1. Walang Sawah Goreng Gurih Maknyusss
Hallo Bunda, Ini nih….. suamiku ngidam walang goreng. Sedang yang bunting siapa? yang ngidam siapa? hihihi. Nang suka walang goreng, silakan lihat dengan resep dari aku yaaa Bund, pastinya simpel dan gampang. Resep Membuat Walang Kayu Goreng
Bahan-bahan dan bumbu bumbu utk bikin Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gram Walang (belalang),
- Minyak goreng seperlunya saja,
- Uyah sesuai selera,
- Penyedap rasa sepasnya,
Metode utk mengolah Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan walang utis dengan langkah menyiramnya dulu dengan air panas lebih jauh mencuci bersih belalang & tiriskan.
- Panaskan minyak goreng seperlunya. Sesudah panas, goreng belalang sawah ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang utis sampai dengan betul betul mateng. Angkat dan tiriskan. Sesudah didinginkan, masukkan walang sawah goreng ke dalam toples.
- Tambahkan penyedap rasa & garam sesuai selera, lalu campurkan sampai merata.
- This is it, Belalang sawah goreng maknyusss siap disajikan dan ready utk dimakan. Resep Membuat Walang Kayu Goreng
2. Bumbu & Kiat Untuk Bikin Belalang Kayu Goreng Yg Lezat Serta Renyah.
Tak sedikit nan berucap belalang goreng yakni camilan ngga lumrah, lamun bagi kami belalang goreng ini sederhana aja. Belalang goreng itu salah satu kudapan khusus berasal dari wilayah gunungkidul Yogyakarta, jadi andaikan bertepatan berkunjung ke Gunung Kidul Jogjakarta yang tersohor keanggunan pesisir lautnya, jangan lupa buat mencoba oleh oleh walang goreng ya bunda. Tapi memang saat ini di wilayah lain di jawa pula sudah jamak yang memasak walang sebagai lauk pauk atau dijual belikan sih. Buat nang belum pernah mencoba belalang goreng itu rasanya lezat mirip udang tapi lebih krispi, jadi andai sista alergi protein tinggi olahan laut seperti udang, tampaknya kamu akan pun alergi terhadap walang goreng. Lazimnya wisatawan pertama makan langsung jatuh cinta, bagi nan suka sih, lamun banyak pula yang gak berani mencoba berhubung jijik hehehe… Walang goreng lazimnya di makan buat lauk pauk makan / buat kuliner sambil minum teh.
Bahan bahan Serta Bumbu Untuk Buat Walang Kayu Goreng Yg Enak Dan Krenyes.
- satu kg belalang Kayu Fresh (lebih baik yang masih hidup),
- setengah tangkup gula merah,
- 4 buah bawang putih,
- 4 bh bawang merah,
- tiga lembar daun salam,
- 2 ruas jahe,
- dua ruas serai,
- satu sdm garam,
- 1 sdt merica,
- satu sendok teh gula pasir,
- satu setengah ltr air bersih,
- Minyak untuk menggoreng seperlunya saja.
Langkah langkah Guna Membikin Belalang Kayu Goreng Nan sedap & Krispi
- Bersihkan walang dengan cara di siram dengan air mendidih. Biarkan hangat kemudian bersihkan bulu, isi perut dan kaki belalang. Selanjutnya Cuci bersih lebih jauh biarkan tiris.
- 2. Persiapkan bumbu-bumbunya. Haluskan di cobek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica serta garam.
- Rebus 1,5 liter air bersih. Beri geprekan serai, jahe serta daun salam, biarkan wangi kemudian cemplungkan bumbu halus, gula merah serta gula pasir biar mantap.
- Setelah air mateng, masukan walang kemudian tutup panci. Masak hingga matang dan air berkurang.
- Selepas air berkurang, koreksi rasa. Walang akan berubah warna jadi lebih merah atau berwarnah orange. Lebih jauh tiriskan belalang.
- Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Selepas itu goreng walang sampai kering pakai api kecil saja & ada kalanya di aduk aduk. Walang matang & bisa di angkat apabila saat di bolak balik terasa krisik krisik kering.
