1. Walang Sawah Goreng Gurih Maknyusss
Hallo Bunda, Ini nih….. suamiku ngidam belalang goreng. Sebenarnya yg bunting siapa? yg nyidam siapa? hihihi. Yang suka belalang goreng, ayo coba dengan resep dari saya yaaa Bund, dijamin simpel & mudah. Langkah-langkah Pembuatan Belalang Goreng Renyah
Bahan baku & bumbu untuk buat Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gr Walang (belalang),
- Minyak goreng seperlunya saja,
- Uyah sepasnya,
- Penyedap rasa secukupnya,
Kiat utk membuat Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan belalang utis dengan jalan menyiramnya dulu dengan air panas dan cuci bersih walang & tiriskan.
- Panaskan minyak goreng seperlunya saja. Setelah panas, masukkan walang utis ke dalam minyak panas.
- Goreng walang padi hingga benar-benar matang. Angkat kemudian tiriskan. Setelah didinginkan, pindahkan belalang sawah goreng ke dalam wadah tertutup.
- Taburkan penyedap rasa & uyah sesuai selera, lalu aduk aduk sampai merata.
- This is it, Belalang padi goreng maknyusss siap disajikan dan ready utk dimakan. Langkah-langkah Pembuatan Belalang Goreng Renyah
2. Bumbu Dan Jalan Guna Bikin Walang Kayu Goreng Yang Gurih Serta Krispi.
Jamak nang bilang belalang goreng yakni kuliner ekstrim, akan tetapi utk saya kuliner ini biasa aja. Walang goreng ini salah satu makanan khusus berasal dari daerah gunung kidul yogya, jadi bila pas main ke Gunungkidul Jogjakarta nang tersohor keindahan pesisir lautnya, ngga boleh khilaf utk icip icip buah tangan walang goreng ya bunda. Akan tetapi memang waktu ini di wilayah lain di jawa jua sudah berlimpah nan memasak belalang untuk lauk pauk atau dijual belikan sih. Bagi nang belum pernah mencicipi walang goreng itu rasanya nikmat identik udang namun lebih renyah, jadi andaikan kamu alergi protein tinggi masakan laut contohnya udang, boleh jadi sista akan juga alergi atas belalang goreng. Umumnya pengunjung sekali mencicip langsung bikn nagih, utk nan gemar sih, tetapi tak sedikit jua nan tdk berani coba karena geli hehehe… Belalang goreng lazim di santap untuk lauk pauk makan / untuk kuliner sambil minum teh.
Bahan Dan Bumbu Utk Mengolah Belalang Kayu Goreng Nang sedap Serta Renyah.
- 1 kilo gram belalang Kayu Segar (lebih baik nang masih hidup),
- 1/2 tangkup gula jawa,
- empat buah bawang putih,
- empat bh bawang merah,
- 3 lbr daun salam,
- 2 ruas jahe,
- dua ruas serai,
- 1 sdm garam,
- 1 sdt merica,
- satu sendok teh gula pasir,
- satu setengah lt air bersih,
- Minyak buat goreng walang sesuai yang dimau.
Metode Untuk Memasak Walang Kayu Goreng Yg sedap Serta Kriuk
- Bersihkan belalang dengan jalan di siram dengan air panas. Biarkan hangat berikut bersihkan bulu, isi perut serta kaki belalang. Selanjutnya Mencuci bersih kemudian biarkan tiris.
- 2. Persiapkan bumbu-bumbunya. Uleg di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica serta garam.
- masak satu setengah ltr air bersih. Beri geprekan serai, jahe serta daun salam, biarkan wangi lalu tambahkan bumbu halus, gula merah dan gula pasir supaya mantap.
- Sesudah air matang, masukan walang kemudian tutup panci. Masak hingga mateng & air berkurang.
- Sehabis air menyusut, koreksi rasanya. Belalang akan berubah rona menjadi lebih merah / berwarnah orange. Lalu tiriskan walang.
- Tiriskan serta biarkan uap panas hilang. masukkan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Lalu goreng belalang sampai kering dengan api kecil saja serta acap di dibolak balik. Walang matang dan bisa di angkat bila saat di bolak balik terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada walang. Simpan pada wadah kedap udara supaya tetap terjamin kegaringannya.
