- Kemudian Goreng belalang dengan minyak cukup banyak & api kecil >>> sampai dengan belalang kering.
6. Kuliner Ekstrim Walang Kayu Goreng
Bahan utama dan bumbu untuk bikin Kuliner ekstrim Walang Goreng
- dua ratus lima puluh gram walang,
- tiga siung bawang putih,
- 4 siung bawang Merah,
- 1 sdm Gula pasir,
- penyedap rasa seperlunya saja,
- satu sendok makan uyah,
Langkah langkah untuk memasak Kuliner Ekstrim Walang Goreng
- Bersihkan dulu walang, Tarik kepala walang hingga putus guna membersihkan kotoran nang terdapat pada perut belalang supaya kebawa keluar semua dan bersih.
- Potong Sayap & bulu belalang pada punggung biar bersih.
- Sehabis itu, Bilas belalang dengan pakai air bersih hingga betul-betul Bersih,
- Siapkan panci, masukkan belalang serta bumbu lain yg selesai di ulek, masukan air hingga walang terendam, Lalu Goreng belalang masak kurang lebih tiga puluh menit.
- Selepas benar-benar matang, ambil & tiriskan. Catatan, Goreng belalang dengan banyak minyak sampai kering merata & pakai api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan walang goreng ready santap.
7. Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
Ingat dengan binatang walang tak? kata Walang itu dalam sebutan jawa, kalau bahasa Indonesia disebutnya belalang. Belalang itu ya sedianya adalah hama, lamun terdapat banyak wilayah di Indonesia nang memanfaatkannya buat pilihan lain lauk sehari hari serta utk mata pencaharian. Salah satunya di kota Blora, kebetulan di daerah sini belacak terdapat tumbuhan jati. Tampaknya disana belalang bisa berbiak. Ingat enggak? sebenarnya walang tersebut bejibun mengandung gizi, kandungan proteinnya nan sangat tinggi.
Kecuali itu, rasanya sebetulnya lumayan gurih, nikmat, garis besarnya enak, rasanya berbeda dari nang lain. Kebenaran pas kami tiba ke kota Blora serta berbelanja ke pasar terdapat penjaja belalang yang menawari belalang fresh. Belalang belalang segar itu ditaruh di dalam wadah bekas air mineral kemasan yg besar. Kebetulan suami emang gemar, tapi belum pernah mengolahnya sendiri. Nah walhasil menjajal deh saya memasaknya sendiri. Betul betul pas buat kuliner di sore hari. Selamat mencoba ya. Langkah-langkah Pengolahan Goreng Simeut
Bahan-bahan & bumbu-bumbu Guna mengolah Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriuk
- lima ratus gr walang mantah, di buang sayap serta kotoran perutnya, dan cuci sampai dengan bersih,
- seperempat liter minyak goreng,
- lima siung bawang putih,
- satu sendok teh merica,
- satu sendok makan uyah,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- 3 bh cabe besar,
- tiga pcs cabai rawit,
- satu bks royco,
Kiat utk memasak Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriukk
- Belalang diguyur pakai air panas seterusnya dicuci bersih, hilangkan sayap dan kotoran seterusnya dicuci kembali hingga bersih, tiriskan.
- Uleg bumbu hingga halus.
- Panaskan sedikit saja minyak goreng pada wajan, masukkan bumbu halus, sangrai sampai dengan mateng, lalu tambahkan air, masak hingga bumbu betul betul mateng.
- Masukkan belalang yg telah bersih serta tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan hingga bumbu meresap, dan matikan kompor.
- Pindahkan walang dari wajan lebih jauh tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dalam penggorengan.
- Lebih jauh Goreng belalang, masukkan walang yg telah dibumbui, goreng sampai dengan garing.
- Sehabis itu angkat & tiriskan.
- Walang Kayu goreng ready dimakan dengan taburan royco.
- Bisa dijadikan camilan / disantap sebagai lauk pauk menggunakan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bunda.
8. Belalang Padi Goreng Gurih
Bahan baku & bumbu2 Utk membikin Belalang Padi Goreng Gurih
- 200 gram walang hidup,
- 5 siung bawang putih,
- satu sdm uyah,
- satu sdm tumbar,
- Minyak goreng (untuk belalang),
- 1 gelas air bersih,
Kiat untuk memasak belalang Sawah Goreng Gurih
- Rendam belalang nang masih hidup dengan air mendidih & diamkan beberapa menit sampai semua walang mati, berikut tiriskan.
- Ulek bawang putih, garam, ketumbar.
- Balurkan bumbu nan sudah dihaluskan ke belalang & beri 1 gelas air bersih.
- Olah bumbu serta walang sekitar setengah jam / sampai air menyusut.
- Goreng belalang sampai garing.
- Belalang goreng ready utk dibuat lauk atau cemilan!
9. Walang Utis Goreng Kriuk, Pedas Dan Manis
Bahan utama & bumbu-bumbu Utk membikin Belalang goreng kriuk, pedas dan manis
- satu mangkok belalang segar,
- lombok rawit sesuai yang dimau,
- tiga siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- dua buah ketumbar,
- Garam sesuai yang dimau,
- satu butir asam jawa bila ngga ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah seperlunya,
- Minyak goreng seperlunya buat menumis,
Teknik buat memasak belalang kriuk, pedas & manis
Pertama, siapkan\persiapkan walang buang kakinya, cuci bersih sesudah itu tiriskan.
- Persiapkan cobak lantas campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar serta cabai rawit. Uleg sampai dengan lembut, sesudah itu masukan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 buah tomat yang dibelah dua,
- Gula merah iris agar mudah bercampur ketika di masak.
- Siapkan wajan di atas perapian dengan menggunakan api sedang, masukkan minyak seperlunya, masukan bumbu nang sudah di tumbuk tadi, pada kompor menggunakan api kecil, sambil di aduk, kasih penyedap rasa dan pula gula merah.
Aduk aduk sampai dengan mateng, kemudian tinggal periksa rasanya. - Selesai.
Beli Walang Goreng bisa ke nomor Wa : 087883014334