1. Walang Sawah Goreng Gurih Maknyusss
Hallo Bunda, Ini nih….. suamiku nyidam walang goreng. Padahal nang bunting siapa? nan ngidam siapa? hihihi. Yang suka belalang goreng, marilah jajal pakai resepnya dari saya yaaa Bund, dijamin simpel dan gampang. Metode Memasak Usaha Belalang Goreng
Bahan utama & bumbu-bumbu untuk membuat Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- 200 gr Walang (belalang),
- Minyak goreng seperlunya,
- Uyah sesuai selera,
- Penyedap rasa sepasnya,
Cara buat mengolah Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan belalang padi dengan metode menyiramnya dulu dengan air panas seterusnya mencuci bersih belalang & tiriskan.
- Panaskan minyak goreng seperlunya. Setelah panas, goreng belalang utis ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang sawah sampai dengan betul betul matang. Angkat & tiriskan. Setelah dingin, taruh walang utis goreng ke dalam wadah tertutup.
- Masukkan penyedap rasa dan uyah sesuai yang di inginkan, lalu campurkan hingga merata.
- This is it, Walang padi goreng maknyusss siap disajikan dan ready untuk dimakan. Metode Memasak Usaha Belalang Goreng
2. Bumbu Serta Cara Utk Memasak Belalang Kayu Goreng Yang Lezat & Krenyes.
Tak sedikit nang berujar belalang goreng ialah kudapan ekstrim, akan tetapi buat aku camilan ini biasa aja. Belalang goreng tersebut salah satu santapan istimewa asal wilayah gunungkidul Jogja, jadi jikalau pas melancong ke Gunungkidul Yogyakarta nan ternama keanggunan tepi lautnya, jangan lupa utk beli buah tangan walang goreng ya bunda. Namun memang ketika ini di daerah lain di jawa jua sudah berlimpah nang memproduksi belalang utk lauk pauk atau dijual belikan sih. Utk yang belum pernah makan walang goreng itu rasanya lezat seperti urang tetapi lebih kriuk, jadi andaikata sista alergi protein tinggi olahan seafood contohnya udang, boleh jadi kamu akan jua alergi akan walang goreng. Mayoritas pelancong sekali mencicip langsung jatuh cinta, bagi yg demen sih, tapi tak sedikit pula nan enggak berani jajal akibat geli hehehe… Belalang goreng biasanya di makan buat lauk pauk makan atau untuk kudapan sambil minum teh.
Bahan Serta Bumbu bumbu Buat Membuat Belalang Kayu Goreng Nang Gurih Dan Kriuk.
- satu kilo gram walang Kayu Fresh (lebih baik nang masih hidup),
- setengah tangkup gula jawa,
- empat butir bawang putih,
- 4 bh bawang merah,
- tiga lembar daun salam,
- 2 ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- satu sendok makan garam,
- 1 sdt merica,
- satu sendok teh gula pasir,
- 1,5 ltr air bersih,
- Minyak buat menggoreng seperlunya.
Cara Buat Buat Belalang Kayu Goreng Nang Lezat Serta Krispi
- Bersihkan walang dengan jalan di guyur dengan air mendidih. Biarkan hangat selanjutnya bersihkan sayap, isi perut & kaki belalang. Lalu Cuci bersih berikut tiriskan.
- 2. Siapkan bumbunya. Haluskan di cobek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica dan garam.
- Rebus 1,5 liter air bersih. Beri geprekan serai, jahe serta daun salam, biarkan wangi kemudian masukkan bumbu halus, gula jawa & gula pasir supaya mantap.
- Selesai air mendidih, masukan belalang seterusnya tutup panci. Masak hingga matang serta air berkurang.
- Selesai air berkurang, koreksi rasa. Belalang akan berubah warna menjadi lebih merah / berwarnah orange. Kemudian tiriskan walang.
- Tiriskan serta biarkan uap panas hilang. masukkan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Selepas itu goreng walang hingga garing memakai api kecil saja & sering di aduk. Walang matang dan dapat di angkat apabila ketika di aduk terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada belalang. Simpan pada wadah kedap udara agar konsisten terjaga kegaringannya.
