1. Walang Padi Goreng Gurih Maknyusss
Halo Bund, Ini nih….. suamiku nyidam belalang goreng. Padahal yang hamil siapa? yang nyidam siapa? hihihi. Nang suka walang goreng, marilah baca dengan resep dari saya yaaa Bunda, dijamin sederhana dan mudah. Metode Mengolah Belalang Goreng Tepung
Bahan baku & bumbu utk mengolah Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- 200 gr Walang (belalang),
- Minyak goreng secukupnya,
- Uyah seperlunya,
- Penyedap rasa sesuai dengan keinginan,
Jalan utk membikin Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan belalang padi dengan metode merendamnya dulu dengan air panas lebih jauh mencuci bersih walang dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sesuai yang dimau. Selepas panas, masukkan walang padi ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang sawah hingga betul betul matang. Angkat & tiriskan. Sesudah didinginkan, masukkan belalang padi goreng ke dalam toples.
- Masukkan penyedap rasa dan garam sesuai yang di inginkan, lalu campurkan sampai merata.
- This is it, Walang utis goreng maknyusss siap disajikan dan ready utk dimakan. Metode Mengolah Belalang Goreng Tepung
2. Kunci Serta Teknik Utk Buat Walang Kayu Goreng Nang Enak Serta Renyah.
Tak sedikit nang berceloteh belalang goreng adalah makanan ekstrim, lamun buat aku walang goreng ini jamak aja. Walang goreng itu salah satu makanan spesial asal daerah gunung kidul Yogyakarta, jadi semisal pas wisata ke Gunungkidul Jogjakarta yang kondang kecantikan lautnya, ngga boleh khilaf untuk beli oleh oleh walang goreng ya bunda. Tetapi memang saat ini di daerah lain di jawa jua sudah jamak yg memasak belalang buat lauk pauk atau dijajakan sih. Untuk nang belum pernah makan walang goreng itu rasanya nikmat kayak udang namun lebih renyah, jadi andaikata kamu alergi protein tinggi masakan laut mirip udang, boleh jadi sista akan pun alergi terhadap walang goreng. Mayoritas pengunjung sekali mencicip langsung tergila gila, untuk nan senang sih, tapi jamak pula yang ngk berani jajal berhubung jijik hehehe… Belalang goreng kebanyakan di santap utk lauk pauk makan / utk kudapan sambil minum teh.
Bahan & Bumbu Untuk Bikin Belalang Kayu Goreng Yg Enak & Krenyes.
- satu kg belalang Kayu Fresh (lebih baik yang masih hidup),
- setengah tangkup gula merah,
- 4 bh bawang putih,
- 4 bh bawang merah,
- 3 lbr daun salam,
- dua ruas jahe,
- dua ruas serai,
- satu sendok makan uyah,
- 1 sendok teh merica,
- 1 sdt gula pasir,
- satu setengah lt air bersih,
- Minyak buat goreng belalang seperlunya saja.
Metode Untuk Mengolah Walang Kayu Goreng Yang Gurih & Kriuk
- Bersihkan belalang dengan teknik di siram dengan air mendidih. Biarkan hangat lalu bersihkan bulu, isi perut & kaki belalang. Selanjutnya Cuci bersih selanjutnya tiriskan.
- 2. Siapkan bumbu-bumbunya. Uleg di cobek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica serta uyah.
- Rebus satu setengah lt air bersih. Beri geprekan serai, jahe serta daun salam, biarkan harum lalu cemplungkan bumbu halus, gula merah serta gula pasir supaya mantap.
- Selepas air mateng, masukan walang lebih jauh tutup panci. Rebus sampai dengan mateng serta air berkurang.
- Sesudah air menyusut, koreksi rasanya. Belalang akan berubah warna menjadi lebih merah / berwarnah orange. Lantas tiriskan belalang.
- Tiriskan serta biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Lebih jauh goreng belalang hingga kering menggunakan api kecil aja serta sewaktu-waktu di aduk aduk. Walang matang dan dapat di angkat bila saat di bolak balik terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada belalang. masukkan pada wadah kedap udara supaya konsisten terjaga kegaringannya.
