1. Belalang Sawah Goreng Gurih Maknyusss
Hallo Bunda, Ini nih….. suamiku pengen walang goreng. Sebaliknya nan hamil siapa? nan ngidam siapa? hihihi. Nan suka walang goreng, ayo coba memakai resep rahasia dari aku yaaa Bund, dijamin sederhana & mudah. Langkah-langkah Membikin Belalang Goreng Boyolali
Bahan baku & bumbu utk bikin Walang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gram Walang (belalang),
- Minyak goreng seperlunya,
- Garam sepasnya,
- Penyedap rasa sesuai dengan keinginan,
Metode utk mengolah Walang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan walang sawah dengan metode merendamnya dulu dengan air panas lebih jauh cuci bersih walang dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sesuai dengan keinginan. Sesudah panas, goreng walang utis ke dalam minyak panas.
- Goreng walang padi hingga benar benar matang. Angkat dan tiriskan. Setelah didinginkan, taruh walang sawah goreng ke dalam wadah tertutup.
- Taburkan penyedap rasa & garam sesuai selera, lalu campurkan hingga merata.
- This is it, Belalang sawah goreng maknyusss siap disajikan dan ready untuk dimakan. Langkah-langkah Membikin Belalang Goreng Boyolali
2. Kunci & Jalan Untuk Membuat Walang Kayu Goreng Yang sedap & Krenyes.
Banyak yang berucap walang goreng merupakan kudapan extrem, tetapi buat kami makanan ini biasa aja. Belalang goreng ini salah satu makanan spesial asal kabupaten gunung kidul Yogyakarta, jadi andaikata pas wisata ke Gunung Kidul Jogjakarta nang kenamaan keelokan tepi lautnya, tdk boleh lupa guna borong buah tangan walang goreng ya bunda. Tapi memang waktu ini di wilayah lain di jawa jua telah berlimpah yang memproduksi belalang buat lauk pauk / dijual belikan sih. Utk nan belum pernah makan walang goreng itu rasanya lezat identik urang akan tetapi lebih krenyesss, jadi semisal sista alergi protein tinggi masakan seafood seperti udang, kemungkinan anda akan juga alergi pada walang goreng. Biasanya turis sekali mencicip langsung cocok, bagi yg gemar sih, lamun tidak sedikit juga nan gak berani makan akibat jijik hehehe… Walang goreng lazimnya di santap utk lauk pauk makan atau buat kuliner sambil minum teh.
Bahan & Bumbu Buat Membuat Belalang Kayu Goreng Nan Gurih Dan Krenyes.
- 1 kilo gram walang Kayu Fresh (lebih baik yg masih hidup),
- setengah tangkup gula jawa,
- 4 butir bawang putih,
- empat bh bawang merah,
- 3 lbr daun salam,
- dua ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- satu sendok makan garam,
- 1 sdt merica,
- satu sendok teh gula pasir,
- 1,5 ltr air bersih,
- Minyak utk goreng belalang seperlunya.
Cara Guna Memasak Walang Kayu Goreng Nan Lezat & Krispi
- Bersihkan walang dengan jalan di guyur dengan air panas. Biarkan hangat lantas bersihkan sayap, isi perut & kaki walang. Selanjutnya Cuci bersih dan biarkan tiris.
- 2. Persiapkan bumbu. Uleg di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica dan uyah.
- Rebus 1,5 liter air bersih. Beri geprekan serai, jahe serta daun salam, biarkan wangi lalu masukkan bumbu halus, gula merah dan gula pasir agar mantap.
- Sehabis air mendidih, masukan walang kemudian tutup panci. Rebus hingga matang & air berkurang.
- Selepas air berkurang, koreksi rasanya. Walang akan berubah rona jadi lebih merah atau berwarnah orange. Lantas tiriskan belalang.
