1. Walang Sawah Goreng Gurih Maknyusss
Hallo Bunda, Ini nih….. sang suami ngidam walang goreng. Sebenarnya nan hamil siapa? yang ngidam siapa? hihihi. Yang suka walang goreng, marilah kepoin dengan resep dari aku yaaa Bund, pastinya sederhana serta gampang. Langkah-langkah Membikin Walang Kayu Goreng
Bahan utama dan bumbu untuk mamasak Walang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gr Walang (belalang),
- Minyak goreng seperlunya,
- Uyah seperlunya saja,
- Penyedap rasa sesuai selera,
Jalan buat memasak Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan belalang utis dengan langkah merendamnya dulu dengan air panas lebih jauh cuci bersih belalang dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng seperlunya saja. Setelah panas, masukkan walang padi ke dalam minyak panas.
- Goreng walang utis hingga benar-benar mateng. Angkat lantas tiriskan. Setelah didinginkan, taruh belalang utis goreng ke dalam wadah tertutup.
- Masukkan penyedap rasa dan garam sesuai selera, lalu campurkan sampai merata.
- This is it, Walang utis goreng maknyusss siap disajikan dan ready utk dimakan. Langkah-langkah Membikin Walang Kayu Goreng
2. Bumbu & Cara Utk Mengolah Walang Kayu Goreng Yg sedap Serta Krenyes.
Tak sedikit yang bilang belalang goreng yaitu camilan ngga lumrah, tetapi bagi aku belalang goreng ini jamak aja. Belalang goreng tersebut salah satu kudapan khusus asal daerah gunungkidul Jogjakarta, jadi misalnya berkenaan main ke Gunungkidul Jogja yang terkenal keanggunan pesisir lautnya, tidak boleh lupa untuk coba buah tangan belalang goreng ya teman. Akan tetapi memang waktu ini di wilayah lain di jawa pula telah berlipat-lipat yang mengolah belalang guna lauk pauk / dijual belikan sih. Bagi nang belum pernah mencoba walang goreng itu rasanya lezat mirip urang namun lebih krenyesss, jadi lamun kamu alergi protein tinggi olahan laut mnisalnya udang, kemungkinan kamu akan juga alergi pada belalang goreng. Biasanya pelancong sekali makan langsung ketagihan, buat yg senang sih, akan tetapi tak sedikit pula nang ngga berani mencoba karena geli hehehe… Belalang goreng kebanyakan di santap buat lauk pauk makan / utk kudapan sambil minum teh.
Bahan-bahan & Bumbu-bumbu Untuk Buat Walang Kayu Goreng Nan sedap Serta Krispi.
- satu kilogram walang Kayu Fresh (lebih baik nan masih hidup),
- setengah tangkup gula jawa,
- empat butir bawang putih,
- empat bh bawang merah,
- tiga lembar daun salam,
- dua ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- 1 sendok makan garam,
- satu sdt merica,
- satu sendok teh gula pasir,
- satu setengah lt air bersih,
- Minyak buat goreng walang sesuai dengan keinginan.
Langkah Guna Bikin Belalang Kayu Goreng Nan Gurih & Renyah
- Bersihkan walang dengan cara di siram dengan air mendidih. Biarkan hangat seterusnya bersihkan bulu, isi perut & kaki belalang. Selanjutnya Mencuci bersih lebih jauh biarkan tiris.
- 2. Siapkan bumbunya. Tumbuk di cobek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica serta garam.
- Rebus satu setengah lt air bersih. Berikan geprekan serai, jahe dan daun salam, biarkan wangi kemudian cemplungkan bumbu halus, gula jawa dan gula pasir supaya mantap.
- Sehabis air mateng, masukkan walang berikut tutup panci. Masak sampai dengan matang & air berkurang.
- Sehabis air menyusut, koreksi rasanya. Walang akan berubah rona jadi lebih merah atau berwarnah orange. Lebih jauh tiriskan belalang.
- Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Lantas goreng walang sampai dengan kering memakai api kecil aja serta ada kalanya di dibolak balik. Belalang matang dan bisa di angkat apabila ketika di bolak balik terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada walang. Taruh pada tempat kedap udara agar konsisten terpelihara kegaringannya.
https://youtu.be/k1MsX4Ee-Kw
Video tentang belalang goreng
3. Resep & Cara Membuat Belalang Utis Goreng Nang Gurih & Enak
Ini ialah santapan daerah pedesaan nan cari bahan bakunya sukar di tegal pada saat malam hari. Rasanya yg lezat, gurih layaknya udang, mirip mirip lah akan tetapi ini buat nang enggak ada penyakit alergi yah, karena kalau yg alergi, sekali coba belalang seketika deh kulit menjadi bentol bentol dan gatal. Langkah-langkah Membikin Walang Kayu Goreng
Bahan-bahan Dan Bumbu-bumbu Utk Membuat walang Sawah goreng nan gurih & lezat
- 200 gram belalang sawah,
- lima siung bawang putih,
- satu sendok teh garam,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah langkah guna membuat belalang Utis goreng nang krispy dan lezat
1. Siram menggunakan air panas serta bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Cuci dan bilas sampai dengan bersih walangnya.