- Tirisakan minyak pada walang. Taruh pada wadah kedap udara supaya konsisten terjaga kegaringannya.
https://youtu.be/DgGEoD1RkVs
Video mengenai walang goreng
3. Resep Dan Cara Mengolah Belalang Utis Goreng Yg Gurih & Lezat
Ini yaitu kuliner wilayah kampung yang cari bahan bakunya sukar di tengah sawah pada waktu malam hari. Rasanya yg lezat, gurih seperti udang, mirip mirip lah melainkan ini buat nang ngga punya penyakit alergi yah, karena andaikan yg alergi, sekali icip icip walang secepatnya deh kulit menjadi bengkak dan gatal gatal. Resep Membuat Walang Kayu Goreng
Bahan Baku & Bumbu Bumbu Buat Membuat Belalang Sawah goreng nang sedap & nikmat
- 200 gr belalang padi,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sendok teh garam,
- 1 sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk sesuai selera,
Langkah-langkah untuk buat walang padi goreng yang sedap dan nikmat
1. Rendam menggunakan air panas serta bersihkan dulu belalang sawahnya.
2. Cuci & bilas sampai dengan bersih belalangnya.
3. Ulek bumbu dan campurkan ke belalang.
4. dan goreng belalang menggunakan api kecil sampai kering, goreng walangnya cukup lama ya…. biar mateng rata & krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya walang matang & ready buat dicamil Kruncy kriuk kriuk.
4. Belalang Goreng Sambal Kemangi
Bahan Baku Dan Bumbu Utk Buat Walang Goreng Sambal Kemangi
- 8 bh belalang kayu,
- lima buah cabai rawit,
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- satu buah tomat,
- seikat daun kemangi,
- gula secukupnya,
- garam seperlunya.
Langkah langkah buat bikin Walang Goreng sambel Kemangi yakni dibawah ini :
1. Bersihkan belalang dari kaki loncat, sayapnya serta kotoran di dalam perutnya. Kemudian cuci belalang sampai dengan betul bersih.
2. Selepas itu goreng walang sampai dengan berona kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah serta bawang putih tambahkan minyak goreng sedikit.
4. Sesudah bahan goreng selesai digoreng, selanjutnya tumbuk kemudian tambahkan gula, garam serta daun kemangi.
6. Masukkan sambel nan sudah selesai diulek pada piring, kemudian letakkan belalang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat & daun kemangi utk pemanis.
5. This is it, belalang goreng sambel kemangi ready untuk disantap.
5. Belalang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu makanan dari khas dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup luar bias lho ya, ketika ini 1 toples walang kayu goreng harganya sekitar 50rb serta misalnya membeli belalang kayu segar satu ekornya dengan harga seribu rupiah wowwww. Resep Membuat Walang Kayu Goreng
Bahan Baku Walang Goreng Bumbu Bacem
- walang fresh sebanyak tiga puluh ekor.
Bumbu bumbu untuk mengolah Belalang goreng bumbu bacem :
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- setengah sdt ketumbar,
- 1/2 sdt lada,
- seperempat tangkep gula merah
- garam secukupnya
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas dan daun jeruk secukupnya
Teknik untuk bikin Belalang goreng bumbu bacem adalah sebagai berikut ini :
- Bersihkan walang Kayu dengan jalan menghilangkan kotorannya, menghilangkan sayapnya serta menghilangkan kakinya jikalau diperlukan.
- Rendam walang menggunakan air mendidih.
- Tumbuk bumbu ini (bawang merah, bawang putih, tumbar, lada, garam).
- Goreng semua bumbu, sehabis matang lalu kasih sedikit air. Rebus hingga lumayan kental. Tambahkan belalang, dan masak hingga benar-benar mateng.
- Seterusnya Goreng walang memakai minyak cukup banyak dengan api kecil >>> sampai belalang garing.
6. Kuliner Extreme Walang Kayu Goreng
Bahan utama serta bumbu-bumbu guna membikin Kuliner ekstrim Belalang Goreng
- 250 gram belalang,
- 3 siung bawang putih,
- 4 siung bawang Merah,
- 1 sdm Gula pasir,
- penyedap rasa sesuai dengan keinginan,
- satu sendok makan uyah,
Langkah langkah untuk mengolah Kuliner Extreme Walang Goreng
- Bersihkan dahulu walang, Tarik kepala walang hingga putus untuk membersihkan kotoran yg ada pada perut walang agar terbawa keluar semua serta bersih.
- Gunting Sayap serta bulu belalang di punggung agar bersih.
- Selesai itu, Mencuci belalang dengan menggunakan air bersih sampai benar-benar Bersih,
- Persiapkan baskom, masukkan walang dan bumbu bumbu lain yang selesai diulek, masukkan air hingga walang terendam, Berikut Goreng walang masak kira kira setengah jam.
- Selesai benar-benar mateng, ambil dan tiriskan. Catatan, Goreng walang dengan banyak minyak hingga garing rata dan memakai api kecil saja. Angkat tiriskan & sajikan walang goreng siap santap.
7. Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
Kenal dengan binatang walang nggak? kata Walang itu dalam basa jawa, kalau bahasa Indonesia dinamakan belalang. Belalang itu ya faktual ialah hama, tetapi terdapat banyak daerah di Indonesia nan mengambil manfaat untuk pengganti lauk pauk sehari hari & utk mata pencaharian. Salah satunya di kota Blora, kebetulan di daerah sini banyak ada hutan jati. Jangan-jangan disana walang dapat berkembang biak. Ngerti enggak? senyatanya belalang tersebut banyak mengandung gizi, ada kandungan proteinnya nang sangat tinggi.
Kecuali itu, rasanya otentik lumayan gurih, lezat, kesimpulannya enak, rasanya berbeda dari yang lain. Kebetulan pas kami tiba ke kota Blora dan belanja di pasar ada pedagang yang nawarin walang segar. Walang hidup itu diletakkan ke dalam tempat bekas air mineral kemasan nan besar. Kebetulan suami emang cinta, namun belum pernah masak sendiri. Dan akhirnya mencoba deh aku memasak sendiri. Betul betul pas untuk kuliner di waktu sore. Selamat mencoba ya. Resep Membuat Walang Kayu Goreng
Bahan baku & bumbu bumbu Guna membuat Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukk
- 500 gram belalang fresh, dipotong sayap serta kotoran perutnya, seterusnya cuci sampai bersih,
- seper empat lt minyak goreng,
- lima siung bawang putih,
- 1 sdt merica,
- satu sendok makan garam,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- 3 bh cabai besar,
- tiga buah lombok rawit,
- satu bungkus royco,
Langkah utk bikin Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukk
- Walang diguyur dengan mendidih sesudah itu dicuci bersih, hilangkan sayap & kotoran lalu dicuci kembali hingga bersih, tiriskan.
- Uleg bumbu hingga lembut.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai sampai dengan matang, sesudah itu masukkan air, memasak sampai dengan bumbu benar benar matang.
- Masukkan belalang nang sudah bersih serta tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan sampai dengan bumbu meresap, lantas matikan kompor.
- Pindahkan belalang dari penggorengan sesudah itu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak dalam wajan.
- Selanjutnya Goreng walang, masukkan belalang nang sudah dibumbui, goreng sampai dengan garing.
- Sesudah itu angkat serta tiriskan.
- Walang Kayu goreng siap disantap dengan tambahan royco.
- Bisa dijadikan nyamikan atau dimakan utk lauk dengan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bunda.
8. Belalang Padi Goreng Gurih
Bahan-bahan & bumbu Utk buat Walang Sawah Goreng Gurih
- 200 gr belalang mantah,
- 5 siung bawang putih,
- satu sendok makan garam,
- satu sendok makan tumbar,
- Minyak goreng (untuk belalang),
- 1 gelas air bersih,
Langkah langkah untuk membikin walang Padi Goreng Gurih
- Guyur belalang yg masih hidup menggunakan air panas serta biarkan beberapa saat hingga semua walang mati, selepas itu tiriskan.
- Lembutkan bawang putih, garam, tumbar.
- Campurkan bumbu nang sudah dihaluskan ke belalang serta kasih 1 gelas air bersih.
- Masak bumbu dan walang sekitar 30 menit atau sampai air menyusut.
- Goreng belalang sampai kering.
- Belalang goreng siap untuk dibuat lauk pauk atau camilan!
9. Walang Utis Goreng Kriuk, Pedas Serta Manis
Bahan baku & bumbu Untuk membuat Belalang goreng kriuk, pedas serta manis
- satu mangkok belalang mentah,
- lombok rawit secukupnya,
- tiga siung Bawang merah,
- satu siung bawang putih,
- dua btr ketumbar,
- Garam seperlunya saja,
- 1 bh asam jawa jika tidak ada, bisa di ganti dengan tomat,
- Gula merah sesuai selera,
- Minyak goreng sesuai yang dimau buat menumis,
Metode utk buat walang kriuk, pedas serta manis
Pertama, siapkan\persiapkan walang buang kakinya, cuci bersih selanjutnya tiriskan.
- Siapkan ulegan kemudian campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, uyah, tumbar serta lombok rawit. Tumbuk sampai dengan halus, sesudah itu tambahkan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 bh tomat yang dibelah dua,
- Gula merah potong potong biar mudah larut saat di masak.
- Siapkan wajan pada kompor dengan menggunakan api sedang, tambahkan minyak secukupnya, tambahkan bumbu nang telah di tumbuk tadi, di atas kompor menggunakan api kecil, sambil di campur campur, tambahkan penyedap rasa dan juga gula merah.
Aduk aduk sampai dengan matang, lalu tinggal coba rasa. - Selesai.
Beli Walang Goreng bisa ke nomor telp : 0813.2715.3600