1. Belalang Padi Goreng Gurih Maknyusss
Hai Bund, Ini nih….. sang suami nyidam walang goreng. Sementara itu nan mengandung siapa? yang ngidam siapa? hihihi. Nang suka belalang goreng, silakan baca dengan resep rahasia dari aku yaaa Bunda, pastinya simpel serta mudah. Resep Membuat Belalang Goreng Khas Gunung Kidul
Bahan baku serta bumbu-bumbu utk bikin Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- 200 gram Walang (belalang),
- Minyak goreng secukupnya,
- Uyah sesuai dengan keinginan,
- Penyedap rasa sesuai dengan keinginan,
Kiat utk memasak Walang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan walang utis dengan cara menyiramnya dulu dengan air panas sesudah itu mencuci bersih belalang serta tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sesuai yang dimau. Sesudah panas, goreng belalang padi ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang padi sampai dengan betul-betul mateng. Angkat kemudian tiriskan. Sesudah didinginkan, pindahkan walang utis goreng ke dalam wadah tertutup.
- Masukkan penyedap rasa serta garam sesuai yang di inginkan, lalu campurkan sampai merata.
- This is it, Walang utis goreng maknyusss siap disajikan dan ready untuk dimakan. Resep Membuat Belalang Goreng Khas Gunung Kidul
2. Resep Serta Langkah langkah Utk Mengolah Walang Kayu Goreng Nang sedap & Kriuk.
Banyak yg ngomong walang goreng merupakan kuliner ngga lumrah, melainkan bagi saya kudapan ini umum saja. Walang goreng tersebut salah satu santapan istimewa asal daerah gunungkidul yogya, jadi sekiranya berkenaan jalan jalan ke Gunungkidul Jogjakarta yg masyhur kecantikan pesisir lautnya, tidak boleh khilaf buat mencicipi buah tangan walang goreng ya bunda. Namun memang saat ini di wilayah lain di jawa pula sudah berlipat-lipat nang mengolah walang buat lauk pauk / dipasarkan sih. Buat nan belum pernah icip icip belalang goreng itu rasanya enak identik udang lamun lebih renyah, jadi andai anda alergi protein tinggi olahan seafood mirip udang, tampaknya kamu akan juga alergi akan belalang goreng. Umumnya turis pertama mencicip langsung tergila gila, utk nan senang sih, tapi tak sedikit pula yang tidak berani coba lantaran jijik hehehe… Belalang goreng lazim di makan untuk lauk pauk makan / untuk kudapan sambil minum teh.
Bahan bahan Dan Bumbu-bumbu Utk Bikin Walang Kayu Goreng Nang Gurih & Renyah.
- satu kilogram belalang Kayu Segar (lebih baik yg masih hidup),
- 1/2 tangkup gula jawa,
- empat bh bawang putih,
- 4 butir bawang merah,
- tiga lembar daun salam,
- dua ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- 1 sdm uyah,
- 1 sdt merica,
- 1 sdt gula pasir,
- satu setengah lt air bersih,
- Minyak buat goreng walang seperlunya saja.
Jalan Buat Memasak Belalang Kayu Goreng Nan Enak Dan Krispi
- Bersihkan belalang dengan teknik di rendam dengan air panas. Biarkan hangat lebih jauh bersihkan bulu, isi perut serta kaki walang. Kemudian Cuci bersih sesudah itu tiriskan.
- 2. Persiapkan bumbu-bumbunya. Tumbuk di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica serta uyah.
- masak 1,5 liter air bersih. Berikan geprekan serai, jahe dan daun salam, biarkan wangi kemudian tambahkan bumbu halus, gula merah dan gula pasir biar mantap.
- Selesai air mateng, masukkan belalang seterusnya tutup panci. Masak sampai dengan matang dan air menyusut.
- Selesai air menyusut, koreksi rasanya. Belalang akan berubah warna jadi lebih merah / berwarnah orange. Seterusnya tiriskan walang.
- Tiriskan serta biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Selanjutnya goreng walang hingga garing memakai api kecil aja dan kerap di dibolak balik. Walang matang & dapat di angkat bila saat di aduk terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada walang. Taruh pada toples kedap udara supaya tetap terlindung kegaringannya.
https://youtu.be/7UsVjwqSvAQ
Video tentang walang goreng
3. Resep Serta Cara Memasak Walang Utis Goreng Yang Gurih & maknyuss
Ini yaitu kudapan daerah pedesaan nan nyari bahan bakunya repot di sawah ketika waktu dini hari. Rasanya yang enak, gurih layaknya udang, mirip mirip lah tetapi ini buat nan enggak ada penyakit alergi yah, persoalanya bila yg alergi, sekali cicip belalang secepatnya deh kulit menjadi bengkak & gatal. Resep Membuat Belalang Goreng Khas Gunung Kidul
Bahan Bahan Serta Bumbu Bumbu Utk Mengolah Belalang Utis goreng nang gurih & lezat
- 200 gr walang sawah,
- lima siung bawang putih,
- 1 sendok teh garam,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah langkah untuk buat walang padi goreng nang gurih serta nikmat
1. Siram menggunakan air panas dan bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Mencuci & bilas sampai dengan bersih belalangnya.
