1. Walang Utis Goreng Gurih Maknyusss
Halo Bund, Ini nih….. suamiku ngidam belalang goreng. Sebenarnya nang mengandung siapa? yg nyidam siapa? hihihi. Yang suka walang goreng, mari lihat dengan resep dari saya yaaa Bunda, pastinya simpel serta gampang. Proses Pengolahan Walang Goreng Nganjuk
Bahan utama serta bumbu2 untuk bikin Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- 200 gr Walang (belalang),
- Minyak goreng secukupnya,
- Uyah secukupnya,
- Penyedap rasa sesuai selera,
Metode untuk bikin Walang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan walang sawah dengan metode menyiramnya dulu dengan air panas dan mencuci bersih walang serta tiriskan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya. Selepas panas, masukkan belalang padi ke dalam minyak panas.
- Goreng walang utis hingga betul-betul matang. Angkat kemudian tiriskan. Sesudah dingin, taruh belalang padi goreng ke dalam toples.
- Taburkan penyedap rasa dan uyah sesuai selera, lalu aduk aduk sampai merata.
- This is it, Belalang utis goreng maknyusss siap disajikan dan ready untuk dimakan. Proses Pengolahan Walang Goreng Nganjuk
2. Resep Serta Cara Utk Memasak Belalang Kayu Goreng Nang Gurih Dan Kriuk.
Jamak nan berbicara walang goreng ialah makanan ngga lumrah, melainkan untuk kami kuliner ini jamak saja. Walang goreng itu salah satu makanan khas berasal dari wilayah gunungkidul yogya, jadi seandainya kebetulan maen ke Gunungkidul Jogja nang beken keelokan tepi lautnya, tdk boleh lupa guna order oleh oleh walang goreng ya teman. Akan tetapi memang waktu ini di wilayah lain di jawa pula telah berlimpah nan memproduksi walang sebagai lauk pauk atau dipasarkan sih. Bagi nang belum pernah mencicipi walang goreng itu rasanya enak kayak urang lamun lebih krispi, jadi lamun sista alergi protein tinggi masakan laut kayak udang, tampaknya kamu akan juga alergi akan belalang goreng. Lazimnya pelancong pertama mencicip langsung ketagihan, untuk nan senang sih, melainkan tak sedikit pula yang ngk berani mencicip oleh geli hehehe… Belalang goreng rata-rata di nikmati sebagai lauk pauk makan / untuk kudapan sambil minum teh.
Bahan bahan Dan Bumbu Utk Bikin Belalang Kayu Goreng Nang Enak & Krenyes.
- 1 kilogram walang Kayu Fresh (lebih baik nan masih hidup),
- 1/2 tangkup gula jawa,
- 4 buah bawang putih,
- 4 butir bawang merah,
- 3 lbr daun salam,
- dua ruas jahe,
- dua ruas serai,
- 1 sendok makan garam,
- satu sendok teh merica,
- satu sendok teh gula pasir,
- 1,5 lt air bersih,
- Minyak guna goreng walang sepasnya.
Jalan Utk Membikin Belalang Kayu Goreng Nan Enak Serta Krispi
- Bersihkan walang dengan jalan di rendam dengan air mendidih. Biarkan hangat lantas bersihkan sayap, isi perut dan kaki belalang. Kemudian Cuci bersih selepas itu biarkan tiris.
- 2. Persiapkan bumbu. Haluskan di cobek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica serta uyah.
- Rebus satu setengah lt air bersih. Kasih geprekan serai, jahe dan daun salam, biarkan harum kemudian cemplungkan bumbu halus, gula merah dan gula pasir agar mantap.
- Setelah air mendidih, masukkan belalang lantas tutup panci. Masak hingga mateng serta air berkurang.
- Setelah air berkurang, koreksi rasa. Walang akan berubah rona menjadi lebih merah / berwarnah orange. Kemudian tiriskan belalang.
- Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Selanjutnya goreng belalang sampai kering pakai api kecil aja dan acap di aduk aduk. Walang matang serta bisa di angkat apabila ketika di bolak balik terasa krisik krisik kering.
