1. Belalang Utis Goreng Gurih Maknyusss
Hallo Bunda, Ini nih….. sang suami nyidam belalang goreng. Sementara itu yg mengandung siapa? yg nyidam siapa? hihihi. Nang suka belalang goreng, ayo praktikkan pakai resep rahasia dari aku yaaa Bund, dijamin sederhana dan gampang. Langkah-langkah Pembuatan Walang Goreng Yogyakarta
Bahan utama dan bumbu-bumbu guna mengolah Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gr Walang (belalang),
- Minyak goreng sepasnya,
- Garam sesuai selera,
- Penyedap rasa seperlunya saja,
Langkah untuk mengolah Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan belalang padi dengan jalan merendamnya dulu dengan air panas lantas mencuci bersih walang & tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sesuai yang dimau. Selepas panas, masukkan walang utis ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang padi sampai benar benar matang. Angkat seterusnya tiriskan. Sesudah didinginkan, taruh belalang sawah goreng ke dalam toples.
- Tambahkan penyedap rasa serta garam sesuai selera, lalu aduk aduk hingga merata.
- This is it, Walang sawah goreng maknyusss siap disajikan dan ready utk dimakan. Langkah-langkah Pembuatan Walang Goreng Yogyakarta
2. Bumbu Serta Kiat Untuk Membuat Belalang Kayu Goreng Yg Enak Dan Renyah.
Berjibun nan berceloteh belalang goreng adalah kuliner extrem, lamun untuk saya walang goreng ini sederhana saja. Belalang goreng itu salah satu kudapan spesial dari daerah gunung kidul yogya, jadi sekiranya kebetulan jalan jalan ke Gunungkidul yogya nan tenar kecantikan tepi lautnya, ngga boleh lupa guna order oleh oleh belalang goreng ya teman. Tetapi memang saat ini di wilayah lain di jawa juga sudah berjibun nang mengolah belalang untuk lauk pauk / dipasarkan sih. Bagi yg belum pernah makan belalang goreng itu rasanya lezat seperti urang melainkan lebih kriuk, jadi apabila anda alergi protein tinggi olahan laut mirip udang, kemungkinan kamu akan pun alergi atas belalang goreng. Lazimnya turis sekali makan langsung bikn nagih, buat yang doyan sih, melainkan banyak pula nang tdk berani coba karena jijik hehehe… Walang goreng umumnya di santap buat lauk pauk makan atau sebagai kudapan sambil minum teh.
Bahan & Bumbu Utk Bikin Walang Kayu Goreng Nan sedap Dan Renyah.
- satu kilo gram belalang Kayu Segar (lebih baik yang masih hidup),
- 1/2 tangkup gula jawa,
- empat buah bawang putih,
- 4 bh bawang merah,
- 3 lbr daun salam,
- dua ruas jahe,
- dua ruas serai,
- 1 sendok makan garam,
- 1 sendok teh merica,
- 1 sendok teh gula pasir,
- satu setengah lt air bersih,
- Minyak guna goreng walang seperlunya.
Metode Utk Membuat Walang Kayu Goreng Nan Lezat Serta Krispi
- Bersihkan belalang dengan teknik di guyur dengan air mendidih. Biarkan hangat lantas bersihkan bulu, isi perut serta kaki walang. Selanjutnya Cuci bersih seterusnya biarkan tiris.
- 2. Siapkan bumbu-bumbunya. Lembutkan di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica serta uyah.
- masak 1,5 liter air bersih. Beri geprekan serai, jahe serta daun salam, biarkan harum lalu cemplungkan bumbu halus, gula merah dan gula pasir supaya mantap.
- Sesudah air mateng, masukan belalang selepas itu tutup panci. Rebus sampai dengan mateng serta air berkurang.
- Selesai air berkurang, koreksi rasanya. Walang akan berubah rona jadi lebih merah atau berwarnah orange. Lebih jauh tiriskan belalang.
- Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. masukkan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Selanjutnya goreng belalang hingga garing pakai api kecil aja dan sering di aduk. Belalang matang serta bisa di angkat bila saat di bolak balik terasa krisik krisik kering.