3. Tumbuk bumbu kemudian campur ke walang.
4. Selepas itu goreng walang memakai api kecil sampai dengan kering, goreng belalangnya agak lama ya…. agar matang sempurna dan krispy.
5. Taraaaa this is it, akhirnya belalang mateng & siap utk dicamil Kruncy kriuk kriuk.
4. Belalang Goreng Sambal Kemangi
Bahan Bahan & Bumbu Bumbu Buat Membikin Belalang Goreng sambel Kemangi
- delapan ekor walang kayu,
- 5 pcs cabe rawit,
- dua siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- satu bh tomat,
- secakup daun kemangi,
- gula sepasnya,
- garam sesuai selera.
Teknik untuk membuat Walang Goreng sambel Kemangi yaitu dibawah ini :
1. Bersihkan belalang dari kaki loncat, sayapnya dan isi perutnya. Seterusnya cuci walang hingga sungguh-sungguh bersih.
2. Lebih jauh goreng walang sampai berubah warna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah dan bawang putih tambahkan minyak goreng secukupnya.
4. Sehabis bahan goreng selesai digoreng, dan ulek kemudian tambahkan gula, garam & kemangi.
6. Masukkan sambel nan sudah selesai dihaluskan pada wadah, lalu letakkan belalang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat serta kemangi untuk pemanis.
5. This is it, belalang goreng sambel daun kemangi ready utk disantap.
5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu kuliner dari khas dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup fenomenal lho ya, ketika ini satu toples walang kayu goreng harganya sekitar Rp50ribu dan bila beli belalang kayu mentah 1 ekornya seharga 1000 wowwww. Resep Membuat Belalang Goreng Khas Gunung Kidul
Bahan Walang Goreng Bumbu Bacem
- belalang seger kurang lebih (30 buah).
Bumbu bumbu untuk bikin Walang goreng bumbu bacem :
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- 1/2 sdt ketumbar,
- 1/2 sendok teh lada,
- seprapat tangkep gula jawa
- garam sepasnya
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas serta daun jeruk secukupnya
Langkah langkah untuk membuat Belalang goreng bumbu bacem adalah simak dibawah :
- Bersihkan walang Kayu dengan cara menghilangkan kotorannya, menghilangkan sayapnya & memotong kakinya kalau diperlukan.
- Guyur walang dengan air mendidih.
- Ulek bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, tumbar, lada bubuk, garam).
- Tumis semua bumbu-bumbu, sesudah harum dan masukan sedikit air. Masak hingga lumayan kental. Tambahkan walang, selanjutnya masak sampai betul-betul mateng.
- Seterusnya Goreng walang dengan minyak lumayan banyak menggunakan api kecil >>> hingga belalang kering.
6. Kuliner Ekstrim Walang Kayu Goreng
Bahan-bahan serta bumbu2 utk bikin Kuliner extreme Belalang Goreng
- dua ratus lima puluh gram walang,
- tiga siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- 1 sendok makan Gula pasir,
- penyedap rasa sepasnya,
- 1 sendok makan uyah,
Langkah langkah buat memasak Kuliner Ekstrim Walang Goreng
- Bersihkan dahulu walang, Tarik kepala walang sampai dengan putus untuk membersihkan kotoran nang terdapat di dalam perut belalang biar terbawa keluar semua dan bersih.
- Buang Sayap serta bulu walang pada punggung agar bersih.
- Selepas itu, Mencuci belalang dengan memakai air bersih sampai benar-benar Bersih,
- Persiapkan wadah, taruh walang serta bumbu-bumbu lain nang sudah ditumbuk, tambahkan air hingga belalang terendam, Kemudian Goreng walang masak kira kira tiga puluh menit.
- Setelah benar-benar mateng, ambil serta tiriskan. Catatan, Goreng belalang dengan banyak minyak sampai dengan kering merata & memakai api kecil saja. Angkat tiriskan & sajikan walang goreng ready santap.
7. Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukkk
Kenal dengan binatang walang tak? kata Walang itu dalam basa jawa, bila bahasa Indonesia namanya belalang. Walang tuh sedianya yaitu hama pada tanaman, namun terdapat banyak wilayah di Indonesia yg memanfaatkannya utk pilihan lauk pauk sehari hari dan untuk mata pencaharian. Salah satunya di daerah Blora, kebetulan di daerah sini berjibun terdapat tumbuhan jati. Sepertinya disana walang dapat berkembang biak. Mengetahui tdk? sedianya belalang ini banyak ada kandungan gizi, ada kandungan proteinnya nang cukup tinggi.
Selain itu, rasanya aktual lumayan gurih, lezat, pokoknya enak, rasanya lain dari yg lain. Kebetulan pas aku datang ke kota Blora dan belanja di pasar terdapat penjual belalang nang menawarkan belalang segar. Walang mentah itu diletakkan ke dalam botol bekas air mineral kemasan yang besar. Kebetulan suami emang bersedia, melainkan belum pernah mengolah sendiri. Dan akhirnya coba deh aku mengolahnya sendiri. Sungguh pas untuk camilan di sore hari. Selamat mencoba ya. Resep Membuat Belalang Goreng Khas Gunung Kidul
Bahan baku serta bumbu2 Utk mamasak Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukk
- 500 gr belalang hidup, dihilangkan sayap serta kotoran dalam perutnya, berikut cuci hingga bersih,
- seper empat liter minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- satu sendok teh merica,
- 1 sdm uyah,
- satu sdt penyedap rasa,
- 3 buah cabe besar,
- 3 bh cabai rawit,
- satu bungkus royco,
Teknik buat membikin Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriukk
- Belalang diguyur menggunakan air panas lantas dicuci bersih, hilangkan sayap dan kotoran lebih jauh dicuci lagi, tiriskan.
- Uleg bumbu hingga halus.
- Panaskan sedikit saja minyak goreng dalam wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai sampai dengan matang, berikut masukkan air, memasak sampai dengan bumbu betul betul mateng.
- Masukkan belalang yg telah bersih & tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan sampai bumbu teresap, seterusnya matikan kompor.
- Pindahkan belalang dari penggorengan berikut tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak ke dalam wajan.
- Lalu Goreng walang, masukkan belalang nan sudah dibumbui, goreng sampai dengan kering.
- Selepas itu pindahkan & tiriskan.
- Belalang Kayu goreng siap disajikan dengan taburan royco.
- Dapat dijadikan camilan / dimakan utk lauk pauk menggunakan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bunda.
8. Walang Sawah Goreng Gurih
Bahan-bahan dan bumbu bumbu Untuk membikin Walang Sawah Goreng Gurih
- 200 gr belalang fresh,
- lima siung bawang putih,
- satu sendok makan uyah,
- 1 sdm tumbar,
- Minyak goreng (untuk walang),
- satu gelas air bersih,
Langkah langkah utk bikin belalang Sawah Goreng Gurih
- Rendam belalang nan masih hidup memakai air mendidih serta diamkan beberapa waktu ampai dengan semua walang mati, seterusnya tiriskan.
- Haluskan bawang putih, garam, ketumbar.
- Campurkan bumbu yg telah dihaluskan ke belalang & beri satu gelas air bersih.
- Olah bumbu serta belalang sekitar setengah jam atau sampai dengan air menyusut.
- Goreng belalang sampai dengan garing.
- Belalang goreng ready guna dibuat lauk pauk / cemilan!
9. Walang Utis Goreng Kriuk, Pedas Dan Manis
Bahan utama serta bumbu-bumbu Untuk buat Walang goreng kriuk, pedas dan manis
- 1 mangkok walang fresh,
- Cabe rawit sesuai yang dimau,
- 3 siung Bawang merah,
- satu siung bawang putih,
- dua bh ketumbar,
- Uyah sesuai yang dimau,
- satu butir asam jawa bila tidak ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah sepasnya,
- Minyak goreng sesuai dengan keinginan untuk menumis,
Langkah langkah utk mengolah belalang kriuk, pedas serta manis
Pertama, siapkan\persiapkan walang buang kakinya, cuci bersih lalu tiriskan.
- Persiapkan cobak lebih jauh campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, tumbar serta lombok rawit. Tumbuk hingga lembut, selesai itu masukan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 buah tomat yang di bagi 2,
- Gula merah potong kecil biar gampang bercampur saat di olah.
- Siapkan penggorengan di atas kompor dengan memakai api sedang, tambahkan minyak sepasnya, masukan bumbu nan sudah di haluskan tadi, pada kompor memakai api kecil, sambil di aduk, tambahkan penyedap rasa & pula gula merah.
Aduk aduk hingga matang, lalu tinggal mencoba rasa. - Selesai.
Pembelian Walang Goreng bisa ke no Whatsapp : 0878.8301.4334