1. Walang Utis Goreng Gurih Maknyusss
Hallo Bund, Ini nih….. sang suami ngidam belalang goreng. Sebaliknya yg mengandung siapa? yg nyidam siapa? hihihi. Nang suka walang goreng, yuk praktikkan pakai resep rahasia dari aku yaaa Bunda, dijamin simpel & mudah. Resep Memasak Belalang Goreng Pedas Manis
Bahan utama & bumbu-bumbu untuk membikin Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- 200 gram Walang (belalang),
- Minyak goreng seperlunya saja,
- Garam sesuai selera,
- Penyedap rasa secukupnya,
Langkah untuk mengolah Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan walang padi dengan langkah merendamnya dulu dengan air panas sesudah itu mencuci bersih walang serta tiriskan.
- Panaskan minyak goreng seperlunya. Sesudah panas, masukkan belalang padi ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang sawah sampai betul betul matang. Angkat sesudah itu tiriskan. Sesudah dingin, pindahkan walang sawah goreng ke dalam toples.
- Tambahkan penyedap rasa dan uyah sesuai yang di inginkan, lalu aduk aduk hingga merata.
- This is it, Belalang sawah goreng maknyusss siap disajikan dan ready untuk dimakan. Resep Memasak Belalang Goreng Pedas Manis
2. Kunci & Kiat Guna Membuat Belalang Kayu Goreng Nang Enak Dan Krenyes.
Tak sedikit nan ngomong belalang goreng merupakan kuliner extrem, akan tetapi untuk aku santapan ini sederhana aja. Belalang goreng itu salah satu santapan istimewa asal daerah gunung kidul Jogjakarta, jadi sekiranya pas jalan jalan ke Gunung Kidul Jogjakarta nan populer keindahan pantainya, ngga boleh lupa buat icip icip oleh oleh walang goreng ya bunda. Melainkan memang ketika ini di wilayah lain di jawa juga telah berlimpah yang memasak walang buat lauk pauk atau dijual belikan sih. Untuk nan belum pernah mencicipi walang goreng itu rasanya enak seperti udang lamun lebih krispi, jadi misalnya kamu alergi protein tinggi masakan seafood mirip udang, kemungkinan besar kamu akan jua alergi atas walang goreng. Lazimnya turis sekali mencicip langsung jatuh cinta, bagi yg doyan sih, melainkan tak sedikit pula nang gak berani mencicip karena jijik hehehe… Walang goreng rata-rata di camil buat lauk pauk makan / buat kuliner sambil minum teh.
Bahan bahan Serta Bumbu Utk Buat Walang Kayu Goreng Nan Enak Dan Krispi.
- satu kg walang Kayu Segar (lebih baik yang masih hidup),
- 1/2 tangkup gula merah,
- 4 butir bawang putih,
- empat butir bawang merah,
- 3 lembar daun salam,
- 2 ruas jahe,
- dua ruas serai,
- satu sendok makan uyah,
- satu sdt merica,
- satu sdt gula pasir,
- 1,5 lt air bersih,
- Minyak utk menggoreng seperlunya saja.
Kiat Guna Membikin Walang Kayu Goreng Yg Gurih Serta Renyah
- Bersihkan walang dengan cara di guyur dengan air panas. Biarkan hangat lalu bersihkan bulu, isi perut serta kaki belalang. Kemudian Mencuci bersih sesudah itu biarkan tiris.
- 2. Persiapkan bumbunya. Lembutkan di cobek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica serta garam.
- Rebus 1,5 ltr air bersih. Berikan geprekan serai, jahe & daun salam, biarkan harum lalu masukkan bumbu halus, gula merah & gula pasir biar mantap.
- Sesudah air matang, masukan walang kemudian tutup panci. Rebus sampai matang & air berkurang.
- Setelah air menyusut, koreksi rasanya. Belalang akan berubah rona jadi lebih merah / berwarnah orange. Selanjutnya tiriskan walang.
- Tiriskan serta biarkan uap panas hilang. masukkan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Lantas goreng belalang sampai dengan kering dengan api kecil saja & acap kali di aduk aduk. Walang matang & dapat di angkat bila saat di aduk terasa krisik krisik kering.
- Tirisakan minyak pada belalang. masukkan pada toples kedap udara supaya tetap terjaga kegaringannya.
