1. Belalang Padi Goreng Gurih Maknyusss
Hai Bunda, Ini nih….. suamiku pengen walang goreng. Padahal yang bunting siapa? nang ngidam siapa? hihihi. Nang suka belalang goreng, ayo ikuti memakai resep dari saya yaaa Bund, dijamin simpel & gampang. Resep Pembuatan Rasa Walang Goreng
Bahan utama dan bumbu guna bikin Walang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gr Walang (belalang),
- Minyak goreng sepasnya,
- Uyah seperlunya,
- Penyedap rasa secukupnya,
Langkah langkah untuk membuat Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan belalang padi dengan jalan menyiramnya dulu dengan air panas selepas itu mencuci bersih walang dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sesuai dengan keinginan. Setelah panas, masukkan belalang utis ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang sawah hingga betul betul mateng. Angkat dan tiriskan. Sesudah dingin, pindahkan walang utis goreng ke dalam toples.
- Taburkan penyedap rasa dan garam sesuai selera, lalu campurkan hingga merata.
- This is it, Walang padi goreng maknyusss siap disajikan dan ready utk dimakan. Resep Pembuatan Rasa Walang Goreng
2. Kunci & Teknik Utk Bikin Belalang Kayu Goreng Nang Gurih & Kriuk.
Tidak sedikit yang angkat bicara belalang goreng ialah kuliner ngga lumrah, lamun utk kami kuliner ini wajar aja. Walang goreng ini salah satu kudapan khusus berasal dari kabupaten gunungkidul yogya, jadi kalau kebetulan main ke Gunung Kidul Jogja yg tenar keelokan pantainya, jangan khilaf untuk mencoba buah tangan belalang goreng ya teman. Melainkan memang ketika ini di daerah lain di jawa pula sudah jamak nang memproduksi belalang utk lauk pauk / dipasarkan sih. Bagi nan belum pernah icip icip belalang goreng itu rasanya sedap identik urang tetapi lebih krenyesss, jadi jika sista alergi protein tinggi olahan seafood seperti udang, boleh jadi kamu akan juga alergi atas walang goreng. Mayoritas wisatawan sekali jajal langsung cocok, buat nan demen sih, melainkan tidak sedikit pula yg gak berani mencicip lantaran jijik hehehe… Belalang goreng umumnya di makan utk lauk pauk makan atau utk kudapan sambil minum teh.
Bahan & Bumbu bumbu Guna Buat Belalang Kayu Goreng Nan Enak Dan Krispi.
- satu kilogram walang Kayu Fresh (lebih baik nan masih hidup),
- 1/2 tangkup gula jawa,
- 4 bh bawang putih,
- empat bh bawang merah,
- tiga lbr daun salam,
- dua ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- 1 sdm garam,
- satu sendok teh merica,
- satu sdt gula pasir,
- satu setengah ltr air bersih,
- Minyak guna goreng belalang seperlunya saja.
Langkah Untuk Mengolah Walang Kayu Goreng Nan Enak & Krenyes
- Bersihkan belalang dengan cara di siram dengan air panas. Biarkan hangat kemudian bersihkan bulu, isi perut serta kaki walang. Kemudian Cuci bersih dan tiriskan.
- 2. Persiapkan bumbu. Haluskan di cobek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica dan uyah.
- masak satu setengah lt air bersih. Kasih geprekan serai, jahe dan daun salam, biarkan harum selanjutnya tambahkan bumbu halus, gula merah & gula pasir supaya mantap.
- Selepas air mendidih, masukkan walang berikut tutup panci. Rebus sampai matang dan air menyusut.
- Sesudah air menyusut, koreksi rasanya. Belalang akan berubah rona menjadi lebih merah / berwarnah orange. Lalu tiriskan walang.
- Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. masukkan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Lebih jauh goreng belalang hingga garing dengan api kecil saja & kerap di aduk aduk. Belalang matang serta dapat di angkat apabila saat di aduk aduk terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada walang. Simpan pada tempat kedap udara agar konsisten terjamin kekeringannya.
