1. Belalang Padi Goreng Gurih Maknyusss
Hai Bund, Ini nih….. suamiku nyidam walang goreng. Sedangkan yg mengandung siapa? yang ngidam siapa? hihihi. Yang suka belalang goreng, ayo coba menggunakan resep rahasia dari saya yaaa Bunda, dijamin simpel & mudah. Metode Membuat Walang Goreng Makanan Khas
Bahan utama & bumbu2 guna membikin Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gram Walang (belalang),
- Minyak goreng sesuai dengan keinginan,
- Uyah seperlunya saja,
- Penyedap rasa seperlunya,
Teknik untuk mengolah Walang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan walang utis dengan langkah menyiramnya dulu dengan air panas sesudah itu mencuci bersih walang & tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sepasnya. Setelah panas, goreng walang padi ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang sawah sampai dengan betul-betul mateng. Angkat kemudian tiriskan. Sesudah dingin, taruh belalang padi goreng ke dalam toples.
- Masukkan penyedap rasa dan garam sesuai yang di inginkan, lalu campurkan sampai merata.
- This is it, Belalang utis goreng maknyusss siap disajikan dan ready utk dimakan. Metode Membuat Walang Goreng Makanan Khas
2. Resep & Jalan Untuk Membikin Belalang Kayu Goreng Yg Gurih & Kriuk.
Banyak nang ngomong belalang goreng merupakan camilan extrem, namun utk aku kudapan ini sederhana saja. Walang goreng itu salah satu camilan khusus berasal dari kabupaten gunungkidul yogya, jadi jikalau bertepatan piknik ke Gunung Kidul Yogyakarta yang ternama keelokan tepi lautnya, ngga boleh khilaf guna borong oleh oleh walang goreng ya teman. Tapi memang ketika ini di wilayah lain di jawa juga sudah berlipat-lipat nang memproduksi belalang buat lauk pauk / dipasarkan sih. Utk nang belum pernah makan belalang goreng itu rasanya lazisss mirip udang tetapi lebih krispi, jadi seumpama kamu alergi protein tinggi masakan laut kayak udang, kemungkinan besar sista akan pun alergi akan belalang goreng. Umumnya turis pertama mencicip langsung tergila gila, bagi yang suka sih, namun tidak sedikit jua nang tdk berani coba sebab jijik hehehe… Walang goreng biasanya di makan utk lauk pauk makan / utk kudapan sambil minum teh.
Bahan-bahan Dan Bumbu Guna Membikin Walang Kayu Goreng Yg Gurih & Krenyes.
- satu kilogram walang Kayu Segar (lebih baik yg masih hidup),
- 1/2 tangkup gula merah,
- empat buah bawang putih,
- 4 buah bawang merah,
- 3 lembar daun salam,
- 2 ruas jahe,
- dua ruas serai,
- satu sendok makan uyah,
- satu sendok teh merica,
- 1 sendok teh gula pasir,
- satu setengah lt air bersih,
- Minyak utk menggoreng sesuai yang dimau.
Cara Buat Buat Walang Kayu Goreng Nan Lezat & Renyah
- Bersihkan walang dengan cara di siram dengan air mendidih. Biarkan hangat lalu bersihkan bulu, isi perut & kaki belalang. Kemudian Cuci bersih seterusnya tiriskan.
- 2. Siapkan bumbunya. Uleg di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica dan garam.
- masak satu setengah lt air bersih. Berikan geprekan serai, jahe serta daun salam, biarkan harum kemudian cemplungkan bumbu halus, gula merah serta gula pasir agar mantap.
- Sesudah air matang, masukkan belalang selepas itu tutup panci. Rebus hingga matang dan air menyusut.
- Selesai air menyusut, koreksi rasa. Belalang akan berubah warna jadi lebih merah atau berwarnah orange. Selepas itu tiriskan belalang.
- Tiriskan serta biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Lantas goreng walang hingga kering memakai api kecil aja dan acap di aduk aduk. Belalang matang & dapat di angkat apabila saat di aduk aduk terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada walang. Taruh pada toples kedap udara agar tetap terjamin kegaringannya.
