1. Walang Sawah Goreng Gurih Maknyusss
Hai Bunda, Ini nih….. sang suami pengen walang goreng. Sedang yg bunting siapa? nang ngidam siapa? hihihi. Yg suka belalang goreng, silakan kepoin menggunakan resep dari saya yaaa Bunda, pastinya simpel serta mudah. 0813-2715-3600 Teknik Mengolah Belalang Goreng Tepung
Bahan baku serta bumbu bumbu utk mengolah Walang Goreng Gurih Maknyusss
- 200 gram Walang (belalang),
- Minyak goreng sepasnya,
- Garam sesuai selera,
- Penyedap rasa sepasnya,
Cara untuk memasak Walang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan belalang sawah dengan langkah merendamnya dulu dengan air panas lantas mencuci bersih belalang & tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sesuai selera. Setelah panas, masukkan belalang sawah ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang utis hingga betul betul matang. Angkat sesudah itu tiriskan. Setelah didinginkan, pindahkan belalang padi goreng ke dalam toples.
- Tambahkan penyedap rasa serta uyah sesuai selera, lalu aduk aduk hingga merata.
- This is it, Walang sawah goreng maknyusss siap disajikan dan ready utk dimakan. 0813-2715-3600 Teknik Mengolah Belalang Goreng Tepung
2. Kunci Dan Jalan Untuk Bikin Belalang Kayu Goreng Nan Lezat Dan Kriuk.
Tidak sedikit yang bilang walang goreng yakni makanan extrem, melainkan buat aku camilan ini jamak saja. Walang goreng itu salah satu kuliner istimewa asal wilayah gunungkidul Yogyakarta, jadi seandainya berkenaan wisata ke Gunungkidul Jogja yang tenar kecantikan pesisir lautnya, jangan khilaf untuk mencoba oleh oleh belalang goreng ya teman. Tapi memang saat ini di wilayah lain di jawa jua sudah melimpah nan memasak walang untuk lauk pauk atau dijual belikan sih. Utk nan belum pernah mencoba belalang goreng itu rasanya lezat mirip urang tapi lebih renyah, jadi seandainya kamu alergi protein tinggi masakan seafood mnisalnya udang, kemungkinan kamu akan pun alergi atas walang goreng. Mayoritas turis pertama makan langsung ketagihan, utk nang senang sih, tetapi tak sedikit jua nang tdk berani coba berhubung jijik hehehe… Walang goreng rata-rata di santap sebagai lauk pauk makan / sebagai kudapan sambil minum teh.
Bahan Dan Bumbu-bumbu Guna Membuat Walang Kayu Goreng Nang Gurih Dan Renyah.
- 1 kilogram belalang Kayu Segar (lebih baik nan masih hidup),
- 1/2 tangkup gula merah,
- empat butir bawang putih,
- 4 butir bawang merah,
- 3 lembar daun salam,
- 2 ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- 1 sdm garam,
- 1 sdt merica,
- satu sendok teh gula pasir,
- satu setengah ltr air bersih,
- Minyak guna goreng walang sesuai dengan keinginan.
Langkah langkah Untuk Buat Walang Kayu Goreng Nan Enak Serta Kriuk
- Bersihkan belalang dengan langkah di rendam dengan air mendidih. Biarkan hangat lalu bersihkan sayap, isi perut & kaki walang. Lalu Cuci bersih berikut tiriskan.
- 2. Persiapkan bumbu. Uleg di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica dan garam.
- Rebus satu setengah lt air bersih. Kasih geprekan serai, jahe dan daun salam, biarkan harum kemudian cemplungkan bumbu halus, gula jawa & gula pasir biar mantap.
- Selesai air matang, masukan belalang seterusnya tutup panci. Rebus hingga matang dan air menyusut.
- Sesudah air berkurang, koreksi rasanya. Walang akan berubah rona menjadi lebih merah atau berwarnah orange. Lalu tiriskan belalang.
- Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Lebih jauh goreng belalang sampai dengan kering menggunakan api kecil aja serta sewaktu-waktu di dibolak balik. Walang matang dan bisa di angkat bila ketika di aduk terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada walang. Simpan pada toples kedap udara supaya konsisten terpelihara kegaringannya.
https://youtu.be/k1MsX4Ee-Kw
Video mengenai belalang goreng
3. Resep & Cara Membuat Walang Sawah Goreng Yang Sedap & maknyuss
Ini yakni kuliner daerah pedesaan yang nyari bahan bakunya susah payah di tengah sawah ketika waktu malam hari. Rasanya yang enak, gurih kayak udang, mirip mirip lah tapi ini buat yg tidak ada penyakit alergi yah, karena semisal yg alergi, sekali cicip belalang secepatnya deh kulit menjadi bengkak bengkak & gatal gatal. 0813-2715-3600 Teknik Mengolah Belalang Goreng Tepung
Bahan Dan Bumbu-bumbu Untuk Memasak walang Utis goreng nan sedap & lezat
- dua ratus gram belalang sawah,
- lima siung bawang putih,
- 1 sdt uyah,
- 1 sdt penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah langkah utk buat walang Utis goreng yang krispy dan enak
1. Siram menggunakan air panas serta bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Mencuci dan bilas sampai dengan bersih belalangnya.