Video mengenai walang goreng
3. Resep & Cara Membikin Walang Sawah Goreng Nan Sedap & Lezat
Ini adalah camilan daerah kampung nan nyarinya sukar di tengah sawah ketika saat malam hari. Rasanya nan nikmat, sedap persis udang, mirip mirip lah namun ini untuk yang ngga punya penyakit alergi yah, persoalanya jika yang alergi, sekali makan belalang seketika deh kulit jadi bengkak bengkak & gatel. Metode Mengolah Belalang Goreng Tepung
Bahan Serta Bumbu Bumbu Guna Memasak Belalang Sawah goreng nang gurih Dan nikmat
- dua ratus gram walang padi,
- lima siung bawang putih,
- 1 sendok teh uyah,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah-langkah utk membikin belalang Utis goreng nan sedap dan nikmat
1. Rendam menggunakan air panas dan bersihkan dulu belalang sawahnya.
2. Mencuci & bilas sampai bersih walangnya.
3. Tumbuk bumbu dan campurkan ke walang.
4. Seterusnya goreng belalang dengan api kecil sampai dengan kering, goreng walangnya rada lama ya…. agar mateng rata serta krispy.
5. Taraaaa this is it, akhirnya walang matang & siap buat dimakan Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambal Kemangi
Bahan-bahan & Bumbu Bumbu Untuk Bikin Walang Goreng Sambal Kemangi
- delapan ekor belalang kayu,
- lima pcs cabai rawit,
- 2 siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- 1 buah tomat,
- secakup daun kemangi,
- gula sesuai selera,
- garam sesuai yang dimau.
Cara buat buat Walang Goreng Sambal Kemangi yakni berikut ini :
1. Bersihkan belalang dari kaki loncat, sayapnya dan kotoran dalam perutnya. Lebih jauh cuci belalang sampai sungguh-sungguh bersih.
2. Berikut goreng belalang sampai dengan berubah warna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah & bawang putih tambahkan minyak goreng secukupnya.
4. Setelah bahan goreng selesai digoreng, seterusnya haluskan kemudian tambahkan gula, garam serta daun kemangi.
6. Masukkan Sambel nang telah selesai ditumbuk pada wadah, kemudian letakkan belalang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat serta kemangi utk garnis.
5. This is it, walang goreng sambel kemangi ready utk disantap.
5. Belalang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu camilan asal unik dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup menakjubkan lho ya, saat ini satu toples belalang kayu goreng harganya sekitar 50rb dan sekiranya order walang kayu mentah 1 ekornya dengan harga Rp.1000 wowwww. Metode Mengolah Belalang Goreng Tepung
Bahan Utama Belalang Goreng Bumbu Bacem
- belalang fresh kurang lebih (30 ekor).
Bumbu-bumbu untuk memasak Walang goreng bumbu bacem :
- dua siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- nol koma lima sendok teh tumbar,
- setengah sendok teh lada bubuk,
- seprapat tangkep gula merah
- garam secukupnya
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas dan daun jeruk seperlunya
Metode buat buat Belalang goreng bumbu bacem yaitu dibawah ini :
- Bersihkan walang Kayu dengan metode membuang kotoran pada perutnya, menghilangkan sayapnya & menghilangkan kakinya jikalau diperlukan.
- Rendam belalang menggunakan air panas.
- Haluskan bumbu ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada bubuk, uyah).
- Tumis semua bumbu, setelah harum berikut masukan sedikit air. Masak hingga lumayan kental. Masukkan walang, lalu memasak hingga betul-betul matang.
- Berikut Goreng walang dengan minyak cukup banyak memakai api kecil >>> sampai belalang garing.
6. Kuliner Extreme Belalang Kayu Goreng
Bahan-bahan serta bumbu untuk bikin Kuliner extreme Belalang Goreng
- dua ratus lima puluh gram walang,
- 3 siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- satu sdm Gula pasir,
- penyedap rasa secukupnya,
- 1 sendok makan uyah,
Langkah langkah utk membuat Kuliner Extreme Belalang Goreng
- Bersihkan dulu walang, Tarik kepala walang hingga putus buat membuang kotoran yang ada pada perut walang biar terbawa keluar semua serta bersih.
- Potong Sayap & bulu walang di punggung biar bersih.
- Selepas itu, Bilas walang dengan menggunakan air bersih sampai benar-benar Bersih,
- Persiapkan baskom, letakkan walang dan bumbu2 lain nang selesai dihaluskan, tambahkan air hingga walang terendam, Sesudah itu Goreng walang masak kurang lebih setengah jam.
- Sesudah benar-benar mateng, ambil & ditiris supaya minyaknya berkurang. Catatan, Goreng walang memakai banyak minyak hingga kering sempurna dan memakai api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan belalang goreng ready santap.
7. Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriuk
Kenal dengan binatang walang tidak? kata Walang itu dalam sebutan jawa, bila bahasa Indonesia namanya belalang. Walang itu ya pada hakikatnya yakni hama pada tanaman, namun ada banyak daerah di Indonesia yg mengambil manfaat guna opsi lauk pauk sehari hari serta buat mata pencaharian. Salah satunya di kota Blora, kebetulan di wilayah sini berjibun ada hutan jati. Agaknya di situ belalang sanggup berkembang biak. Mengerti ngga? walhasil belalang itu banyak mengandung gizi, ada kandungan proteinnya nan amat tinggi.
Selain itu, rasanya nyatanya lumayan gurih, nikmat, garis besarnya enak, rasanya lain dari nang lain. Kebenaran pas saya tiba ke kota Blora serta berbelanja ke pasar ada pedagang nang menawari walang hidup. Belalang belalang fresh tersebut diletakkan ke dalam tempat bekas air mineral kemasan nang besar. Kebetulan suami memang cinta, melainkan belum pernah memasaknya sendiri. Dan kemudian menjajal deh saya memasak sendiri. Betul betul pas utk camilan di sore hari. Selamat mencoba ya. Metode Mengolah Belalang Goreng Tepung
Bahan utama & bumbu2 Guna membuat Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
- lima ratus gr walang segar, di buang sayap serta kotoran dalam perutnya, selanjutnya cuci sampai dengan bersih,
- 0,25 lt minyak goreng,
- lima siung bawang putih,
- 1 sendok teh merica,
- 1 sendok makan garam,
- 1 sdt penyedap rasa,
- 3 buah cabai besar,
- 3 bh cabe rawit,
- satu bks royco,
Langkah utk mengolah Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukk
- Walang diguyur memakai mendidih lantas dicuci bersih, hilangkan sayap & kotoran selanjutnya dicuci lagi, tiriskan.
- Lembutkan bumbu sampai dengan halus.
- Panaskan sedikit saja minyak dalam wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai sampai mateng, selanjutnya tambahkan air, memasak hingga bumbu betul betul matang.
- Masukkan walang nang sudah bersih serta tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan hingga bumbu meresap, lalu matikan kompor.
- Pindahkan belalang dari penggorengan seterusnya tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak ke dalam penggorengan.
- Lantas Goreng belalang, masukkan belalang nan telah dibumbui, goreng hingga kering.
- Selesai itu pindahkan serta tiriskan.
- Belalang Kayu goreng ready disajikan dengan tebaran royco.
- Dapat dijadikan snack / dimakan sebagai lauk pauk dengan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bund.
8. Walang Padi Goreng Gurih
Bahan baku & bumbu Guna buat Walang Utis Goreng Gurih
- 200 gram belalang mantah,
- 5 siung bawang putih,
- satu sdm uyah,
- satu sdm tumbar,
- Minyak goreng (untuk belalang),
- 1 gelas air bersih,
Cara utk mengolah walang Utis Goreng Gurih
- Siram walang nang masih hidup dengan air mendidih dan biarkan beberapa menit ampai dengan semua belalang mati, lebih jauh tiriskan.
- Lembutkan bawang putih, garam, ketumbar.
- Campurkan bumbu nan telah dihaluskan ke walang dan kasih 1 gelas air bersih.
- Rebus bumbu & belalang kurang lebih setengah jam / sampai dengan air susut.
- Goreng belalang hingga garing.
- Belalang goreng ready utk menjadi lauk / cemilan!
9. Belalang Padi Goreng Kriuk, Pedas Serta Manis
Bahan utama & bumbu bumbu Untuk membuat Belalang goreng kriuk, pedas & manis
- 1 mangkuk walang segar,
- cabai rawit sesuai selera,
- 3 siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- 2 buah ketumbar,
- Garam sepasnya,
- satu bh asam jawa kalau enggak ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah sesuai dengan keinginan,
- Minyak goreng seperlunya buat menumis,
Metode untuk buat walang kriuk, pedas dan manis
Pertama, siapkan\persiapkan belalang buang kakinya, cuci bersih dan tiriskan.
- Persiapkan cobak lantas campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, uyah, ketumbar serta cabai rawit. Ulek sampai lembut, sesudah itu tambahkan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari satu buah tomat yang dibelah dua,
- Gula merah potong potong biar gampang larut ketika di masak.
- Persiapkan wajan di atas kompor dengan memakai api sedang, tambahkan minyak seperlunya, tambahkan bumbu nan telah di haluskan tadi, di atas kompor memakai api kecil, sambil di aduk, tambahkan penyedap rasa dan serta gula merah.
Aduk aduk sampai dengan mateng, lalu tinggal mencoba rasa. - Selesai.
Pembelian Walang Goreng bisa ke no Wa : 087883014334