Video mengenai belalang goreng
3. Resep & Cara Memasak Belalang Sawah Goreng Nang Gurih & Enak
Ini yaitu kudapan wilayah desa yang nyarinya sulit di perkebunan pada waktu dini hari. Rasanya nan enak, sedap layaknya udang, mirip mirip lah tetapi ini utk yg ngga punya penyakit alergi yah, soalnya seandainya yang alergi, sekali cicip walang secepatnya deh kulit jadi bentol bentol & gatal gatal. Metode Memasak Usaha Belalang Goreng
Bahan Baku Dan Bumbu Utk Buat walang Sawah goreng nan gurih & nikmat
- 200 gram walang sawah,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sendok teh uyah,
- 1 sdt penyedap rasa,
- lada bubuk sesuai selera,
Langkah-langkah guna bikin walang Sawah goreng yang krispy dan lezat
1. Guyur memakai air panas dan bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Cuci serta bilas sampai bersih belalangnya.
3. Tumbuk bumbu sesudah itu campurkan ke walang.
4. Berikut goreng walang memakai api kecil sampai garing, goreng belalangnya rada lama ya…. biar mateng merata serta krispy.
5. Taraaaa this is it, akhirnya belalang matang dan ready buat dicamil Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambel Kemangi
Bahan-bahan Serta Bumbu Bumbu Untuk Membuat Belalang Goreng sambel Kemangi
- delapan pcs belalang kayu,
- 5 pcs cabe rawit,
- 2 siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- 1 buah tomat,
- secakup daun kemangi,
- gula seperlunya,
- garam sesuai yang dimau.
Kiat buat membikin Walang Goreng Sambal Kemangi ialah sebagai berikut ini :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya & kotoran dalam perutnya. dan cuci walang hingga benar-benar bersih.
2. Selepas itu goreng belalang hingga berubah warna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah & bawang putih tambahkan minyak goreng jangan terlalu banyak.
4. Sesudah bahan goreng selesai digoreng, sesudah itu haluskan selanjutnya tambahkan gula, garam & kemangi.
6. Masukkan Sambel yg telah selesai ditumbuk pada piring, lalu taruh belalang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat serta daun kemangi buat garnis.
5. This is it, belalang goreng sambal daun kemangi siap untuk disantap.
5. Belalang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu kuliner dari unik dari kabupaten gunung kidul, harganya cukup luar bias lho ya, ketika ini satu toples belalang kayu goreng harganya sekitar Rp50ribu & andaikan membeli belalang kayu fresh satu ekornya seharga 1000 wowwww. Metode Memasak Usaha Belalang Goreng
Bahan Baku Belalang Goreng Bumbu Bacem
- belalang hidup kira kira (30 buah).
Bumbu-bumbu untuk bikin Walang goreng bumbu bacem :
- dua siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- 1/2 sendok teh ketumbar,
- nol koma lima sendok teh lada bubuk,
- seprapat tangkep gula jawa
- garam sesuai selera
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas dan daun jeruk sesuai selera
Jalan untuk buat Walang goreng bumbu bacem yaitu berikut ini :
- Bersihkan walang Kayu dengan metode membuang kotoran pada perutnya, membuang sayapnya serta memotong kakinya jikalau dibutuhkan.
- Siram walang menggunakan air panas.
- Ulek bumbu ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada bubuk, garam).
- Tumis semua bumbu, sehabis mateng lebih jauh kasih sedikit air. Masak sampai lumayan kental. Tambahkan belalang, sesudah itu memasak hingga benar-benar matang.
- Lalu Goreng belalang memakai minyak cukup banyak menggunakan api kecil >>> hingga walang kering.
6. Kuliner Extreme Walang Kayu Goreng
Bahan-bahan serta bumbu2 guna membikin Kuliner ekstrim Walang Goreng
- dua ratus lima puluh gram walang,
- tiga siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- satu sdm Gula pasir,
- penyedap rasa seperlunya,
- 1 sendok makan garam,
Langkah buat buat Kuliner Extreme Belalang Goreng
- Bersihkan dulu walang, Tarik kepala walang hingga putus buat membersihkan kotoran nan terdapat di dalam perut walang supaya terbawa keluar semua serta bersih.
- Potong Sayap & bulu walang di punggung biar bersih.
- Selesai itu, Bilas walang dengan memakai air bersih sampai dengan benar-benar Bersih,
- Siapkan tempat, letakkan walang serta bumbu lain nan sudah ditumbuk, masukkan air sampai dengan belalang terendam, Selanjutnya Goreng walang rebus selama setengah jam.
- Selesai betul-betul matang, pindahkan dan ditiris supaya minyaknya berkurang. Catatan, Goreng belalang memakai banyak minyak hingga kering merata dan menggunakan api kecil saja. Angkat tiriskan & sajikan walang goreng ready santap.
7. Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
Paham dengan hewan walang ngga? kata Walang itu dalam bahasa jawa, jikalau bahasa Indonesia namanya belalang. Walang tuh sebetulnya merupakan hama tumbuhan, lamun ada banyak daerah di Indonesia yang memanfaatkannya utk alternatif lauk sehari hari serta sebagai mata pencaharian. Salah satunya di wilayah Blora, ketepatan di wilayah sini banyak ada pohon jati. Sepertinya di situ belalang dapat hidup. Mengetahui tdk? walhasil walang itu bejibun ada kandungan gizi, kandungan proteinnya yang sangat tinggi.
Kecuali itu, rasanya memang cukup gurih, lezat, pokoknya enak, rasanya berbeda dari nang lain. Kebetulan pas kami berkunjung ke kota Blora & berbelanja di pasar terdapat penjual belalang yg menawarkan walang hidup. Walang walang fresh itu dimasukkan di dalam wadah bekas air mineral kemasan yg besar. Kebetulan suami emang suka, lamun belum pernah memasaknya sendiri. Nah akhirnya menjajal deh aku mengolahnya sendiri. Sungguh pas utk camilan di sore hari. Selamat mencoba ya. Metode Memasak Usaha Belalang Goreng
Bahan-bahan dan bumbu Utk mamasak Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukkk
- lima ratus gr belalang mantah, dihilangkan sayap serta kotoran dalam perutnya, lalu cuci sampai bersih,
- seprapat liter minyak goreng,
- lima siung bawang putih,
- 1 sdt merica,
- satu sendok makan uyah,
- 1 sendok teh penyedap rasa,
- 3 bh lombok besar,
- tiga pcs cabai rawit,
- 1 bungkus royco,
Metode buat membikin Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
- Walang diguyur dengan mendidih sesudah itu dicuci bersih, hilangkan sayap & kotoran lebih jauh dicuci kembali hingga bersih, tiriskan.
- Tumbuk bumbu hingga lembut.
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai sampai mateng, sesudah itu masukkan air, olah hingga bumbu betul betul mateng.
- Masukkan belalang yg sudah bersih & tiris ke dalam olahan bumbu, biarkan sampai bumbu masuk, selanjutnya matikan kompor.
- Angkat belalang dari penggorengan lantas tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak ke dalam penggorengan.
- Kemudian Goreng belalang, masukkan walang nang sudah dibumbui, goreng sampai kering.
- Sesudah itu pindahkan & tiriskan.
- Walang Kayu goreng siap dimakan dengan taburan royco.
- Bisa dijadikan camilan atau dimakan sebagai lauk pauk menggunakan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat mencoba ya Bund.
8. Belalang Padi Goreng Gurih
Bahan utama & bumbu2 Utk membuat Walang Padi Goreng Gurih
- dua ratus gram walang mantah,
- lima siung bawang putih,
- satu sendok makan uyah,
- 1 sendok makan Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk belalang),
- 1 gelas air bersih,
Langkah langkah utk bikin walang Sawah Goreng Gurih
- Guyur walang nang masih hidup dengan air panas & biarkan beberapa waktu ampai dengan semua walang mati, dan tiriskan.
- Tumbuk bawang putih, garam, tumbar.
- Balurkan bumbu nan telah dilembutkan ke belalang dan kasih 1 gelas air bersih.
- Masak bumbu serta walang kira kira setengah jam atau hingga air menyusut.
- Goreng walang hingga kering.
- Belalang goreng ready utk dijadikan lauk / snack!
9. Walang Padi Goreng Kriuk, Pedas Serta Manis
Bahan-bahan serta bumbu-bumbu Guna membuat Walang goreng kriuk, pedas & manis
- 1 mangkuk walang fresh,
- cabai rawit sepasnya,
- tiga siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- dua butir ketumbar,
- Uyah seperlunya,
- 1 butir asam jawa apabila enggak ada, bisa di ganti dengan tomat,
- Gula merah sepasnya,
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis,
Jalan buat membuat belalang kriuk, pedas serta manis
Pertama, siapkan\persiapkan walang buang kakinya, cuci bersih seterusnya tiriskan.
- Persiapkan ulegan lebih jauh campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, tumbar serta lombok rawit. Ulek sampai lembut, selesai itu tambahkan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 buah tomat yang dibelah dua,
- Gula merah iris supaya mudah bercampur saat di masak.
- Persiapkan wajan di atas perapian dengan menggunakan api sedang, tuang minyak sesuai yang dimau, tambahkan bumbu yang sudah di ulek tadi, di atas kompor menggunakan api kecil, sambil di campur campur, tambahkan penyedap rasa serta serta gula merah.
Aduk2 sampai mateng, kemudian tinggal memantau rasanya. - Selesai.
Pembelian Walang Goreng bisa ke nomor Whatsapp : 0813.2715.3600