1. Walang Padi Goreng Gurih Maknyusss
Hallo Bund, Ini nih….. sang suami nyidam belalang goreng. Sementara itu nang bunting siapa? yg nyidam siapa? hihihi. Yang suka walang goreng, ayo kepoin memakai resep dari saya yaaa Bund, dijamin sederhana serta mudah. Resep Mengolah Bumbu Belalang Goreng
Bahan-bahan serta bumbu2 guna membuat Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gr Walang (belalang),
- Minyak goreng sesuai dengan keinginan,
- Garam sepasnya,
- Penyedap rasa seperlunya saja,
Langkah buat membikin Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan walang padi dengan jalan menyiramnya dulu dengan air panas dan mencuci bersih walang & tiriskan.
- Panaskan minyak goreng seperlunya. Setelah panas, goreng belalang padi ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang padi sampai benar benar matang. Angkat selanjutnya tiriskan. Sesudah dingin, masukkan belalang sawah goreng ke dalam wadah tertutup.
- Taburkan penyedap rasa serta garam sesuai selera, lalu campurkan sampai merata.
- This is it, Belalang utis goreng maknyusss siap disajikan dan ready untuk dimakan. Resep Mengolah Bumbu Belalang Goreng
2. Kunci Dan Teknik Utk Membuat Belalang Kayu Goreng Yg sedap & Renyah.
Tak sedikit yang bercakap belalang goreng yakni kuliner extrem, tapi untuk aku kuliner ini umum saja. Walang goreng ini salah satu santapan khas berasal dari wilayah gunungkidul yogya, jadi andai bertepatan main ke Gunungkidul Jogjakarta nan beken kecantikan pesisir lautnya, tdk boleh lupa guna borong buah tangan belalang goreng ya bunda. Lamun memang ketika ini di daerah lain di jawa jua telah melimpah nang memasak belalang untuk lauk pauk / dijual belikan sih. Buat yg belum pernah icip icip belalang goreng itu rasanya lazisss seperti udang namun lebih kriuk, jadi bila anda alergi protein tinggi masakan seafood mnisalnya udang, tampaknya anda akan pun alergi atas walang goreng. Umumnya turis sekali mencicip langsung jatuh cinta, untuk yang senang sih, melainkan banyak pula nan ngk berani coba sebab geli hehehe… Walang goreng umumnya di makan utk lauk pauk makan / utk kuliner sambil minum teh.
Bahan bahan Serta Bumbu bumbu Guna Mengolah Belalang Kayu Goreng Yang Enak Dan Renyah.
- 1 kg walang Kayu Segar (lebih baik yg masih hidup),
- 1/2 tangkup gula jawa,
- 4 butir bawang putih,
- empat bh bawang merah,
- 3 lembar daun salam,
- 2 ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- satu sdm uyah,
- 1 sdt merica,
- satu sdt gula pasir,
- 1,5 ltr air bersih,
- Minyak untuk goreng walang sesuai selera.
Jalan Utk Buat Belalang Kayu Goreng Yg Gurih Serta Krispi
- Bersihkan walang dengan cara di siram dengan air panas. Biarkan hangat lantas bersihkan bulu, isi perut dan kaki belalang. Lalu Mencuci bersih selanjutnya biarkan tiris.
- 2. Siapkan bumbunya. Haluskan di cobek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica serta uyah.
- Rebus satu setengah liter air bersih. Berikan geprekan serai, jahe & daun salam, biarkan harum kemudian tambahkan bumbu halus, gula merah serta gula pasir biar mantap.
- Selepas air matang, masukan walang selepas itu tutup panci. Rebus sampai dengan matang dan air menyusut.
- Sehabis air berkurang, koreksi rasa. Walang akan berubah warna menjadi lebih merah atau berwarnah orange. Selanjutnya tiriskan belalang.
- Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Seterusnya goreng walang sampai dengan kering memakai api kecil aja dan sering di aduk. Belalang matang serta bisa di angkat apabila ketika di bolak balik terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada belalang. Taruh pada tempat kedap udara agar konsisten aman kekeringannya.
Video tentang belalang goreng
3. Resep Dan Cara Buat Walang Sawah Goreng Nan Gurih Serta maknyuss
Ini yakni santapan daerah pedesaan yg cari bahan bakunya sukar di tegal ketika waktu malam malam. Rasanya yg nikmat, gurih kayak udang, mirip mirip lah tetapi ini utk yang enggak punya penyakit alergi yah, soalnya seandainya nan alergi, sekali coba belalang langsung deh kulit menjadi bengkak bengkak & gatel. Resep Mengolah Bumbu Belalang Goreng
Bahan Utama & Bumbu Bumbu Utk Mengolah Belalang Utis goreng nan sedap Dan nikmat
- dua ratus gr walang sawah,
- lima siung bawang putih,
- satu sendok teh garam,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah-langkah untuk memasak belalang Sawah goreng yang krispy & enak
1. Guyur memakai air panas & bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Cuci & bilas sampai bersih walangnya.
3. Tumbuk bumbu dan campur dengan walang.
4. Sesudah itu goreng walang dengan api kecil sampai kering, goreng belalangnya agak lama ya…. supaya mateng merata dan krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya walang matang serta siap buat dicamil Kruncy kriuk kriuk.
4. Belalang Goreng Sambal Kemangi
Bahan Baku & Bumbu Bumbu Untuk Memasak Walang Goreng Sambal Kemangi
- delapan ekor walang kayu,
- 5 buah cabai rawit,
- dua siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- satu pcs tomat,
- segenggam daun kemangi,
- gula sesuai yang dimau,
- garam sepasnya.
Langkah langkah utk bikin Belalang Goreng Sambal Kemangi yakni dibawah ini :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya dan isi perutnya. Kemudian cuci walang sampai dengan betul-betul bersih.
2. Lantas goreng belalang hingga berona kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah & bawang putih tambahkan minyak goreng jangan terlalu banyak.
4. Selepas bumbu goreng selesai digoreng, berikut haluskan seterusnya tambahkan gula, garam dan daun kemangi.
6. Masukkan Sambel yang telah selesai dihaluskan pada wadah, lalu letakkan walang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat dan kemangi utk garnis.
5. This is it, belalang goreng sambel kemangi ready utk disantap.
5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu makanan asal khas dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup dahsyat lho ya, saat ini satu toples belalang kayu goreng harganya sekitar Rp.50.000 & bila membeli walang kayu mentah satu ekornya seharga Rp.1000 wowwww. Resep Mengolah Bumbu Belalang Goreng
Bahan Utama Belalang Goreng Bumbu Bacem
- walang seger sebanyak (30 buah).
Bumbu bumbu utk memasak Belalang goreng bumbu bacem :
- dua siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- 1/2 sdt ketumbar,
- setengah sdt lada bubuk,
- nol koma dua lima tangkep gula merah
- garam sesuai dengan keinginan
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas dan daun jeruk sesuai yang dimau
Teknik buat buat Walang goreng bumbu bacem yaitu berikut ini :
- Bersihkan walang Kayu dengan cara menghilangkan kotorannya, menghilangkan sayapnya dan memotong kakinya kalau dibutuhkan.
- Guyur belalang dengan air panas.
- Haluskan bumbu bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, tumbar, lada bubuk, garam).
- Tumis semua bumbu bumbu, sehabis wangi lantas tambahkan sedikit air. Masak hingga lumayan kental. Tambahkan walang, lalu memasak hingga betul-betul matang.
- Berikut Goreng belalang dengan minyak cukup banyak dan api kecil >>> sampai dengan belalang kering.
6. Kuliner Ekstrim Belalang Kayu Goreng
Bahan baku dan bumbu bumbu guna bikin Kuliner extreme Walang Goreng
- 250 gr walang,
- tiga siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- 1 sdm Gula pasir,
- penyedap rasa sepasnya,
- satu sdm uyah,
Jalan buat membikin Kuliner Ekstrim Walang Goreng
- Bersihkan dahulu belalang, Tarik kepala belalang sampai dengan putus untuk membersihkan kotoran yg ada pada perut belalang biar terbawa keluar semua serta bersih.
- Cabut Sayap serta bulu walang di punggung supaya bersih.
- Selepas itu, Cuci walang dengan menggunakan air bersih sampai betul-betul Bersih,
- Persiapkan tempat, masukan walang & bumbu-bumbu lain yg sudah di ulek, masukkan air hingga walang terendam, Kemudian Goreng belalang masak dalam waktu setengah jam.
- Setelah benar-benar matang, pindahkan dan ditiris supaya minyaknya berkurang. Catatan, Goreng belalang memakai banyak minyak hingga kering rata dan menggunakan api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan walang goreng siap santap.
7. Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriuk
Mengetahui dengan hewan walang nggak? kata Walang itu dalam basa jawa, apabila bahasa Indonesia dibilang belalang. Belalang itu sememangnya merupakan hama pada tumbuhan, akan tetapi ada banyak daerah di Indonesia nang memanfaatkannya utk pilihan lauk sehari hari dan sebagai mata pencaharian. Salah satunya di kota Blora, kebetulan di wilayah sini banyak ada hutan jati. Sepertinya disana belalang bisa berkembang biak. Paham tidak? nyatanya belalang ini bejibun ada kandungan gizi, ada kandungan proteinnya yg sangat tinggi.
Kecuali itu, rasanya ternyata cukup gurih, nikmat, pokoknya enak, rasanya berbeda dari nang lain. Kebenaran pas aku berkunjung ke kota Blora serta belanja di pasar terdapat penjaja belalang yg menawarkan belalang hidup. Walang walang hidup tersebut ditempatkan ke dalam wadah bekas air mineral kemasan yang besar. Kebetulan suami memang gemar, tapi belum pernah memasaknya sendiri. Nah walhasil menjajal deh aku mengolah sendiri. Betul betul pas utk kuliner di waktu sore. Selamat mencoba ya. Resep Mengolah Bumbu Belalang Goreng
Bahan baku dan bumbu Utk mamasak Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukkk
- lima ratus gr walang fresh, dipotong sayap & kotoran perutnya, berikut cuci sampai dengan bersih,
- 0,25 ltr minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- satu sdt merica,
- satu sdm uyah,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- 3 buah cabe besar,
- 3 bh lombok rawit,
- satu bungkus royco,
Kiat buat mengolah Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukk
- Walang disiram pakai mendidih lebih jauh dicuci bersih, hilangkan sayap & kotoran berikut dicuci lagi, tiriskan.
- Tumbuk bumbu hingga halus.
- Panaskan sedikit saja minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, sangrai hingga mateng, seterusnya tambahkan air, masak sampai bumbu benar benar mateng.
- Masukkan walang yang telah bersih dan tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan sampai bumbu teresap, seterusnya matikan kompor.
- Pindahkan walang dari wajan sesudah itu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dalam wajan.
- Lantas Goreng walang, masukkan belalang nang sudah dibumbui, goreng hingga kering.
- Selepas itu angkat & tiriskan.
- Belalang Kayu goreng ready disantap dengan tebaran royco.
- Dapat dijadikan camilan atau disantap untuk lauk menggunakan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bund.
8. Belalang Padi Goreng Gurih
Bahan baku dan bumbu-bumbu Guna mengolah Walang Sawah Goreng Gurih
- 200 gram belalang segar,
- 5 siung bawang putih,
- satu sdm garam,
- 1 sdm Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk walang),
- 1 gelas air bersih,
Cara utk bikin belalang Sawah Goreng Gurih
- Guyur belalang nang masih hidup dengan air mendidih serta diamkan beberapa menit sampai semua belalang mati, selepas itu tiriskan.
- Tumbuk bawang putih, garam, ketumbar.
- Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke walang & beri satu gelas air bersih.
- Masak bumbu dan walang sekitar setengah jam atau sampai air berkurang.
- Goreng walang sampai kering.
- Belalang goreng ready utk menjadi lauk atau makanan kecil!
9. Walang Sawah Goreng Kriuk, Pedas Serta Manis
Bahan utama & bumbu bumbu Utk buat Belalang goreng kriuk, pedas & manis
- satu mangkuk belalang mentah,
- lombok rawit sesuai dengan keinginan,
- tiga siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- 2 bh ketumbar,
- Garam seperlunya,
- satu butir asam jawa bila ngga ada, bisa di ganti dengan tomat,
- Gula merah sesuai selera,
- Minyak goreng seperlunya untuk menumis,
Langkah untuk mengolah walang kriuk, pedas & manis
Pertama, siapkan\persiapkan belalang buang kakinya, cuci bersih kemudian tiriskan.
- Persiapkan cobak seterusnya campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, uyah, ketumbar & cabai rawit. Ulek hingga lembut, setelah itu masukan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari satu buah tomat yang di bagi 2,
- Gula merah potong potong biar gampang bercampur saat di olah.
- Siapkan wajan pada perapian dengan menggunakan api sedang, tuang minyak seperlunya, masukan bumbu yg telah di ulek tadi, pada kompor memakai api kecil, sambil di campur campur, kasih penyedap rasa & serta gula merah.
Aduk aduk hingga mateng, kemudian tinggal memantau rasa. - Selesai.
Pembelian Walang Goreng bisa ke nomor Wa : 087883014334