1. Walang Utis Goreng Gurih Maknyusss

Hai Bund, Ini nih….. sang suami pengen belalang goreng. Padahal nan bunting siapa? yang nyidam siapa? hihihi. Nan suka walang goreng, silakan baca memakai resep dari saya yaaa Bunda, dijamin sederhana & mudah. Cara Pengolahan Walang Goreng Yogyakarta

Bahan utama dan bumbu2 utk mengolah Belalang Goreng Gurih Maknyusss

  • 200 gram Walang (belalang),
  • Minyak goreng seperlunya saja,
  • Uyah seperlunya,
  • Penyedap rasa seperlunya,

Cara untuk mengolah Belalang Goreng Gurih Maknyusss

  1. Bersihkan belalang padi dengan metode menyiramnya dulu dengan air panas lantas cuci bersih belalang & tiriskan.
  2. Panaskan minyak goreng sepasnya. Setelah panas, goreng walang utis ke dalam minyak panas.
  3. Goreng walang padi sampai dengan benar benar mateng. Angkat sesudah itu tiriskan. Setelah dingin, pindahkan belalang utis goreng ke dalam wadah tertutup.
  4. Taburkan penyedap rasa dan garam sesuai selera, lalu campurkan sampai merata.
  5. This is it, Belalang utis goreng maknyusss siap disajikan dan ready utk dimakan. Cara Pengolahan Walang Goreng Yogyakarta

2. Kunci Serta Kiat Guna Membuat Walang Kayu Goreng Yg sedap & Krenyes.

Tak sedikit nan bertutur walang goreng yakni santapan ngga lumrah, namun utk aku santapan ini lazim aja. Walang goreng ini salah satu camilan khusus berasal dari daerah gunungkidul Jogjakarta, jadi jika kebetulan maen ke Gunungkidul Yogyakarta nan terkenal keanggunan pantainya, ngga boleh khilaf guna belanja buah tangan walang goreng ya bunda. Tapi memang saat ini di wilayah lain di jawa juga sudah jamak nan mengolah walang untuk lauk pauk / dijual belikan sih. Untuk yg belum pernah makan walang goreng itu rasanya enak mirip udang melainkan lebih krenyesss, jadi jikalau kamu alergi protein tinggi masakan laut mnisalnya udang, tampaknya kamu akan juga alergi pada walang goreng. Mayoritas pelancong pertama coba langsung jatuh cinta, untuk nang doyan sih, akan tetapi tak sedikit jua yang ngga berani coba akibat jijik hehehe… Belalang goreng lazim di camil buat lauk pauk makan atau buat camilan sambil minum teh.

Bahan bahan Dan Bumbu bumbu Guna Mengolah Belalang Kayu Goreng Nang Enak Serta Krenyes.

  • 1 kilogram walang Kayu Fresh (lebih baik yg masih hidup),
  • 1/2 tangkup gula jawa,
  • empat buah bawang putih,
  • empat bh bawang merah,
  • 3 lbr daun salam,
  • 2 ruas jahe,
  • 2 ruas serai,
  • satu sendok makan uyah,
  • satu sdt merica,
  • satu sdt gula pasir,
  • 1,5 ltr air bersih,
  • Minyak guna menggoreng sepasnya.

Kiat Buat Mengolah Belalang Kayu Goreng Yg Enak & Krispi

  1. Bersihkan walang dengan jalan di siram dengan air mendidih. Biarkan hangat seterusnya bersihkan bulu, isi perut serta kaki walang. Lalu Mencuci bersih sesudah itu biarkan tiris.
  2. 2. Siapkan bumbu. Uleg di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica dan garam.
  3. masak satu setengah ltr air bersih. Beri geprekan serai, jahe & daun salam, biarkan wangi selanjutnya masukkan bumbu halus, gula merah & gula pasir supaya mantap.
  4. Selesai air mateng, masukan walang berikut tutup panci. Masak sampai mateng serta air menyusut.
  5. Selepas air menyusut, koreksi rasa. Belalang akan berubah rona menjadi lebih merah atau berwarnah orange. Lebih jauh tiriskan belalang.
  6. Tiriskan serta biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Selanjutnya goreng belalang sampai kering menggunakan api kecil saja serta sering di aduk. Walang matang & dapat di angkat apabila saat di aduk terasa krisik krisik garing.
  7. Tirisakan minyak pada walang. Taruh pada toples kedap udara agar konsisten terjamin kekeringannya.