Video tentang walang goreng
3. Resep & Cara Memasak Belalang Utis Goreng Yg Sedap & Lezat
Ini yaitu makanan daerah kampung nan nyari bahan bakunya susah di tegal pada saat dini hari. Rasanya yg enak, gurih kayak udang, mirip mirip lah tetapi ini buat yang gag ada penyakit alergi yah, soalnya bila yang alergi, sekali makan belalang seketika deh kulit jadi bentol bentol serta gatel. Metode Membuat Walang Goreng Makanan Khas
Bahan Bahan Serta Bumbu Bumbu Untuk Mengolah Belalang Sawah goreng nang gurih Dan lezat
- 200 gram walang padi,
- 5 siung bawang putih,
- satu sdt uyah,
- satu sdt penyedap rasa,
- lada bubuk sesuai selera,
Langkah utk membuat belalang padi goreng yang krispy & lezat
1. Guyur menggunakan air panas dan bersihkan dulu belalang sawahnya.
2. Mencuci & bilas hingga bersih belalangnya.
3. Tumbuk bumbu lalu campurkan ke belalang.
4. Lebih jauh goreng walang memakai api kecil sampai garing, goreng walangnya rada lama ya…. supaya matang merata & krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya belalang mateng dan siap buat dicamil Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambal Kemangi
Bahan & Bumbu Bumbu Buat Memasak Walang Goreng Sambal Kemangi
- delapan ekor belalang kayu,
- 5 buah cabe rawit,
- dua siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- 1 butir tomat,
- segenggam daun kemangi,
- gula seperlunya,
- garam sesuai yang dimau.
Teknik utk buat Walang Goreng Sambal Kemangi adalah dibawah ini :
1. Bersihkan belalang dari kaki loncat, sayapnya & kotoran dalam perutnya. Seterusnya cuci walang hingga benar-benar bersih.
2. Selepas itu goreng belalang hingga berubah warna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah serta bawang putih tambahkan minyak goreng dikit.
4. Selepas bahan goreng selesai digoreng, sesudah itu tumbuk seterusnya tambahkan gula, garam serta daun kemangi.
6. Masukkan sambel yang telah selesai ditumbuk pada piring, lalu letakkan walang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat dan daun kemangi utk pemanis.
5. This is it, walang goreng sambel kemangi ready untuk dinikmati.
5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu makanan asal khas dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup mahal lho ya, waktu ini 1 toples belalang kayu goreng harganya sekitar Rp50ribu serta bila beli belalang kayu mentah satu ekornya dengan harga 1000 wowwww. Metode Membuat Walang Goreng Makanan Khas
Bahan Utama Walang Goreng Bumbu Bacem
- belalang segar kurang lebih (30 ekor).
Bumbu untuk mengolah Walang goreng bumbu bacem :
- dua siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- 1/2 sendok teh ketumbar,
- nol koma lima sdt lada bubuk,
- seprapat tangkep gula jawa
- garam sepasnya
kaldu bubuk (optional) - daun salam, lengkuas & daun jeruk seperlunya
Cara buat mengolah Belalang goreng bumbu bacem merupakan sebagai berikut ini :
- Bersihkan belalang Kayu dengan jalan mengkeluarkan kotoran pada perutnya, memotong sayapnya dan memotong kakinya kalau dibutuhkan.
- Guyur belalang menggunakan air mendidih.
- Tumbuk bumbu-bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, tumbar, lada bubuk, uyah).
- Goreng semua bumbu, selepas matang lalu kasih sedikit air. Masak sampai dengan lumayan kental. Masukkan belalang, lalu memasak hingga betul-betul mateng.
- dan Goreng walang dengan minyak cukup banyak dengan api kecil >>> sampai walang garing.
6. Kuliner Ekstrim Belalang Kayu Goreng
Bahan-bahan serta bumbu2 guna mamasak Kuliner extreme Walang Goreng
- 250 gram walang,
- tiga siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- satu sendok makan Gula pasir,
- penyedap rasa sesuai selera,
- 1 sdm uyah,
Kiat buat membikin Kuliner Ekstrim Walang Goreng
- Bersihkan dahulu belalang, Tarik kepala walang sampai dengan putus untuk membuang kotoran yg ada di dalam perut belalang supaya kebawa keluar semua serta bersih.
- Gunting Sayap serta bulu walang pada punggung agar bersih.
- Sehabis itu, Cuci walang dengan memakai air bersih sampai dengan benar-benar Bersih,
- Siapkan baskom, taruh belalang serta bumbu-bumbu lain nan sudah diulek, tambahkan air hingga belalang terendam, Kemudian Goreng belalang masak dalam waktu 30 menit.
- Sesudah betul-betul matang, ambil serta ditiris supaya minyaknya berkurang. Catatan, Goreng walang mengguanaka banyak minyak sampai garing sempurna dan memakai api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan walang goreng ready santap.
7. Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
Kenal dengan hewan walang tak? kata Walang itu dalam sebutan jawa, jikalau bahasa Indonesia disebut belalang. Walang tuh kenyataannya yakni hama pada tumbuhan, melainkan ada banyak wilayah di Indonesia nang menggunakan guna pilihan lain lauk sehari hari & sebagai mata pencaharian. Salah satunya di daerah Blora, kebetulan di daerah sini banyak ada pohon jati. Mungkin di situ belalang dapat beranak pinak. Kenal tdk? sememangnya belalang itu banyak ada kandungan gizi, kandungan proteinnya nang cukup tinggi.
Selain itu, rasanya pada hakikatnya lumayan gurih, lezat, kesimpulannya enak, rasanya berbeda dari yang lain. Kebetulan pas saya tiba ke kota Blora & belanja ke pasar ada pedagang yang menawarkan belalang mentah. Belalang belalang mentah itu ditaruh di dalam tempat bekas air mineral kemasan nang besar. Kebetulan suami emang demen, akan tetapi belum pernah mengolahnya sendiri. Dan walhasil coba deh saya memasaknya sendiri. Betul Betul cocok untuk camilan di sore hari. Selamat mencoba ya. Metode Membuat Walang Goreng Makanan Khas
Bahan utama serta bumbu2 Guna mengolah Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
- 500 gr belalang mantah, dibersihkan sayap dan kotoran perutnya, lalu cuci sampai dengan bersih,
- seperempat lt minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- satu sdt merica,
- 1 sendok makan garam,
- satu sdt penyedap rasa,
- 3 pcs cabe besar,
- tiga pcs lombok rawit,
- 1 bungkus royco,
Jalan buat mengolah Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
- Belalang diguyur pakai mendidih selanjutnya dicuci bersih, hilangkan sayap serta kotoran sesudah itu dicuci lagi, tiriskan.
- Lembutkan bumbu hingga halus.
- Panaskan sedikit saja minyak goreng pada wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai sampai dengan matang, seterusnya masukkan air, masak sampai dengan bumbu betul betul mateng.
- Masukkan belalang nan telah bersih dan tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan hingga bumbu meresap, lalu matikan kompor.
- Pindahkan walang dari wajan lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak kedalam penggorengan.
- Sesudah itu Goreng walang, masukkan belalang yg telah dibumbui, goreng sampai dengan garing.
- Sesudah itu pindahkan & tiriskan.
- Belalang Kayu goreng siap disantap dengan taburan royco.
- Dapat dijadikan snack / dimakan buat lauk pauk menggunakan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bund.
8. Belalang Sawah Goreng Gurih
Bahan baku serta bumbu2 Guna mengolah Belalang Sawah Goreng Gurih
- 200 gr belalang mantah,
- lima siung bawang putih,
- satu sdm uyah,
- satu sdm tumbar,
- Minyak goreng (untuk walang),
- satu gelas air bersih,
Teknik untuk memasak walang Padi Goreng Gurih
- Rendam walang yg masih hidup memakai air panas serta diamkan beberapa waktu ampai dengan semua walang mati, dan tiriskan.
- Uleg bawang putih, garam, tumbar.
- Campurkan bumbu nang telah dilembutkan ke walang & beri satu gelas air bersih.
- Masak bumbu & walang sekitar 30 menit atau sampai air menyusut.
- Goreng walang sampai dengan garing.
- Belalang goreng siap guna menjadi lauk pauk atau cemilan!
9. Walang Sawah Goreng Kriuk, Pedas Serta Manis
Bahan baku dan bumbu bumbu Untuk membikin Walang goreng kriuk, pedas serta manis
- satu mangkok walang mentah,
- Cabe rawit seperlunya saja,
- tiga siung Bawang merah,
- satu siung bawang putih,
- 2 btr ketumbar,
- Uyah sesuai dengan keinginan,
- 1 buah asam jawa jika tidak ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah seperlunya saja,
- Minyak goreng sesuai dengan keinginan utk menumis,
Langkah utk membikin belalang kriuk, pedas & manis
Pertama, siapkan\persiapkan belalang buang kakinya, cuci bersih selepas itu tiriskan.
- Siapkan ulegan dan campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, tumbar dan cabe rawit. Ulek hingga lembut, sesudah itu tambahkan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari satu bh tomat yang di bagi 2,
- Gula merah iris agar mudah larut sewaktu di olah.
- Siapkan penggorengan di atas perapian dengan memakai api sedang, masukkan minyak sepasnya, tambahkan bumbu nan sudah di ulek tadi, pada kompor menggunakan api kecil, sambil di aduk aduk, tambahkan penyedap rasa & serta gula merah.
Aduk aduk sampai dengan mateng, lalu tinggal memantau rasa. - Selesai.
Pesan Walang Goreng bisa ke no Wa : 087883014334