https://youtu.be/k1MsX4Ee-Kw
Video tentang belalang goreng
3. Resep & Cara Memasak Belalang Padi Goreng Nan Gurih Serta maknyuss
Ini yaitu kudapan daerah desa nan nyarinya susah payah di perkebunan ketika saat gelap malam. Rasanya yg nikmat, gurih layaknya udang, mirip mirip lah namun ini bagi nang tidak ada penyakit alergi yah, soalnya apabila nang alergi, sekali cicip walang seketika deh kulit jadi bengkak-bengkak & gatal gatal. Resep Pembuatan Rasa Walang Goreng
Bahan & Bumbu-bumbu Buat Bikin Belalang Sawah goreng nan gurih & lezat
- dua ratus gr belalang padi,
- 5 siung bawang putih,
- satu sendok teh garam,
- 1 sdt penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah langkah untuk memasak belalang padi goreng nan sedap dan lezat
1. Rendam dengan air panas dan bersihkan dulu belalang sawahnya.
2. Cuci & bilas sampai bersih belalangnya.
3. Tumbuk bumbu sesudah itu campurkan dengan belalang.
4. Kemudian goreng belalang menggunakan api kecil sampai dengan kering, goreng walangnya cukup lama ya…. biar matang sempurna dan krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya belalang mateng & ready buat disantap Kruncy kriuk kriuk.
4. Belalang Goreng Sambel Kemangi
Bahan Dan Bumbu Utk Bikin Walang Goreng sambel Kemangi
- delapan bh walang kayu,
- lima pcs cabai rawit,
- dua siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- satu butir tomat,
- segenggam daun kemangi,
- gula sesuai dengan keinginan,
- garam sesuai yang dimau.
Jalan utk membuat Belalang Goreng sambel Kemangi ialah berikut ini :
1. Bersihkan belalang dari kaki loncat, sayapnya dan isi perutnya. Kemudian cuci belalang hingga betul-betul bersih.
2. Lantas goreng walang sampai dengan berubah warna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah serta bawang putih tambahkan minyak goreng sedikit.
4. Selepas bumbu goreng selesai digoreng, berikut ulek lalu tambahkan gula, garam & kemangi.
6. Masukkan sambel nan sudah selesai ditumbuk pada wadah, selanjutnya letakkan walang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat serta daun kemangi utk pemanis.
5. This is it, walang goreng sambal kemangi siap buat disajikan.
5. Belalang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu camilan asal khas dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup mahal lho ya, saat ini 1 toples belalang kayu goreng harganya sekitar Rp.50.000 dan seandainya membeli walang kayu mentah 1 ekornya dengan harga 1000 wowwww. Resep Pembuatan Rasa Walang Goreng
Bahan Belalang Goreng Bumbu Bacem
- walang fresh kira kira (30 ekor).
Bumbu utk membuat Belalang goreng bumbu bacem :
- dua siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- 1/2 sendok teh ketumbar,
- setengah sendok teh lada,
- nol koma dua lima tangkep gula jawa
- garam sesuai yang dimau
kaldu bubuk (optional) - daun salam, lengkuas & daun jeruk sepasnya
Teknik utk mengolah Belalang goreng bumbu bacem yakni sbb :
- Bersihkan walang Kayu dengan jalan menghilangkan kotorannya, memotong sayapnya dan membuang kakinya kalau diperlukan.
- Guyur walang memakai air panas.
- Haluskan bumbu-bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, uyah).
- Tumis semua bumbu, sesudah harum selepas itu kasih sedikit air. Masak hingga lumayan kental. Masukkan belalang, lebih jauh masak sampai betul-betul mateng.
- Seterusnya Goreng belalang menggunakan minyak cukup banyak memakai api kecil >>> sampai dengan belalang garing.
6. Kuliner Extreme Walang Kayu Goreng
Bahan baku serta bumbu-bumbu guna membuat Kuliner extreme Belalang Goreng
- dua ratus lima puluh gr belalang,
- 3 siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- 1 sendok makan Gula pasir,
- penyedap rasa sesuai dengan keinginan,
- satu sendok makan uyah,
Cara untuk memasak Kuliner Ekstrim Walang Goreng
- Bersihkan dahulu walang, Tarik kepala belalang sampai dengan putus untuk membersihkan kotoran yg ada pada perut walang biar tertarik keluar semua dan bersih.
- Cabut Sayap dan bulu walang di punggung agar bersih.
- Selesai itu, Cuci walang dengan memakai air bersih sampai dengan benar-benar Bersih,
- Persiapkan baskom, masukkan walang & bumbu2 lain yang telah di ulek, campurkan air sampai dengan walang terendam, Sesudah itu Goreng walang masak dalam waktu setengah jam.
- Setelah betul-betul matang, pindahkan dan tiriskan. Catatan, Goreng walang memakai banyak minyak hingga kering rata & dengan api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan walang goreng siap santap.
7. Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukkk
Ngerti dengan binatang walang tidak? kata Walang itu dalam bahasa jawa, kalau bahasa Indonesia disebutnya belalang. Belalang itu sememangnya adalah hama tumbuhan, lamun terdapat banyak wilayah di Indonesia yg memanfaatkannya untuk pilihan lain lauk sehari hari dan utk mata pencaharian. Salah satunya di kota Blora, ketepatan di wilayah sini berjibun terdapat hutan jati. Jangan-jangan disana belalang dapat berbiak. Kenal tdk? faktual belalang tersebut banyak mengandung gizi, kandungan proteinnya yang amat tinggi.
Selain itu, rasanya walhasil cukup gurih, lezat, garis besarnya enak, rasanya berbeda dari nan lain. Kebenaran pas aku pergi ke kota Blora serta belanja ke pasar terdapat penjual belalang nang menawarkan walang mentah. Belalang hidup itu diletakkan ke dalam tempat bekas air mineral kemasan yg besar. Kebetulan suami emang doyan, tapi belum pernah memasak sendiri. Dan kemudian mencoba deh saya mengolahnya sendiri. Benar benar cocok buat camilan di saat sore. Selamat mencoba ya. Resep Pembuatan Rasa Walang Goreng
Bahan baku & bumbu2 Utk mengolah Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukkk
- lima ratus gram belalang mantah, dipotong sayap & kotorannya, lebih jauh cuci sampai bersih,
- nol koma dua lima liter minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sdt merica,
- 1 sendok makan uyah,
- 1 sendok teh penyedap rasa,
- tiga buah cabe besar,
- tiga buah lombok rawit,
- 1 bungkus royco,
Langkah langkah buat membikin Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukk
- Walang diguyur pakai mendidih seterusnya dicuci bersih, hilangkan sayap dan kotoran berikut dicuci kembali hingga bersih, tiriskan.
- Haluskan bumbu hingga lembut.
- Panaskan sedikit minyak pada wajan, masukkan bumbu halus, sangrai hingga matang, dan masukkan air, masak hingga bumbu benar benar mateng.
- Masukkan walang yg telah bersih & tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan sampai bumbu masuk, lebih jauh matikan kompor.
- Angkat walang dari penggorengan lebih jauh tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak dalam wajan.
- Kemudian Goreng belalang, masukkan walang nang telah dibumbui, goreng hingga kering.
- Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Walang Kayu goreng siap disajikan dengan tambahan royco.
- Dapat dijadikan makanan kecil / dimakan utk lauk pauk dengan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bunda.
8. Walang Padi Goreng Gurih
Bahan-bahan & bumbu2 Guna buat Belalang Sawah Goreng Gurih
- dua ratus gr walang mantah,
- lima siung bawang putih,
- satu sendok makan garam,
- satu sdm Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk belalang),
- satu gelas air bersih,
Metode buat mengolah belalang Sawah Goreng Gurih
- Rendam belalang nang masih hidup dengan air panas dan diamkan beberapa saat sampai semua walang mati, sesudah itu tiriskan.
- Lembutkan bawang putih, garam, tumbar.
- Balurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke walang & beri satu gelas air bersih.
- Masak bumbu serta belalang kurang lebih 30 menit atau hingga air menyusut.
- Goreng belalang sampai dengan garing.
- Belalang goreng siap buat menjadi lauk atau cemilan!
9. Belalang Utis Goreng Kriuk, Pedas & Manis
Bahan-bahan serta bumbu Utk buat Walang goreng kriuk, pedas dan manis
- 1 mangkuk belalang segar,
- lombok rawit seperlunya saja,
- tiga siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- 2 butir tumbar,
- Uyah sepasnya,
- 1 butir asam jawa bila enggak ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah sesuai dengan keinginan,
- Minyak goreng sesuai selera untuk menumis,
Langkah utk memasak walang kriuk, pedas & manis
Pertama, siapkan\persiapkan walang buang kakinya, cuci bersih berikut tiriskan.
- Siapkan cobak dan campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar serta cabai rawit. Uleg hingga halus, sesudah itu tambahkan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari satu bh tomat yang dibelah dua,
- Gula merah potong kecil agar gampang bercampur saat di olah.
- Persiapkan wajan di atas kompor dengan menggunakan api sedang, masukkan minyak seperlunya, tambahkan bumbu yg sudah di haluskan tadi, pada kompor memakai api kecil, sambil di aduk, kasih penyedap rasa serta jua gula merah.
Aduk” sampai mateng, lalu tinggal periksa rasanya. - Selesai.
Pesan Belalang Goreng bisa ke no Whatsapp : 087883014334