- Tirisakan minyak pada walang. masukkan pada tempat kedap udara supaya tetap terpelihara kegaringannya.
https://youtu.be/DsXOOsXXjCg
Video mengenai walang goreng
3. Resep Dan Cara Membikin Walang Utis Goreng Nan Gurih Serta Lezat
Ini yakni santapan daerah pedesaan yang cari bahan bakunya sukar di perkebunan ketika saat gelap malam. Rasanya nang nikmat, gurih mirip udang, mirip mirip lah namun ini utk nan tidak ada penyakit alergi yah, karena kalau yg alergi, sekali makan walang secepatnya deh kulit jadi bentol-bentol & gatel. Proses Pengolahan Walang Goreng Nganjuk
Bahan Baku Serta Bumbu-bumbu Utk Buat Belalang Padi goreng yang gurih & lezat
- 200 gram walang sawah,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sdt garam,
- 1 sdt penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah langkah utk membuat walang Sawah goreng nang krispy serta nikmat
1. Guyur memakai air panas serta bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Cuci serta bilas hingga bersih walangnya.
3. Ulek bumbu dan campur dengan walang.
4. Sesudah itu goreng belalang menggunakan api kecil sampai kering, goreng walangnya sedikit lama ya…. biar matang sempurna dan krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya walang matang & ready untuk dimakan Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambel Kemangi
Bahan Bahan & Bumbu-bumbu Guna Bikin Walang Goreng Sambal Kemangi
- 8 pcs walang kayu,
- lima bh lombok rawit,
- 2 siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- satu bh tomat,
- seikat daun kemangi,
- gula sesuai selera,
- garam sesuai dengan keinginan.
Langkah langkah untuk membuat Belalang Goreng sambel Kemangi yakni sebagai berikut ini :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya dan isi perutnya. Berikut cuci walang sampai dengan sungguh-sungguh bersih.
2. Seterusnya goreng belalang sampai berwarna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah serta bawang putih tambahkan minyak goreng secukupnya.
4. Sesudah bahan goreng selesai digoreng, selepas itu tumbuk kemudian tambahkan gula, garam & daun kemangi.
6. Masukkan Sambel yg telah selesai diulek pada piring, lalu letakkan walang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat serta daun kemangi untuk garnis.
5. This is it, belalang goreng sambel kemangi siap utk disajikan.
5. Belalang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu santapan asal unik dari kabupaten gunung kidul, harganya cukup menakjubkan lho ya, saat ini satu toples walang kayu goreng harganya sekitar 50rb & sekiranya order walang kayu hidup 1 ekornya seharga seribu rupiah wowwww. Proses Pengolahan Walang Goreng Nganjuk
Bahan Baku Belalang Goreng Bumbu Bacem
- walang hidup kurang lebih (30 buah).
Bumbu-bumbu buat mengolah Belalang goreng bumbu bacem :
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- nol koma lima sdt tumbar,
- setengah sdt lada bubuk,
- seperempat tangkep gula jawa
- garam seperlunya
kaldu bubuk (optional) - daun salam, lengkuas dan daun jeruk secukupnya
Teknik utk membikin Walang goreng bumbu bacem merupakan simak dibawah :
- Bersihkan walang Kayu dengan cara mengkeluarkan kotoran pada perutnya, menghilangkan sayapnya dan menghilangkan kakinya jika diperlukan.
- Rendam belalang memakai air panas.
- Tumbuk bumbu bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, tumbar, lada, uyah).
- Goreng semua bumbu, sehabis mateng selanjutnya masukkan sedikit air. Masak sampai dengan lumayan kental. Masukkan belalang, dan memasak sampai betul-betul matang.
- Lalu Goreng belalang menggunakan minyak cukup banyak menggunakan api kecil >>> sampai belalang garing.
6. Kuliner Extreme Walang Kayu Goreng
Bahan-bahan & bumbu utk bikin Kuliner ekstrim Walang Goreng
- 250 gr walang,
- 3 siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- 1 sdm Gula pasir,
- penyedap rasa seperlunya saja,
- satu sdm uyah,
Jalan buat membuat Kuliner Extreme Walang Goreng
- Bersihkan dahulu walang, Tarik kepala belalang hingga putus untuk membersihkan kotoran yg ada pada perut walang agar tertarik keluar semua dan bersih.
- Buang Sayap & bulu walang pada punggung supaya bersih.
- Sesudah itu, Bilas belalang dengan menggunakan air bersih hingga benar-benar Bersih,
- Persiapkan tempat, masukkan belalang & bumbu bumbu lain nang selesai diuleg, masukan air hingga walang terendam, Selanjutnya Goreng walang masak selama 30 menit.
- Selepas betul-betul matang, ambil serta ditiris supaya minyaknya berkurang. Catatan, Goreng walang mengguanaka banyak minyak sampai dengan kering sempurna dan menggunakan api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan belalang goreng ready santap.
7. Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriuk
Ngerti dengan hewan walang nggak? kata Walang itu dalam bahasa jawa, apabila bahasa Indonesia dinamakan belalang. Belalang tuh sesungguhnya adalah hama tumbuhan, tetapi ada banyak daerah di Indonesia yang menggunakan guna pilihan lauk pauk sehari hari dan utk mata pencaharian. Salah satunya di kota Blora, ketepatan di wilayah sini banyak ada pohon jati. Agaknya disana belalang bisa hidup. Mengetahui ngga? bahwasanya walang itu banyak mengandung gizi, kandungan proteinnya yang cukup tinggi.
Selain itu, rasanya aktual cukup gurih, nikmat, pokoknya enak, rasanya berbeda dari nang lain. Kebetulan pas aku pergi ke kota Blora dan berbelanja di pasar ada pedagang yang nawarin belalang hidup. Belalang mentah tersebut diletakkan di dalam wadah bekas air mineral kemasan nan besar. Kebetulan suami emang bersedia, lamun belum pernah memasak sendiri. Dan akhirnya mencoba deh saya memasak sendiri. Cocok buat camilan di sore hari. Selamat mencoba ya. Proses Pengolahan Walang Goreng Nganjuk
Bahan baku dan bumbu bumbu Utk mengolah Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukkk
- 500 gr walang hidup, dibersihkan sayap dan kotoran dalam perutnya, sesudah itu cuci hingga bersih,
- seprapat ltr minyak goreng,
- lima siung bawang putih,
- 1 sendok teh merica,
- 1 sdm uyah,
- 1 sdt penyedap rasa,
- 3 buah cabai besar,
- tiga bh cabai rawit,
- satu bungkus royco,
Langkah utk buat Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
- Belalang disiram memakai mendidih berikut dicuci bersih, hilangkan sayap & kotoran selanjutnya dicuci lagi, tiriskan.
- Uleg bumbu sampai halus.
- Panaskan sedikit saja minyak pada wajan, masukkan bumbu halus, sangrai hingga matang, selanjutnya masukkan air, masak sampai dengan bumbu benar benar matang.
- Masukkan belalang nang telah bersih serta tiris ke dalam rebusan bumbu, biarkan hingga bumbu masuk, lebih jauh matikan kompor.
- Angkat belalang dari wajan lantas tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak kedalam wajan.
- Lebih jauh Goreng belalang, masukkan walang yang telah dibumbui, goreng sampai dengan kering.
- Sesudah itu pindahkan serta tiriskan.
- Belalang Kayu goreng ready disajikan dengan tambahan royco.
- Bisa dijadikan camilan / dimakan utk lauk menggunakan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat mencoba ya Bund.
8. Belalang Sawah Goreng Gurih
Bahan utama serta bumbu Utk mamasak Belalang Padi Goreng Gurih
- dua ratus gr belalang fresh,
- lima siung bawang putih,
- 1 sdm garam,
- 1 sdm Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk belalang),
- satu gelas air bersih,
Langkah buat buat walang Sawah Goreng Gurih
- Siram belalang yang masih hidup menggunakan air mendidih & biarkan beberapa saat hingga semua walang mati, lantas tiriskan.
- Haluskan bawang putih, garam, ketumbar.
- Balurkan bumbu nan telah dilembutkan ke walang & beri satu gelas air bersih.
- Rebus bumbu serta walang kira kira tiga puluh menit / sampai air menyusut.
- Goreng belalang hingga kering.
- Belalang goreng siap guna dijadikan lauk / cemilan!
9. Belalang Padi Goreng Kriuk, Pedas & Manis
Bahan utama dan bumbu2 Untuk membikin Belalang goreng kriuk, pedas serta manis
- 1 mangkok belalang segar,
- lombok rawit seperlunya,
- 3 siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- 2 buah tumbar,
- Garam sepasnya,
- satu bh asam jawa jika ngga ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah secukupnya,
- Minyak goreng sepasnya buat menumis,
Jalan utk buat belalang kriuk, pedas & manis
Pertama, siapkan\persiapkan belalang buang kakinya, cuci bersih selanjutnya tiriskan.
- Persiapkan cobak sesudah itu campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar & lombok rawit. Uleg hingga lembut, setelah itu masukan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 bh tomat yang dibelah dua,
- Gula merah potong potong biar gampang bercampur sewaktu di olah.
- Persiapkan penggorengan di atas perapian dengan menggunakan api sedang, tuang minyak sesuai yang dimau, masukan bumbu yang telah di tumbuk tadi, di atas kompor memakai api kecil, sambil di aduk, kasih penyedap rasa & serta gula merah.
Aduk2 hingga mateng, lalu tinggal periksa rasa. - Selesai.
Pesan Walang Goreng bisa ke nomor telp : 0878.8301.4334