- Tirisakan minyak pada belalang. masukkan pada wadah kedap udara supaya tetap terlindung kegaringannya.
https://youtu.be/7UsVjwqSvAQ
Video mengenai belalang goreng
3. Resep Serta Cara Mengolah Belalang Utis Goreng Nan Gurih Serta Enak
Ini yaitu kuliner wilayah desa nang cari bahan bakunya sukar di persawahan ketika saat gelap malam. Rasanya nang nikmat, gurih layaknya udang, mirip mirip lah melainkan ini bagi nan tdk punya penyakit alergi yah, persoalanya kalau yang alergi, sekali icip icip walang secepatnya deh kulit jadi bengkak-bengkak serta gatel. Langkah-langkah Pembuatan Walang Goreng Yogyakarta
Bahan Utama Serta Bumbu Bumbu Guna Mengolah walang Padi goreng yang gurih Dan nikmat
- 200 gram belalang sawah,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sendok teh garam,
- 1 sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk sesuai selera,
Langkah-langkah utk bikin belalang Utis goreng yang gurih dan lezat
1. Rendam dengan air panas serta bersihkan dulu belalang sawahnya.
2. Cuci & bilas hingga bersih walangnya.
3. Haluskan bumbu seterusnya campurkan ke walang.
4. Lantas goreng walang memakai api kecil sampai garing, goreng belalangnya sedikit lama ya…. supaya mateng rata serta krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya walang mateng & ready buat disantap Kruncy kriuk kriuk.
4. Belalang Goreng Sambel Kemangi
Bahan Utama & Bumbu Bumbu Buat Membuat Belalang Goreng sambel Kemangi
- 8 ekor belalang kayu,
- lima bh lombok rawit,
- 2 siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- satu buah tomat,
- seikat daun kemangi,
- gula sesuai yang dimau,
- garam secukupnya.
Metode untuk bikin Walang Goreng sambel Kemangi yakni dibawah ini :
1. Bersihkan belalang dari kaki loncat, sayapnya & kotoran di dalam perutnya. dan cuci walang hingga sungguh-sungguh bersih.
2. Selepas itu goreng walang sampai dengan berona kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah & bawang putih tambahkan minyak goreng sedikit.
4. Selesai bumbu goreng selesai digoreng, lalu haluskan kemudian tambahkan gula, garam & daun kemangi.
6. Masukkan Sambel yg sudah selesai ditumbuk pada piring, selanjutnya taruh walang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat & daun kemangi buat pemanis.
5. This is it, walang goreng sambel daun kemangi ready utk dinikmati.
5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu santapan dari khas dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup mahal lho ya, saat ini 1 toples belalang kayu goreng harganya sekitar Rp50ribu dan andai pesan belalang kayu mentah satu biji seharga seribu rupiah wowwww. Langkah-langkah Pembuatan Walang Goreng Yogyakarta
Bahan Belalang Goreng Bumbu Bacem
- walang seger kurang lebih (30 ekor).
Bumbu bumbu buat buat Walang goreng bumbu bacem :
- dua siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- 1/2 sendok teh ketumbar,
- nol koma lima sdt lada,
- seprapat tangkep gula jawa
- garam sepasnya
kaldu bubuk (optional) - daun salam, lengkuas & daun jeruk seperlunya saja
Langkah buat membuat Walang goreng bumbu bacem ialah dibawah ini :
- Bersihkan belalang Kayu dengan jalan membuang kotoran pada perutnya, menghilangkan sayapnya dan membuang kakinya kalau diperlukan.
- Rendam walang dengan air mendidih.
- Tumbuk bumbu-bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, tumbar, lada, garam).
- Tumis semua bumbu-bumbu, setelah mateng lantas kasih sedikit air. Masak sampai agak kental. Masukkan walang, berikut masak hingga benar-benar mateng.
- dan Goreng belalang dengan minyak cukup banyak menggunakan api kecil >>> hingga walang garing.
6. Kuliner Ekstrim Belalang Kayu Goreng
Bahan utama dan bumbu2 untuk bikin Kuliner ekstrim Walang Goreng
- 250 gr belalang,
- tiga siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- 1 sdm Gula pasir,
- penyedap rasa sepasnya,
- satu sendok makan uyah,
Jalan untuk membikin Kuliner Extreme Belalang Goreng
- Bersihkan dulu walang, Tarik kepala belalang sampai putus utk membersihkan kotoran yang terdapat pada perut belalang biar tertarik keluar semua dan bersih.
- Potong Sayap & bulu walang pada punggung biar bersih.
- Sehabis itu, Mencuci belalang dengan memakai air bersih hingga betul-betul Bersih,
- Siapkan panci, taruh belalang dan bumbu lain nan selesai di uleg, tambahkan air sampai belalang terendam, Lantas Goreng belalang masak kira kira setengah jam.
- Selesai betul-betul matang, ambil & ditiris supaya minyaknya berkurang. Catatan, Goreng walang mengguanaka banyak minyak hingga kering rata dan menggunakan api kecil saja. Angkat tiriskan & sajikan walang goreng ready santap.
7. Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriukk
Mengerti dengan hewan walang tak? kata Walang itu dalam basa jawa, apabila bahasa Indonesia disebutnya belalang. Belalang tuh ya aktual ialah hama pada tumbuhan, lamun terdapat banyak daerah di Indonesia nang menggunakan buat pengganti lauk sehari hari dan untuk mata pencaharian. Salah satunya di daerah Blora, kebenaran di sini banyak ada tumbuhan jati. Sepertinya disana belalang dapat berkembang biak. Mengetahui ngga? sebetulnya belalang ini bejibun mengandung gizi, ada kandungan proteinnya nang sangat tinggi.
Kecuali itu, rasanya otentik cukup gurih, lezat, kesimpulannya enak, rasanya lain dari yg lain. Kebetulan pas saya datang ke kota Blora serta berbelanja ke pasar ada penjaja belalang nang menawari belalang segar. Walang mentah tersebut diletakkan ke dalam tempat bekas air mineral kemasan yang besar. Kebetulan suami emang cinta, tapi belum pernah masak sendiri. Dan akhirnya menjajal deh kami mengolahnya sendiri. Betul pas buat kuliner di waktu sore. Selamat mencoba ya. Langkah-langkah Pembuatan Walang Goreng Yogyakarta
Bahan baku serta bumbu Untuk mengolah Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
- 500 gr walang fresh, dipotong sayap & kotorannya, seterusnya cuci hingga bersih,
- seper empat lt minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- satu sendok teh merica,
- 1 sdm garam,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- 3 buah cabai besar,
- tiga bh cabai rawit,
- satu bungkus royco,
Jalan untuk buat Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriuk
- Walang diguyur dengan mendidih kemudian dicuci bersih, hilangkan sayap serta kotoran lebih jauh dicuci lagi, tiriskan.
- Haluskan bumbu hingga halus.
- Panaskan sedikit saja minyak dalam wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai sampai mateng, lalu tambahkan air, memasak hingga bumbu benar benar mateng.
- Masukkan belalang yang telah bersih dan tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan hingga bumbu meresap, dan matikan kompor.
- Pindahkan belalang dari wajan seterusnya tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak kedalam penggorengan.
- Selepas itu Goreng belalang, masukkan walang yg sudah dibumbui, goreng hingga garing.
- Selesai itu angkat dan tiriskan.
- Walang Kayu goreng siap dimakan dengan taburan royco.
- Bisa dijadikan makanan kecil / disantap buat lauk pauk dengan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bunda.
8. Belalang Utis Goreng Gurih
Bahan-bahan dan bumbu bumbu Utk membikin Belalang Padi Goreng Gurih
- 200 gr walang segar,
- 5 siung bawang putih,
- satu sendok makan garam,
- 1 sdm tumbar,
- Minyak goreng (untuk belalang),
- satu gelas air bersih,
Cara utk bikin belalang Padi Goreng Gurih
- Guyur belalang nan masih hidup memakai air panas & biarkan beberapa saat ampai dengan semua belalang mati, berikut tiriskan.
- Lembutkan bawang putih, garam, ketumbar.
- Campurkan bumbu yg sudah dilembutkan ke belalang serta beri 1 gelas air bersih.
- Rebus bumbu dan walang kira kira 30 menit atau hingga air berkurang.
- Goreng belalang sampai dengan garing.
- Belalang goreng ready guna dijadikan lauk pauk / makanan kecil!
9. Walang Sawah Goreng Kriuk, Pedas & Manis
Bahan baku serta bumbu Utk mengolah Walang goreng kriuk, pedas & manis
- satu mangkok belalang fresh,
- cabai rawit seperlunya,
- 3 siung Bawang merah,
- satu siung bawang putih,
- dua butir tumbar,
- Garam sepasnya,
- 1 bh asam jawa jika ngga ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah seperlunya,
- Minyak goreng sesuai dengan keinginan untuk menumis,
Langkah langkah untuk bikin belalang kriuk, pedas & manis
Pertama, siapkan\persiapkan belalang buang kakinya, cuci bersih selepas itu tiriskan.
- Siapkan ulegan lebih jauh campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, tumbar serta cabe rawit. Tumbuk sampai halus, sesudah itu tambahkan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 buah tomat yang di bagi 2,
- Gula merah iris agar gampang bercampur sewaktu di olah.
- Siapkan wajan di atas perapian dengan memakai api sedang, masukkan minyak sepasnya, tambahkan bumbu yg telah di ulek tadi, pada kompor memakai api kecil, sambil di campur campur, kasih penyedap rasa & juga gula merah.
Aduk” hingga mateng, lalu tinggal coba rasanya. - Selesai.
Beli Walang Goreng bisa ke no telp : 087883014334