Video mengenai walang goreng
3. Resep Dan Cara Memasak Belalang Utis Goreng Yang Sedap & Enak
Ini yaitu kuliner wilayah kampung yang nyari bahan bakunya susah payah di sawah pada waktu gelap malam. Rasanya nan enak, sedap seperti udang, mirip mirip lah lamun ini buat nang tdk ada penyakit alergi yah, soalnya semisal nan alergi, sekali makan belalang langsung deh kulit jadi bentol bentol dan gatal. Langkah-langkah Pembuatan Belalang Goreng Renyah
Bahan-bahan Serta Bumbu Bumbu Buat Memasak Belalang Padi goreng nang gurih Dan nikmat
- dua ratus gram belalang padi,
- lima siung bawang putih,
- satu sendok teh uyah,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah-langkah guna memasak belalang padi goreng nan krispy serta enak
1. Rendam memakai air panas serta bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Mencuci serta bilas hingga bersih walangnya.
3. Ulek bumbu dan campurkan ke belalang.
4. Lalu goreng belalang memakai api kecil sampai garing, goreng belalangnya cukup lama ya…. agar mateng merata dan krispy.
5. Taraaaa this is it, akhirnya belalang mateng serta siap buat dicamil Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambel Kemangi
Bahan Baku Serta Bumbu Untuk Membikin Walang Goreng sambel Kemangi
- delapan ekor walang kayu,
- lima pcs lombok rawit,
- dua siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- satu butir tomat,
- seikat daun kemangi,
- gula sesuai yang dimau,
- garam sesuai yang dimau.
Jalan untuk bikin Walang Goreng sambel Kemangi ialah dibawah ini :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya serta kotoran di dalam perutnya. Lebih jauh cuci walang hingga betul bersih.
2. dan goreng walang sampai dengan berona kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah dan bawang putih tambahkan minyak goreng secukupnya.
4. Sehabis bumbu goreng selesai digoreng, seterusnya ulek lalu tambahkan gula, garam serta kemangi.
6. Masukkan sambel yang sudah selesai dihaluskan pada piring, kemudian taruh belalang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat & kemangi buat garnis.
5. This is it, walang goreng sambal kemangi ready buat dinikmati.
5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu makanan asal khas dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup dahsyat lho ya, saat ini 1 toples belalang kayu goreng harganya sekitar 50rb & andaikata membeli walang kayu fresh satu biji dengan harga Rp.1000 wowwww. Langkah-langkah Pembuatan Belalang Goreng Renyah
Bahan Utama Walang Goreng Bumbu Bacem
- belalang seger kira kira tiga puluh ekor.
Bumbu bumbu untuk bikin Walang goreng bumbu bacem :
- 2 siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- nol koma lima sdt tumbar,
- setengah sdt lada bubuk,
- seperempat tangkep gula jawa
- garam secukupnya
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas & daun jeruk sesuai yang dimau
Cara untuk mengolah Walang goreng bumbu bacem merupakan sebagai berikut ini :
- Bersihkan walang Kayu dengan jalan mengkeluarkan kotoran pada perutnya, menghilangkan sayapnya serta menghilangkan kakinya jika dibutuhkan.
- Siram walang memakai air panas.
- Haluskan bumbu bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada bubuk, uyah).
- Tumis semua bumbu, selepas wangi selepas itu beri sedikit air. Rebus hingga agak kental. Tambahkan belalang, berikut memasak sampai dengan benar-benar mateng.
- Lalu Goreng walang menggunakan minyak lumayan banyak dan api kecil >>> sampai dengan belalang kering.
6. Kuliner Extreme Belalang Kayu Goreng
Bahan utama & bumbu guna membikin Kuliner ekstrim Walang Goreng
- dua ratus lima puluh gram belalang,
- 3 siung bawang putih,
- 4 siung bawang Merah,
- 1 sendok makan Gula pasir,
- penyedap rasa secukupnya,
- satu sendok makan uyah,
Jalan buat membikin Kuliner Ekstrim Walang Goreng
- Bersihkan dulu belalang, Tarik kepala walang hingga putus buat membuang kotoran nang terdapat di dalam perut walang agar tertarik keluar semua serta bersih.
- Potong Sayap serta bulu walang di punggung biar bersih.
- Selesai itu, Mencuci belalang dengan pakai air bersih sampai benar-benar Bersih,
- Siapkan baskom, masukan belalang & bumbu lain yg sudah dihaluskan, campurkan air sampai dengan walang terendam, Selepas itu Goreng walang masak kurang lebih 30 menit.
- Sehabis betul-betul mateng, angkat serta ditiris supaya minyaknya berkurang. Catatan, Goreng walang memakai banyak minyak sampai kering rata & pakai api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan belalang goreng siap santap.
7. Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriukk
Ingat dengan binatang walang tidak? kata Walang itu dalam basa jawa, kalau bahasa Indonesia dibilang belalang. Belalang tuh faktual adalah hama tumbuhan, lamun ada banyak daerah di Indonesia nang mengambil manfaat guna pilihan lain lauk pauk sehari hari & utk mata pencaharian. Salah satunya di wilayah Blora, ketepatan di wilayah sini belacak terdapat tanaman jati. Bisa jadi disana belalang sanggup beranak pinak. Ingat enggak? kenyataannya belalang ini banyak ada kandungan gizi, kandungan proteinnya yg cukup tinggi.
Kecuali itu, rasanya memang cukup gurih, nikmat, garis besarnya enak, rasanya berbeda dari nang lain. Kebetulan pas aku main ke kota Blora dan berbelanja ke pasar ada pedagang yang menawari walang hidup. Walang walang mentah itu ditaruh di dalam wadah bekas air mineral kemasan nang besar. Kebetulan suami emang bersedia, melainkan belum pernah mengolah sendiri. Dan akhirnya menjajal deh saya memasaknya sendiri. Betul pas untuk camilan di saat sore. Selamat mencoba ya. Langkah-langkah Pembuatan Belalang Goreng Renyah
Bahan baku serta bumbu2 Guna mengolah Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
- lima ratus gram walang hidup, dipotong sayap serta kotorannya, dan cuci sampai bersih,
- seperempat ltr minyak goreng,
- lima siung bawang putih,
- 1 sendok teh merica,
- satu sdm uyah,
- 1 sdt penyedap rasa,
- tiga buah lombok besar,
- 3 buah lombok rawit,
- satu bungkus royco,
Langkah langkah buat buat Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriuk
- Walang disiram memakai mendidih lebih jauh dicuci bersih, hilangkan sayap & kotoran sesudah itu dicuci lagi, tiriskan.
- Tumbuk bumbu sampai dengan halus.
- Panaskan sedikit saja minyak pada wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai sampai mateng, lantas tambahkan air, memasak sampai dengan bumbu betul betul matang.
- Masukkan belalang yang telah bersih & tiris ke dalam olahan bumbu, biarkan sampai bumbu teresap, selanjutnya matikan kompor.
- Pindahkan walang dari wajan lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak kedalam wajan.
- Lebih jauh Goreng walang, masukkan belalang yg telah dibumbui, goreng hingga garing.
- Sesudah itu angkat dan tiriskan.
- Belalang Kayu goreng ready disajikan dengan tebaran royco.
- Dapat dijadikan camilan / disantap untuk lauk menggunakan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat mencoba ya Bunda.
8. Walang Padi Goreng Gurih
Bahan baku dan bumbu bumbu Guna membuat Belalang Sawah Goreng Gurih
- dua ratus gr walang hidup,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sendok makan uyah,
- 1 sdm Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk walang),
- satu gelas air bersih,
Langkah utk memasak walang Padi Goreng Gurih
- Siram walang yang masih hidup menggunakan air mendidih serta biarkan beberapa waktu hingga semua walang mati, sesudah itu tiriskan.
- Ulek bawang putih, garam, tumbar.
- Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan ke belalang serta beri satu gelas air bersih.
- Rebus bumbu serta walang kurang lebih 30 menit atau sampai dengan air susut.
- Goreng belalang sampai kering.
- Belalang goreng ready buat menjadi lauk pauk / camilan!
9. Walang Sawah Goreng Kriuk, Pedas Serta Manis
Bahan baku & bumbu bumbu Utk membuat Walang goreng kriuk, pedas & manis
- 1 mangkuk walang fresh,
- lombok rawit secukupnya,
- tiga siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- dua btr ketumbar,
- Uyah secukupnya,
- satu buah asam jawa kalau enggak ada, bisa di ganti dengan tomat,
- Gula merah seperlunya saja,
- Minyak goreng sepasnya buat menumis,
Cara untuk memasak belalang kriuk, pedas & manis
Pertama, siapkan\persiapkan walang buang kakinya, cuci bersih selanjutnya tiriskan.
- Siapkan ulegan kemudian campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, tumbar dan lombok rawit. Ulek hingga lembut, setelah itu masukan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 buah tomat yang dibelah dua,
- Gula merah iris supaya gampang larut saat di masak.
- Siapkan penggorengan pada perapian dengan memakai api sedang, tuang minyak seperlunya, masukan bumbu yg telah di uleg tadi, pada kompor menggunakan api kecil, sambil di campur campur, kasih penyedap rasa dan juga gula merah.
Aduk” sampai matang, lalu tinggal mengontrol rasanya. - Selesai.
Pesan Walang Goreng bisa ke nomor Whatsapp : 0878.8301.4334