 

Video mengenai belalang goreng

 

3. Resep & Cara Bikin Belalang Utis Goreng Nang Gurih Serta Enak

Ini yaitu kuliner daerah pedesaan nang nyarinya susah di sawah pada waktu malam malam. Rasanya nang enak, gurih persis udang, mirip mirip lah lamun ini bagi nan tidak punya penyakit alergi yah, persoalanya jikalau yg alergi, sekali makan walang seketika deh kulit jadi bentol serta gatal. Cara Pengolahan Walang Goreng Yogyakarta

Bahan-bahan Dan Bumbu Untuk Buat walang Padi goreng nan gurih & nikmat

  • dua ratus gram walang padi,
  • 5 siung bawang putih,
  • satu sendok teh garam,
  • 1 sendok teh penyedap rasa,
  • lada bubuk secukupnya,

Langkah guna buat walang Sawah goreng yang sedap serta nikmat

1. Guyur menggunakan air panas & bersihkan dulu belalang sawahnya.
2. Mencuci dan bilas sampai bersih walangnya.
3. Haluskan bumbu dan campur ke walang.
4. Lantas goreng walang menggunakan api kecil sampai kering, goreng belalangnya cukup lama ya…. biar mateng rata serta krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya walang mateng serta siap untuk disantap Kruncy kriuk kriuk.

4. Walang Goreng Sambal Kemangi

 

Bahan-bahan & Bumbu Bumbu Guna Membuat Walang Goreng Sambal Kemangi

  • 8 pcs belalang kayu,
  • lima buah cabai rawit,
  • 2 siung bawang merah,
  • 2 siung bawang putih,
  • satu buah tomat,
  • segenggam daun kemangi,
  • gula seperlunya,
  • garam seperlunya.

Kiat utk bikin Belalang Goreng sambel Kemangi adalah berikut ini :

1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya & kotoran dalam perutnya. Selanjutnya cuci walang sampai dengan betul bersih.
2. Sesudah itu goreng walang sampai berona kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah serta bawang putih tambahkan minyak goreng jangan terlalu banyak.
4. Setelah bumbu goreng selesai digoreng, sesudah itu ulek lalu tambahkan gula, garam serta daun kemangi.
6. Masukkan Sambel nang telah selesai dihaluskan pada wadah, selanjutnya letakkan walang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat serta kemangi buat pemanis.
5. This is it, belalang goreng sambel daun kemangi siap buat dinikmati.

5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem

Salah satu makanan dari khas dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup luar bias lho ya, waktu ini satu toples walang kayu goreng harganya sekitar Rp.50.000 & kalau membeli belalang kayu segar satu ekornya seharga 1000 wowwww. Cara Pengolahan Walang Goreng Yogyakarta

Bahan Baku Walang Goreng Bumbu Bacem

  • belalang hidup kurang lebih tiga puluh ekor.

Bumbu-bumbu utk membikin Walang goreng bumbu bacem :

  • 2 siung bawang merah,
  • 2 siung bawang putih,
  • setengah sdt ketumbar,
  • nol koma lima sdt lada,
  • seperempat tangkep gula merah
  • garam sesuai dengan keinginan
    kaldu bubuk (jika diperlukan)
  • daun salam, lengkuas & daun jeruk seperlunya

Jalan untuk mengolah Belalang goreng bumbu bacem yakni sebagai berikut ini :

  1. Bersihkan walang Kayu dengan metode membuang kotorannya, membuang sayapnya & menghilangkan kakinya jika dibutuhkan.
  2. Guyur belalang dengan air panas.
  3.  Tumbuk bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, tumbar, lada bubuk, uyah).
  4. Goreng semua bumbu bumbu, selepas matang selanjutnya beri sedikit air. Masak sampai agak kental. Tambahkan belalang, selanjutnya memasak sampai betul-betul matang.
  5. Seterusnya Goreng belalang memakai minyak cukup banyak & api kecil >>> sampai belalang kering.

6. Kuliner Ekstrim Belalang Kayu Goreng

Bahan baku dan bumbu-bumbu untuk bikin Kuliner extreme Walang Goreng

  • dua ratus lima puluh gr belalang,
  • tiga siung bawang putih,
  • 4 siung bawang Merah,
  • 1 sendok makan Gula pasir,
  • penyedap rasa sesuai yang dimau,
  • satu sdm garam,

Cara utk membikin Kuliner Extreme Belalang Goreng

  1. Bersihkan dahulu belalang, Tarik kepala belalang sampai dengan putus buat membersihkan kotoran nan terdapat pada perut walang supaya tertarik keluar semua & bersih.
  2. Potong Sayap & bulu belalang di punggung biar bersih.
  3. Selepas itu, Cuci belalang dengan memakai air bersih sampai dengan betul-betul Bersih,
  4. Siapkan wadah, masukan belalang & bumbu-bumbu lain nang sudah di tumbuk, campurkan air hingga walang terendam, Lebih jauh Goreng belalang masak selama tiga puluh menit.
  5. Sesudah benar-benar mateng, pindahkan dan ditiris supaya minyaknya berkurang. Catatan, Goreng belalang mengguanaka banyak minyak sampai dengan garing merata dan dengan api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan belalang goreng siap santap.

7. Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk

Kenal dengan hewan walang tidak? kata Walang itu dalam basa jawa, jika bahasa Indonesia disebut belalang. Walang itu sedianya yaitu hama tumbuhan, tetapi terdapat banyak wilayah di Indonesia nan mengambil manfaat guna pilihan lauk sehari hari serta untuk mata pencaharian. Salah satunya di wilayah Blora, ketepatan di wilayah sini berjibun ada pohon jati. Jangan-jangan disana walang sanggup berbiak. Kenal tidak? sebetulnya belalang tersebut banyak mengandung gizi, kandungan proteinnya yang amat tinggi.
Selain itu, rasanya sebetulnya cukup gurih, nikmat, kesimpulannya enak, rasanya lain dari yg lain. Kebetulan pas kami datang ke kota Blora & belanja ke pasar ada penjaja belalang yang nawarin belalang segar. Walang segar tersebut ditaruh ke dalam wadah bekas air mineral kemasan yang besar. Kebetulan suami emang senang, tetapi belum pernah mengolah sendiri. Nah walhasil menjajal deh kami mengolahnya sendiri. Betul pas buat camilan di saat sore. Selamat mencoba ya. Cara Pengolahan Walang Goreng Yogyakarta

Bahan utama & bumbu-bumbu Guna membuat Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriukkk

  • 500 gr belalang segar, di buang sayap & kotoran dalam perutnya, lebih jauh cuci sampai dengan bersih,
  • seprapat lt minyak goreng,
  • lima siung bawang putih,
  • 1 sendok teh merica,
  • satu sendok makan garam,
  • 1 sdt penyedap rasa,
  • tiga pcs cabe besar,
  • 3 buah cabai rawit,
  • satu bks royco,

Langkah untuk buat Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriuk

  1. Walang diguyur memakai mendidih seterusnya dicuci bersih, hilangkan sayap dan kotoran kemudian dicuci lagi, tiriskan.
  2. Ulek bumbu sampai dengan lembut.
  3. Panaskan sedikit saja minyak goreng dalam wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai hingga mateng, lalu tambahkan air, olah hingga bumbu betul betul matang.
  4. Masukkan walang yang telah bersih serta tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan sampai bumbu teresap, lalu matikan kompor.
  5. Angkat belalang dari penggorengan selanjutnya tiriskan.
  6. Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak kedalam penggorengan.
  7. Sesudah itu Goreng walang, masukkan belalang nan telah dibumbui, goreng sampai dengan garing.
  8. Selepas itu pindahkan & tiriskan.
  9. Belalang Kayu goreng siap disajikan dengan taburan royco.
  10. Dapat dijadikan camilan / disantap untuk lauk menggunakan nasi hangat.
  11. Hhhmmmm yummy… selamat mencoba ya Bund.

8. Walang Padi Goreng Gurih

Bahan baku serta bumbu-bumbu Guna mengolah Walang Padi Goreng Gurih

  • dua ratus gram walang hidup,
  • lima siung bawang putih,
  • satu sendok makan garam,
  • 1 sendok makan tumbar,
  • Minyak goreng (untuk belalang),
  • satu gelas air bersih,

Metode utk membikin walang Padi Goreng Gurih

  1. Rendam walang nan masih hidup memakai air mendidih dan biarkan beberapa menit ampai dengan semua belalang mati, lantas tiriskan.
  2. Tumbuk bawang putih, garam, ketumbar.
  3. Balurkan bumbu nang sudah dihaluskan ke belalang serta kasih 1 gelas air bersih.
  4. Rebus bumbu serta walang sekitar 30 menit / sampai dengan air berkurang.
  5. Goreng belalang sampai dengan kering.
  6. Belalang goreng ready guna dibuat lauk pauk atau snack!

9. Belalang Sawah Goreng Kriuk, Pedas & Manis

Bahan baku dan bumbu Utk membikin Walang goreng kriuk, pedas serta manis

  • 1 mangkok belalang segar,
  • cabai rawit secukupnya,
  • 3 siung Bawang merah,
  • 1 siung bawang putih,
  • 2 butir tumbar,
  • Garam seperlunya,
  • 1 buah asam jawa kalau ngga ada, dapat di ganti dengan tomat,
  • Gula merah sesuai dengan keinginan,
  • Minyak goreng sesuai dengan keinginan untuk menumis,

Cara untuk bikin walang kriuk, pedas & manis

Pertama, siapkan\persiapkan walang buang kakinya, cuci bersih selanjutnya tiriskan.

  1. Siapkan cobak lalu campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, uyah, ketumbar & lombok rawit. Ulek sampai halus, selesai itu masukan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 bh tomat yang di bagi 2,
  2. Gula merah iris supaya gampang larut saat di masak.
  3. Persiapkan penggorengan di atas kompor dengan memakai api sedang, tambahkan minyak sepasnya, masukan bumbu nan sudah di tumbuk tadi, pada kompor menggunakan api kecil, sambil di aduk aduk, tambahkan penyedap rasa & serta gula merah.
    Aduk aduk sampai mateng, lalu tinggal memantau rasa.
  4. Selesai.

Beli Walang Goreng bisa ke no Whatsapp : 0878.8301.4334

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *