1. Belalang Sawah Goreng Gurih Maknyusss
Hallo Bund, Ini nih….. sang suami nyidam walang goreng. Sementara itu yg hamil siapa? yg ngidam siapa? hihihi. Yang suka belalang goreng, yuk baca dengan resepnya dari aku yaaa Bunda, dijamin sederhana & mudah. Cara Memasak Belalang Goreng Khas Jogja
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu guna bikin Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gr Walang (belalang),
- Minyak goreng secukupnya,
- Garam sesuai yang dimau,
- Penyedap rasa sesuai yang dimau,
Cara untuk mengolah Walang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan walang sawah dengan metode merendamnya dulu dengan air panas kemudian cuci bersih belalang dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng seperlunya. Sesudah panas, masukkan walang sawah ke dalam minyak panas.
- Goreng walang utis hingga benar benar matang. Angkat lebih jauh tiriskan. Setelah dingin, pindahkan walang sawah goreng ke dalam wadah tertutup.
- Masukkan penyedap rasa & uyah sesuai selera, lalu aduk aduk sampai merata.
- This is it, Walang sawah goreng maknyusss siap disajikan dan ready untuk dimakan. Cara Memasak Belalang Goreng Khas Jogja
2. Kunci Serta Teknik Untuk Membikin Walang Kayu Goreng Yang Gurih & Kriuk.
Berjibun yang bercakap walang goreng merupakan camilan extrem, akan tetapi buat aku camilan ini sederhana saja. Belalang goreng tersebut salah satu camilan istimewa dari wilayah gunung kidul Jogja, jadi jikalau kebetulan main ke Gunungkidul Yogyakarta nang kenamaan kecantikan pantainya, ngga boleh khilaf utk borong buah tangan belalang goreng ya teman. Lamun memang ketika ini di daerah lain di jawa juga sudah melimpah yang mengolah belalang untuk lauk pauk / dijual belikan sih. Buat yg belum pernah mencoba walang goreng itu rasanya enak kayak urang tetapi lebih renyah, jadi kalau kamu alergi protein tinggi masakan laut mnisalnya udang, boleh jadi anda akan pun alergi atas walang goreng. Biasanya pengunjung pertama jajal langsung ketagihan, utk nan gemar sih, namun tak sedikit pula nang tdk berani mencicip gara-gara jijik hehehe… Belalang goreng biasa di makan utk lauk pauk makan / buat camilan sambil minum teh.
Bahan-bahan Dan Bumbu bumbu Guna Buat Walang Kayu Goreng Nan sedap Serta Krenyes.
- satu kilogram belalang Kayu Segar (lebih baik nan masih hidup),
- setengah tangkup gula merah,
- empat bh bawang putih,
- empat buah bawang merah,
- tiga lembar daun salam,
- 2 ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- 1 sendok makan garam,
- satu sdt merica,
- satu sdt gula pasir,
- 1,5 ltr air bersih,
- Minyak buat menggoreng sesuai yang dimau.
Metode Buat Mengolah Walang Kayu Goreng Yg Lezat & Krenyes
- Bersihkan belalang dengan metode di siram dengan air panas. Biarkan hangat lebih jauh bersihkan bulu, isi perut serta kaki belalang. Lalu Mencuci bersih lalu biarkan tiris.
- 2. Persiapkan bumbunya. Lembutkan di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica dan uyah.
- masak satu setengah ltr air bersih. Beri geprekan serai, jahe & daun salam, biarkan harum lalu cemplungkan bumbu halus, gula merah dan gula pasir supaya mantap.
- Setelah air mendidih, masukan belalang lalu tutup panci. Masak hingga mateng dan air berkurang.
- Selepas air menyusut, koreksi rasanya. Belalang akan berubah rona menjadi lebih merah atau berwarnah orange. Seterusnya tiriskan belalang.
- Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. masukkan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Berikut goreng belalang sampai dengan kering menggunakan api kecil saja dan sewaktu-waktu di dibolak balik. Belalang matang & bisa di angkat bila saat di aduk terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada walang. masukkan pada toples kedap udara supaya konsisten terpelihara kegaringannya.
https://youtu.be/7UsVjwqSvAQ
Video tentang belalang goreng
3. Resep Dan Cara Buat Walang Sawah Goreng Yg Sedap Dan maknyuss
Ini merupakan camilan daerah desa yg nyari bahan bakunya repot di persawahan pada waktu malam hari. Rasanya nang enak, gurih seperti udang, mirip mirip lah tapi ini bagi yang gag punya penyakit alergi yah, karena apabila nang alergi, sekali icip icip belalang secepatnya deh kulit menjadi bentol bentol dan gatal. Cara Memasak Belalang Goreng Khas Jogja
Bahan Bahan & Bumbu Buat Membikin Belalang Padi goreng yang gurih & lezat
- 200 gram belalang sawah,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sendok teh uyah,
- satu sdt penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah utk memasak belalang Utis goreng yang gurih dan lezat
1. Siram menggunakan air panas serta bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Mencuci dan bilas hingga bersih walangnya.