3. Tumbuk bumbu sesudah itu campurkan dengan walang.
4. Lantas goreng belalang memakai api kecil sampai garing, goreng belalangnya rada lama ya…. supaya mateng sempurna & krispy.
5. Taraaaa this is it, akhirnya belalang matang serta ready utk dicamil Kruncy kriuk kriuk.
4. Belalang Goreng Sambel Kemangi
Bahan-bahan & Bumbu Bumbu Utk Mengolah Walang Goreng Sambal Kemangi
- 8 pcs walang kayu,
- 5 buah cabe rawit,
- 2 siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- satu buah tomat,
- segenggam daun kemangi,
- gula seperlunya,
- garam secukupnya.
Metode utk membuat Walang Goreng Sambal Kemangi yaitu sebagai berikut ini :
1. Bersihkan belalang dari kaki loncat, sayapnya serta kotoran dalam perutnya. Selanjutnya cuci walang hingga betul bersih.
2. Seterusnya goreng walang sampai dengan berubah warna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah & bawang putih tambahkan minyak goreng secukupnya.
4. Setelah bahan goreng selesai digoreng, sesudah itu ulek selanjutnya tambahkan gula, garam & daun kemangi.
6. Masukkan Sambel nang sudah selesai dihaluskan pada wadah, lalu taruh walang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat serta daun kemangi untuk pemanis.
5. This is it, belalang goreng sambal kemangi siap buat disajikan.
5. Belalang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu makanan asal unik dari kabupaten gunung kidul, harganya cukup mahal lho ya, ketika ini satu toples belalang kayu goreng harganya sekitar 50rb serta seandainya beli walang kayu hidup 1 biji seharga 1000 wowwww. 0813-2715-3600 Teknik Mengolah Belalang Goreng Tepung
Bahan Baku Walang Goreng Bumbu Bacem
- walang segar kurang lebih (30 buah).
Bumbu-bumbu untuk mengolah Walang goreng bumbu bacem :
- 2 siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- setengah sendok teh tumbar,
- 1/2 sdt lada bubuk,
- nol koma dua lima tangkep gula merah
- garam sesuai dengan keinginan
kaldu bubuk (optional) - daun salam, lengkuas dan daun jeruk seperlunya saja
Metode buat membuat Walang goreng bumbu bacem yaitu sbb :
- Bersihkan belalang Kayu dengan jalan mengkeluarkan kotoran pada perutnya, memotong sayapnya & memotong kakinya kalau dibutuhkan.
- Siram walang memakai air mendidih.
- Haluskan bumbu bumbu ini (bawang merah, bawang putih, tumbar, lada, garam).
- Tumis semua bumbu, setelah mateng berikut tambahkan sedikit air. Masak hingga agak kental. Masukkan belalang, lebih jauh memasak sampai dengan benar-benar mateng.
- Lebih jauh Goreng walang dengan minyak lumayan banyak dan api kecil >>> sampai dengan belalang garing.
6. Kuliner Extreme Walang Kayu Goreng
Bahan-bahan dan bumbu bumbu utk bikin Kuliner extreme Walang Goreng
- 250 gram walang,
- tiga siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- 1 sdm Gula pasir,
- penyedap rasa sesuai yang dimau,
- 1 sdm garam,
Kiat buat buat Kuliner Extreme Belalang Goreng
- Bersihkan dulu walang, Tarik kepala belalang sampai dengan putus guna membersihkan kotoran nan terdapat di dalam perut walang biar tertarik keluar semua dan bersih.
- Gunting Sayap dan bulu belalang di punggung biar bersih.
- Sesudah itu, Cuci belalang dengan menggunakan air bersih sampai dengan benar-benar Bersih,
- Persiapkan wadah, taruh walang dan bumbu2 lain nan selesai diulek, tambahkan air sampai walang terendam, Selepas itu Goreng belalang rebus kurang lebih 30 menit.
- Selesai betul-betul matang, pindahkan dan tiriskan. Catatan, Goreng belalang mengguanaka banyak minyak hingga kering rata dan dengan api kecil saja. Angkat tiriskan & sajikan walang goreng siap santap.
7. Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriuk
Ngerti dengan hewan walang tak? kata Walang itu dalam bahasa jawa, kalau bahasa Indonesia dibilang belalang. Walang tuh memang merupakan hama pada tumbuhan, tetapi ada banyak daerah di Indonesia nan menggunakan untuk opsi lauk pauk sehari hari dan untuk mata pencaharian. Salah satunya di wilayah Blora, kebetulan di wilayah sini banyak terdapat tumbuhan jati. Rupa-rupanya disana walang dapat berbiak. Mengerti tidak? memang walang ini bejibun mengandung gizi, kandungan proteinnya nan sangat tinggi.
Selain itu, rasanya sedianya cukup gurih, lezat, pokoknya enak, rasanya berbeda dari nan lain. Kebetulan pas saya main ke kota Blora dan belanja di pasar ada penjaja belalang yg nawarin belalang segar. Walang segar tersebut ditempatkan di dalam tempat bekas air mineral kemasan nan besar. Kebetulan suami emang doyan, tetapi belum pernah masak sendiri. Dan walhasil mencoba deh kami mengolahnya sendiri. Sungguh pas untuk camilan di waktu sore. Selamat mencoba ya. 0813-2715-3600 Teknik Mengolah Belalang Goreng Tepung
Bahan baku serta bumbu2 Untuk mengolah Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
- lima ratus gr belalang segar, dibersihkan sayap & kotoran dalam perutnya, lebih jauh cuci sampai bersih,
- nol koma dua lima liter minyak goreng,
- lima siung bawang putih,
- satu sdt merica,
- 1 sendok makan uyah,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- 3 pcs lombok besar,
- tiga buah cabe rawit,
- satu bks royco,
Langkah langkah buat membuat Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriuk
- Belalang disiram menggunakan air panas kemudian dicuci bersih, hilangkan sayap dan kotoran lantas dicuci kembali hingga bersih, tiriskan.
- Uleg bumbu sampai dengan halus.
- Panaskan sedikit minyak pada wajan, masukkan bumbu halus, sangrai hingga matang, lebih jauh masukkan air, masak sampai bumbu benar benar matang.
- Masukkan walang yg telah bersih dan tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan sampai dengan bumbu teresap, selanjutnya matikan kompor.
- Angkat belalang dari wajan lebih jauh tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak dalam wajan.
- Selepas itu Goreng walang, masukkan walang nan telah dibumbui, goreng sampai kering.
- Sehabis itu pindahkan serta tiriskan.
- Belalang Kayu goreng ready disantap dengan taburan royco.
- Dapat dijadikan nyamikan / dimakan sebagai lauk dengan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat mencoba ya Bund.
8. Walang Padi Goreng Gurih
Bahan-bahan serta bumbu2 Guna bikin Walang Utis Goreng Gurih
- 200 gram belalang mantah,
- 5 siung bawang putih,
- satu sdm uyah,
- satu sendok makan Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk walang),
- satu gelas air bersih,
Teknik untuk membuat belalang Sawah Goreng Gurih
- Siram walang nang masih hidup memakai air panas & biarkan beberapa waktu sampai semua belalang mati, lalu tiriskan.
- Uleg bawang putih, garam, tumbar.
- Campurkan bumbu nan telah dilembutkan ke walang & kasih 1 gelas air bersih.
- Rebus bumbu dan belalang kira kira setengah jam atau hingga air susut.
- Goreng walang sampai dengan garing.
- Belalang goreng ready untuk dijadikan lauk pauk atau cemilan!
9. Walang Sawah Goreng Kriuk, Pedas Dan Manis
Bahan-bahan serta bumbu-bumbu Guna mamasak Walang goreng kriuk, pedas dan manis
- 1 mangkok belalang segar,
- Cabe rawit seperlunya saja,
- tiga siung Bawang merah,
- satu siung bawang putih,
- 2 buah tumbar,
- Garam seperlunya,
- satu bh asam jawa apabila enggak ada, bisa di ganti dengan tomat,
- Gula merah secukupnya,
- Minyak goreng sesuai dengan keinginan utk menumis,
Teknik utk membuat belalang kriuk, pedas serta manis
Pertama, siapkan\persiapkan walang buang kakinya, cuci bersih kemudian tiriskan.
- Siapkan cobak kemudian campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, uyah, tumbar dan cabai rawit. Ulek hingga halus, sesudah itu masukan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari satu bh tomat yang di bagi 2,
- Gula merah potong potong biar mudah bercampur saat di olah.
- Persiapkan penggorengan pada kompor dengan menggunakan api sedang, tambahkan minyak sesuai yang dimau, tambahkan bumbu nang telah di tumbuk tadi, di atas kompor menggunakan api kecil, sambil di aduk aduk, kasih penyedap rasa serta serta gula merah.
Aduk aduk hingga mateng, kemudian tinggal mengontrol rasanya. - Selesai.
Beli Walang Goreng bisa ke nomor Wa : 0813.2715.3600