Video tentang walang goreng
3. Resep & Cara Mengolah Walang Padi Goreng Nang Sedap Serta Lezat
Ini yakni camilan daerah pedesaan yg cari bahan bakunya rumit di sawah pada saat gelap malam. Rasanya nan lezat, sedap kayak udang, mirip mirip lah akan tetapi ini buat nan tidak ada penyakit alergi yah, karena apabila yg alergi, sekali icip icip belalang seketika deh kulit jadi bentol-bentol & gatal. Resep Memasak Belalang Goreng Pedas Manis
Bahan Bahan Dan Bumbu-bumbu Untuk Bikin walang Utis goreng nan sedap Dan nikmat
- dua ratus gr belalang padi,
- lima siung bawang putih,
- satu sdt uyah,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah-langkah utk mengolah belalang Utis goreng yang sedap serta nikmat
1. Siram dengan air panas dan bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Mencuci dan bilas sampai dengan bersih belalangnya.
3. Tumbuk bumbu sesudah itu campur ke walang.
4. Berikut goreng walang menggunakan api kecil sampai kering, goreng walangnya agak lama ya…. biar mateng merata & krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya walang mateng & siap utk disantap Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambel Kemangi
Bahan-bahan & Bumbu-bumbu Guna Membikin Belalang Goreng sambel Kemangi
- delapan pcs walang kayu,
- lima buah cabe rawit,
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- satu butir tomat,
- secakup daun kemangi,
- gula seperlunya,
- garam sesuai dengan keinginan.
Teknik buat membikin Belalang Goreng Sambal Kemangi yaitu sebagai berikut :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya & isi perutnya. Lalu cuci belalang sampai dengan betul bersih.
2. Selepas itu goreng belalang sampai berona kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah & bawang putih tambahkan minyak goreng jangan terlalu banyak.
4. Sesudah bahan goreng selesai digoreng, selanjutnya ulek lalu tambahkan gula, garam dan kemangi.
6. Masukkan sambel nang telah selesai diulek pada wadah, lalu letakkan walang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat & daun kemangi utk pemanis.
5. This is it, walang goreng sambel daun kemangi siap untuk disajikan.
5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu kuliner asal unik dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup dahsyat lho ya, ketika ini satu toples belalang kayu goreng harganya sekitar Rp.50.000 dan jika pesan belalang kayu segar satu biji dengan harga seribu rupiah wowwww. Resep Memasak Belalang Goreng Pedas Manis
Bahan Walang Goreng Bumbu Bacem
- belalang fresh kira kira (30 ekor).
Bumbu bumbu utk bikin Walang goreng bumbu bacem :
- 2 siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- setengah sdt ketumbar,
- nol koma lima sendok teh lada,
- seperempat tangkep gula merah
- garam sesuai dengan keinginan
kaldu bubuk (optional) - daun salam, lengkuas dan daun jeruk sesuai yang dimau
Kiat utk memasak Walang goreng bumbu bacem ialah simak dibawah :
- Bersihkan belalang Kayu dengan metode mengkeluarkan kotorannya, menghilangkan sayapnya dan menghilangkan kakinya kalau diperlukan.
- Siram belalang menggunakan air panas.
- Ulek bumbu-bumbu ini (bawang merah, bawang putih, tumbar, lada bubuk, uyah).
- Tumis semua bumbu, selepas wangi lalu kasih sedikit air. Rebus sampai agak kental. Tambahkan walang, selepas itu masak sampai dengan benar-benar mateng.
- Kemudian Goreng walang dengan minyak cukup banyak & api kecil >>> hingga belalang garing.
6. Kuliner Ekstrim Belalang Kayu Goreng
Bahan utama serta bumbu2 utk mengolah Kuliner ekstrim Belalang Goreng
- dua ratus lima puluh gr walang,
- tiga siung bawang putih,
- 4 siung bawang Merah,
- satu sdm Gula pasir,
- penyedap rasa sesuai selera,
- satu sendok makan garam,
Jalan utk bikin Kuliner Ekstrim Belalang Goreng
- Bersihkan dulu belalang, Tarik kepala belalang hingga putus guna membuang kotoran yang terdapat pada perut belalang biar terbawa keluar semua & bersih.
- Cabut Sayap dan bulu belalang di punggung supaya bersih.
- Setelah itu, Bilas belalang dengan memakai air bersih sampai dengan betul-betul Bersih,
- Siapkan wadah, letakkan walang & bumbu lain yg telah diulek, campurkan air sampai dengan walang terendam, Selepas itu Goreng belalang masak dalam waktu setengah jam.
- Sesudah benar-benar mateng, angkat serta tiriskan. Catatan, Goreng walang memakai banyak minyak sampai kering merata & dengan api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan walang goreng siap santap.
7. Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
Ingat dengan binatang walang ngga? kata Walang itu dalam sebutan jawa, bila bahasa Indonesia dinamakan belalang. Walang itu ya kenyataannya yakni hama tumbuhan, melainkan ada banyak wilayah di Indonesia yg mengambil manfaat untuk pengganti lauk sehari hari dan utk mata pencaharian. Salah satunya di daerah Blora, kebetulan di sini belacak ada tumbuhan jati. Mungkin disana belalang dapat beranak pinak. Tahu ga? walhasil walang tersebut bejibun ada kandungan gizi, ada kandungan proteinnya yg cukup tinggi.
Selain itu, rasanya sedianya cukup gurih, nikmat, kesimpulannya enak, rasanya lain dari yang lain. Kebetulan pas kami datang ke kota Blora serta belanja di pasar ada penjual belalang nang nawarin belalang mentah. Belalang mentah tersebut ditempatkan ke dalam wadah bekas air mineral kemasan nan besar. Kebetulan suami memang senang, lamun belum pernah mengolahnya sendiri. Nah kemudian menjajal deh saya memasaknya sendiri. Benar benar cocok buat kuliner di waktu sore. Selamat mencoba ya. Resep Memasak Belalang Goreng Pedas Manis
Bahan-bahan & bumbu2 Utk membikin Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
- lima ratus gram belalang segar, di buang sayap & kotorannya, sesudah itu cuci sampai dengan bersih,
- seper empat lt minyak goreng,
- lima siung bawang putih,
- 1 sendok teh merica,
- satu sendok makan uyah,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- 3 pcs lombok besar,
- tiga pcs cabe rawit,
- satu bungkus royco,
Langkah langkah buat mengolah Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriukk
- Walang diguyur menggunakan air panas lalu dicuci bersih, hilangkan sayap dan kotoran dan dicuci kembali hingga bersih, tiriskan.
- Uleg bumbu sampai halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai sampai matang, berikut masukkan air, olah hingga bumbu betul betul mateng.
- Masukkan walang nang sudah bersih & tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan sampai dengan bumbu meresap, selanjutnya matikan kompor.
- Pindahkan walang dari wajan lantas tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak ke dalam penggorengan.
- Seterusnya Goreng walang, masukkan belalang nan sudah dibumbui, goreng sampai kering.
- Selepas itu pindahkan & tiriskan.
- Belalang Kayu goreng siap disajikan dengan tambahan royco.
- Dapat dijadikan nyamikan atau dimakan untuk lauk pauk dengan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat mencoba ya Bunda.
8. Walang Utis Goreng Gurih
Bahan baku & bumbu-bumbu Guna mengolah Belalang Utis Goreng Gurih
- 200 gram walang segar,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sendok makan garam,
- satu sdm Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk walang),
- 1 gelas air bersih,
Langkah langkah buat buat walang Utis Goreng Gurih
- Guyur belalang nan masih hidup memakai air panas & diamkan beberapa saat ampai dengan semua walang mati, kemudian tiriskan.
- Lembutkan bawang putih, garam, ketumbar.
- Balurkan bumbu yg sudah dihaluskan ke walang dan beri satu gelas air bersih.
- Olah bumbu dan walang kira kira setengah jam atau sampai air berkurang.
- Goreng belalang hingga kering.
- Belalang goreng ready untuk dijadikan lauk atau makanan kecil!
9. Walang Utis Goreng Kriuk, Pedas & Manis
Bahan baku & bumbu-bumbu Untuk mengolah Belalang goreng kriuk, pedas & manis
- satu mangkok walang segar,
- cabai rawit seperlunya saja,
- 3 siung Bawang merah,
- satu siung bawang putih,
- dua btr ketumbar,
- Uyah sepasnya,
- satu butir asam jawa apabila enggak ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah seperlunya saja,
- Minyak goreng sesuai dengan keinginan buat menumis,
Teknik buat mengolah walang kriuk, pedas & manis
Pertama, siapkan\persiapkan walang buang kakinya, cuci bersih sesudah itu tiriskan.
- Persiapkan ulegan lantas campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, uyah, ketumbar & cabe rawit. Uleg sampai dengan lembut, selesai itu masukan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 bh tomat yang di bagi 2,
- Gula merah potong kecil supaya mudah larut ketika di masak.
- Siapkan wajan pada kompor dengan menggunakan api sedang, tuang minyak seperlunya, masukan bumbu yang sudah di uleg tadi, di atas kompor menggunakan api kecil, sambil di campur campur, tambahkan penyedap rasa dan jua gula merah.
Aduk2 sampai dengan mateng, lalu tinggal memantau rasa. - Selesai.
Pesan Belalang Goreng bisa ke nomor Wa : 081327153600