3. Ulek bumbu selanjutnya campurkan dengan walang.
4. Berikut goreng walang dengan api kecil sampai dengan garing, goreng walangnya rada lama ya…. biar matang merata serta krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya walang mateng dan ready buat dimakan Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambel Kemangi
Bahan-bahan & Bumbu Guna Membuat Belalang Goreng sambel Kemangi
- delapan ekor belalang kayu,
- lima pcs cabai rawit,
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- 1 buah tomat,
- seikat daun kemangi,
- gula sesuai selera,
- garam seperlunya saja.
Metode untuk membuat Walang Goreng Sambal Kemangi ialah berikut ini :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya serta kotoran dalam perutnya. dan cuci belalang sampai dengan benar-benar bersih.
2. Sesudah itu goreng belalang sampai berona kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah dan bawang putih tambahkan minyak goreng sedikit.
4. Sesudah bumbu goreng selesai digoreng, kemudian ulek kemudian tambahkan gula, garam dan kemangi.
6. Masukkan Sambel yg telah selesai dihaluskan pada wadah, selanjutnya letakkan walang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat serta kemangi untuk pemanis.
5. This is it, walang goreng sambal daun kemangi ready untuk disantap.
5. Belalang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu camilan asal khas dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup fenomenal lho ya, saat ini satu toples belalang kayu goreng harganya sekitar Rp50ribu serta andaikan order walang kayu fresh 1 biji dengan harga seribu rupiah wowwww. Cara Memasak Belalang Goreng Khas Jogja
Bahan Belalang Goreng Bumbu Bacem
- belalang segar kira kira (30 ekor).
Bumbu-bumbu untuk bikin Belalang goreng bumbu bacem :
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- nol koma lima sdt ketumbar,
- nol koma lima sendok teh lada,
- nol koma dua lima tangkep gula merah
- garam sesuai dengan keinginan
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas & daun jeruk sesuai dengan keinginan
Metode untuk memasak Walang goreng bumbu bacem merupakan sbb :
- Bersihkan walang Kayu dengan metode mengkeluarkan kotoran pada perutnya, menghilangkan sayapnya dan memotong kakinya jikalau dibutuhkan.
- Rendam belalang dengan air panas.
- Haluskan bumbu bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, uyah).
- Tumis semua bumbu-bumbu, sesudah wangi kemudian tambahkan sedikit air. Rebus sampai lumayan kental. Masukkan belalang, selanjutnya masak sampai benar-benar matang.
- Lalu Goreng walang memakai minyak lumayan banyak menggunakan api kecil >>> sampai dengan walang garing.
6. Kuliner Extreme Walang Kayu Goreng
Bahan baku serta bumbu-bumbu untuk buat Kuliner ekstrim Walang Goreng
- 250 gram walang,
- 3 siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- satu sdm Gula pasir,
- penyedap rasa sesuai dengan keinginan,
- 1 sdm garam,
Kiat buat bikin Kuliner Extreme Belalang Goreng
- Bersihkan dahulu walang, Tarik kepala belalang sampai dengan putus guna membersihkan kotoran nang ada di dalam perut walang agar terbawa keluar semua dan bersih.
- Buang Sayap serta bulu belalang di punggung biar bersih.
- Selesai itu, Mencuci walang dengan pakai air bersih sampai betul-betul Bersih,
- Persiapkan baskom, masukan belalang serta bumbu-bumbu lain nang sudah di ulek, campurkan air hingga belalang terendam, Lantas Goreng belalang masak kira kira setengah jam.
- Sesudah benar-benar matang, ambil & tiriskan. Catatan, Goreng belalang memakai banyak minyak sampai dengan kering rata & dengan api kecil saja. Angkat tiriskan & sajikan walang goreng siap santap.
7. Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukk
Mengerti dengan binatang walang nggak? kata Walang itu dalam bahasa jawa, apabila bahasa Indonesia namanya belalang. Belalang tuh ya pada hakikatnya adalah hama tanaman, akan tetapi terdapat banyak wilayah di Indonesia yang mengambil manfaat untuk opsi lauk pauk sehari hari & utk mata pencaharian. Salah satunya di daerah Blora, ketepatan di wilayah sini banyak terdapat pohon jati. Boleh jadi di situ walang sanggup beranak pinak. Kenal tdk? aktual walang ini banyak mengandung gizi, kandungan proteinnya yg amat tinggi.
Kecuali itu, rasanya otentik lumayan gurih, nikmat, kesimpulannya enak, rasanya lain dari nang lain. Kebetulan pas aku tiba ke kota Blora & belanja di pasar terdapat pedagang yang nawarin belalang mentah. Belalang belalang segar tersebut ditaruh ke dalam tempat bekas air mineral kemasan yg besar. Kebetulan suami emang doyan, tapi belum pernah memasak sendiri. Nah akhirnya mencoba deh kami masak sendiri. Betul Betul cocok utk kuliner di sore hari. Selamat mencoba ya. Cara Memasak Belalang Goreng Khas Jogja
Bahan utama dan bumbu Guna mamasak Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriuk
- 500 gr walang segar, dipotong sayap serta kotoran dalam perutnya, lantas cuci sampai bersih,
- seprapat liter minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- satu sendok teh merica,
- 1 sendok makan garam,
- satu sdt penyedap rasa,
- tiga bh cabai besar,
- 3 pcs cabai rawit,
- satu bks royco,
Cara buat mengolah Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriuk
- Belalang disiram memakai air panas selepas itu dicuci bersih, hilangkan sayap & kotoran selanjutnya dicuci lagi, tiriskan.
- Uleg bumbu hingga lembut.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai sampai dengan matang, dan tambahkan air, masak sampai dengan bumbu benar benar mateng.
- Masukkan belalang yg sudah bersih & tiris ke dalam olahan bumbu, biarkan sampai bumbu masuk, sesudah itu matikan kompor.
- Pindahkan walang dari wajan selepas itu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dalam wajan.
- Lalu Goreng walang, masukkan belalang yang sudah dibumbui, goreng sampai dengan kering.
- Sehabis itu angkat dan tiriskan.
- Walang Kayu goreng siap disantap dengan tambahan royco.
- Dapat dijadikan camilan atau dimakan buat lauk pauk memakai nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat mencoba ya Bund.
8. Belalang Utis Goreng Gurih
Bahan utama serta bumbu bumbu Utk bikin Belalang Padi Goreng Gurih
- 200 gram belalang fresh,
- lima siung bawang putih,
- satu sdm uyah,
- 1 sdm tumbar,
- Minyak goreng (untuk walang),
- 1 gelas air bersih,
Cara untuk bikin belalang Sawah Goreng Gurih
- Rendam belalang yang masih hidup memakai air mendidih & diamkan beberapa menit sampai semua walang mati, kemudian tiriskan.
- Ulek bawang putih, garam, tumbar.
- Balurkan bumbu yg telah dilembutkan ke belalang & beri satu gelas air bersih.
- Masak bumbu serta walang kira kira setengah jam atau hingga air berkurang.
- Goreng belalang hingga kering.
- Belalang goreng ready guna menjadi lauk pauk atau snack!
9. Belalang Utis Goreng Kriuk, Pedas Serta Manis
Bahan-bahan serta bumbu bumbu Utk mamasak Walang goreng kriuk, pedas dan manis
- satu mangkok belalang segar,
- cabai rawit sesuai dengan keinginan,
- 3 siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- 2 bh ketumbar,
- Uyah sesuai dengan keinginan,
- 1 buah asam jawa jikalau enggak ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah sesuai selera,
- Minyak goreng sepasnya buat menumis,
Langkah langkah untuk memasak belalang kriuk, pedas serta manis
Pertama, siapkan\persiapkan belalang buang kakinya, cuci bersih lantas tiriskan.
- Siapkan ulegan lebih jauh campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, tumbar & lombok rawit. Uleg sampai dengan lembut, selesai itu masukan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari satu buah tomat yang di bagi 2,
- Gula merah potong kecil supaya mudah bercampur ketika di masak.
- Persiapkan wajan di atas perapian dengan memakai api sedang, tambahkan minyak seperlunya, masukan bumbu yang telah di haluskan tadi, pada kompor menggunakan api kecil, sambil di dicampur, tambahkan penyedap rasa & serta gula merah.
Aduk” hingga mateng, lalu tinggal memantau rasanya. - Selesai.
Pesan Walang Goreng bisa ke nomor telp : 081327153600