3. Haluskan bumbu seterusnya campur dengan walang.
4. Kemudian goreng belalang menggunakan api kecil sampai kering, goreng walangnya sedikit lama ya…. agar mateng rata serta krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya belalang matang dan siap untuk dicamil Kruncy kriuk kriuk.
4. Belalang Goreng Sambel Kemangi
Bahan Bahan & Bumbu-bumbu Guna Membuat Walang Goreng sambel Kemangi
- delapan bh belalang kayu,
- 5 pcs lombok rawit,
- dua siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- 1 butir tomat,
- segenggam daun kemangi,
- gula seperlunya saja,
- garam sesuai selera.
Langkah utk membuat Walang Goreng Sambal Kemangi yaitu dibawah ini :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya dan kotoran dalam perutnya. Sesudah itu cuci walang sampai dengan betul-betul bersih.
2. dan goreng walang sampai berwarna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah & bawang putih tambahkan minyak goreng jangan terlalu banyak.
4. Sesudah bahan goreng selesai digoreng, berikut haluskan lalu tambahkan gula, garam serta kemangi.
6. Masukkan sambel nan sudah selesai diulek pada wadah, kemudian letakkan walang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat dan daun kemangi untuk garnis.
5. This is it, walang goreng sambel kemangi ready untuk disantap.
5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu kuliner dari unik dari kabupaten gunung kidul, harganya cukup fenomenal lho ya, saat ini satu toples walang kayu goreng harganya sekitar Rp.50.000 & apabila pesan belalang kayu fresh 1 ekornya seharga Rp.1000 wowwww. Langkah-langkah Membikin Walang Kayu Goreng
Bahan Baku Belalang Goreng Bumbu Bacem
- belalang fresh sebanyak (30 ekor).
Bumbu-bumbu utk mengolah Walang goreng bumbu bacem :
- dua siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- 1/2 sdt ketumbar,
- 1/2 sdt lada bubuk,
- seperempat tangkep gula jawa
- garam sesuai yang dimau
kaldu bubuk (optional) - daun salam, lengkuas dan daun jeruk seperlunya
Kiat utk membuat Walang goreng bumbu bacem yaitu sebagai berikut ini :
- Bersihkan walang Kayu dengan cara menghilangkan kotoran pada perutnya, menghilangkan sayapnya & memotong kakinya jikalau dibutuhkan.
- Rendam belalang memakai air panas.
- Ulek bumbu bumbu ini (bawang merah, bawang putih, tumbar, lada, garam).
- Tumis semua bumbu, setelah mateng lantas tambahkan sedikit air. Masak hingga agak kental. Tambahkan belalang, selanjutnya masak sampai dengan betul-betul mateng.
- Lebih jauh Goreng walang menggunakan minyak lumayan banyak dan api kecil >>> sampai walang kering.
6. Kuliner Extreme Belalang Kayu Goreng
Bahan baku serta bumbu-bumbu untuk membikin Kuliner extreme Belalang Goreng
- 250 gr walang,
- 3 siung bawang putih,
- 4 siung bawang Merah,
- satu sendok makan Gula pasir,
- penyedap rasa sesuai selera,
- 1 sdm garam,
Cara buat mengolah Kuliner Ekstrim Walang Goreng
- Bersihkan dulu walang, Tarik kepala walang sampai dengan putus utk membuang kotoran nan terdapat di dalam perut walang biar terbawa keluar semua dan bersih.
- Buang Sayap serta bulu belalang di punggung agar bersih.
- Selesai itu, Bilas belalang dengan menggunakan air bersih sampai dengan benar-benar Bersih,
- Persiapkan wadah, letakkan walang dan bumbu2 lain nan selesai di uleg, tambahkan air sampai walang terendam, Lantas Goreng walang masak dalam waktu 30 menit.
- Setelah betul-betul mateng, angkat & tiriskan. Catatan, Goreng belalang memakai banyak minyak hingga garing rata & pakai api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan walang goreng ready santap.
7. Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriukk
Ingat dengan hewan walang tidak? kata Walang itu dalam basa jawa, apabila bahasa Indonesia dinamakan belalang. Walang tuh ya otentik ialah hama pada tumbuhan, tapi ada banyak daerah di Indonesia yang memanfaatkannya guna alternatif lauk sehari hari dan buat mata pencaharian. Salah satunya di daerah Blora, kebenaran di wilayah sini berjibun terdapat pohon jati. Agaknya disana walang dapat berkembang biak. Kenal tidak? otentik belalang ini banyak ada kandungan gizi, kandungan proteinnya nang cukup tinggi.
Kecuali itu, rasanya sebenarnya lumayan gurih, lezat, intinya enak, rasanya berbeda dari nang lain. Kebetulan pas saya main ke kota Blora & belanja ke pasar terdapat pedagang yang nawarin belalang hidup. Belalang hidup itu dimasukkan ke dalam tempat bekas air mineral kemasan yg besar. Kebetulan suami emang berkenan, melainkan belum pernah memasaknya sendiri. Nah kemudian menjajal deh aku masak sendiri. Sungguh pas utk kuliner di sore hari. Selamat mencoba ya. Langkah-langkah Membikin Walang Kayu Goreng
Bahan baku serta bumbu bumbu Guna membuat Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukkk
- 500 gram walang hidup, dihilangkan sayap dan kotoran perutnya, lalu cuci sampai dengan bersih,
- seper empat ltr minyak goreng,
- lima siung bawang putih,
- 1 sdt merica,
- 1 sdm uyah,
- 1 sdt penyedap rasa,
- 3 buah lombok besar,
- 3 bh lombok rawit,
- satu bks royco,
Cara utk buat Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriuk
- Belalang diguyur pakai air panas selanjutnya dicuci bersih, hilangkan sayap & kotoran seterusnya dicuci lagi, tiriskan.
- Haluskan bumbu sampai lembut.
- Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu halus, sangrai sampai matang, dan tambahkan air, memasak sampai dengan bumbu benar benar mateng.
- Masukkan walang nan telah bersih serta tiris ke dalam rebusan bumbu, biarkan hingga bumbu teresap, seterusnya matikan kompor.
- Pindahkan walang dari penggorengan lantas tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak dalam wajan.
- Sesudah itu Goreng walang, masukkan belalang nang telah dibumbui, goreng sampai dengan kering.
- Selepas itu pindahkan dan tiriskan.
- Walang Kayu goreng ready disajikan dengan tebaran royco.
- Dapat dijadikan camilan atau disantap sebagai lauk memakai nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bunda.
8. Belalang Sawah Goreng Gurih
Bahan utama dan bumbu bumbu Guna buat Walang Sawah Goreng Gurih
- 200 gr walang fresh,
- 5 siung bawang putih,
- satu sdm uyah,
- satu sdm tumbar,
- Minyak goreng (untuk walang),
- satu gelas air bersih,
Teknik untuk membikin walang Padi Goreng Gurih
- Siram belalang nan masih hidup menggunakan air mendidih dan diamkan beberapa saat sampai semua walang mati, sesudah itu tiriskan.
- Uleg bawang putih, garam, tumbar.
- Campurkan bumbu nang sudah dihaluskan ke walang & kasih 1 gelas air bersih.
- Rebus bumbu serta walang kurang lebih setengah jam / hingga air berkurang.
- Goreng walang sampai dengan garing.
- Belalang goreng ready buat dijadikan lauk pauk / camilan!
9. Belalang Sawah Goreng Kriuk, Pedas Serta Manis
Bahan baku & bumbu2 Untuk membuat Walang goreng kriuk, pedas dan manis
- satu mangkuk belalang mentah,
- lombok rawit secukupnya,
- tiga siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- dua bh ketumbar,
- Garam secukupnya,
- 1 butir asam jawa apabila ngga ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah secukupnya,
- Minyak goreng sesuai yang dimau untuk menumis,
Kiat utk buat walang kriuk, pedas dan manis
Pertama, siapkan\persiapkan belalang buang kakinya, cuci bersih berikut tiriskan.
- Persiapkan cobak lalu campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar serta cabai rawit. Tumbuk hingga lembut, sesudah itu tambahkan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 bh tomat yang di bagi 2,
- Gula merah potong potong agar mudah bercampur sewaktu di olah.
- Persiapkan penggorengan pada kompor dengan menggunakan api sedang, tambahkan minyak secukupnya, masukan bumbu nang sudah di haluskan tadi, di atas kompor menggunakan api kecil, sambil di dicampur, kasih penyedap rasa & serta gula merah.
Aduk” hingga mateng, lalu tinggal mencoba rasanya. - Selesai.
Beli Belalang Goreng bisa ke nomor hp : 0878.8301.4334