- Tiriskan serta biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Selepas itu goreng belalang hingga garing pakai api kecil aja & ada kalanya di dibolak balik. Belalang matang & dapat di angkat bila saat di bolak balik terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada walang. masukkan pada tempat kedap udara agar konsisten aman kekeringannya.
https://youtu.be/k1MsX4Ee-Kw
Video mengenai belalang goreng
3. Resep Dan Cara Buat Walang Utis Goreng Nang Gurih & Lezat
Ini yaitu makanan daerah kampung yang nyari bahan bakunya sukar di perkebunan pada waktu malam malam. Rasanya nang lezat, sedap mirip udang, mirip mirip lah lamun ini utk yg tidak punya penyakit alergi yah, soalnya kalau yg alergi, sekali cicip belalang secepatnya deh kulit jadi bentol serta gatal gatal. Langkah-langkah Membikin Belalang Goreng Boyolali
Bahan-bahan Dan Bumbu Buat Mengolah walang Utis goreng yg sedap Dan lezat
- dua ratus gr belalang sawah,
- lima siung bawang putih,
- 1 sdt garam,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah langkah untuk membikin belalang Utis goreng yg krispy dan enak
1. Rendam menggunakan air panas dan bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Mencuci serta bilas sampai dengan bersih belalangnya.
3. Ulek bumbu lebih jauh campurkan ke belalang.
4. dan goreng walang menggunakan api kecil sampai garing, goreng walangnya cukup lama ya…. biar mateng sempurna serta krispy.
5. Taraaaa this is it, akhirnya walang mateng dan ready utk disantap Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambel Kemangi
Bahan Utama Serta Bumbu Buat Membuat Belalang Goreng sambel Kemangi
- delapan bh belalang kayu,
- 5 buah cabe rawit,
- dua siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- satu buah tomat,
- secakup daun kemangi,
- gula seperlunya,
- garam seperlunya saja.
Langkah langkah untuk buat Walang Goreng Sambal Kemangi adalah sebagai berikut :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya dan kotoran dalam perutnya. Selanjutnya cuci walang sampai benar-benar bersih.
2. Lebih jauh goreng belalang hingga berubah warna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah serta bawang putih tambahkan minyak goreng dikit.
4. Selepas bahan goreng selesai digoreng, dan ulek kemudian tambahkan gula, garam serta daun kemangi.
6. Masukkan sambel nang telah selesai ditumbuk pada piring, lalu taruh belalang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat dan kemangi buat pemanis.
5. This is it, belalang goreng sambel daun kemangi siap utk disajikan.
5. Belalang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu kuliner dari khas dari kabupaten gunung kidul, harganya cukup fenomenal lho ya, waktu ini 1 toples walang kayu goreng harganya sekitar Rp50ribu dan jika beli walang kayu fresh satu ekornya seharga seribu rupiah wowwww. Langkah-langkah Membikin Belalang Goreng Boyolali
Bahan Utama Belalang Goreng Bumbu Bacem
- belalang fresh kira kira (30 buah).
Bumbu buat bikin Belalang goreng bumbu bacem :
- dua siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- nol koma lima sendok teh tumbar,
- 1/2 sendok teh lada bubuk,
- seperempat tangkep gula jawa
- garam seperlunya
kaldu bubuk (optional) - daun salam, lengkuas & daun jeruk sesuai yang dimau
Langkah untuk bikin Walang goreng bumbu bacem yaitu berikut ini :
- Bersihkan walang Kayu dengan metode mengkeluarkan kotoran pada perutnya, membuang sayapnya & menghilangkan kakinya jika dibutuhkan.
- Guyur belalang dengan air mendidih.
- Tumbuk bumbu ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, uyah).
- Tumis semua bumbu-bumbu, sesudah harum berikut masukan sedikit air. Rebus hingga agak kental. Masukkan belalang, selanjutnya masak hingga benar-benar mateng.
- Seterusnya Goreng walang dengan minyak lumayan banyak menggunakan api kecil >>> hingga walang garing.
6. Kuliner Extreme Belalang Kayu Goreng
Bahan baku serta bumbu2 untuk membikin Kuliner ekstrim Walang Goreng
- 250 gr belalang,
- tiga siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- 1 sdm Gula pasir,
- penyedap rasa seperlunya saja,
- satu sendok makan uyah,
Metode utk memasak Kuliner Extreme Belalang Goreng
- Bersihkan dahulu walang, Tarik kepala belalang hingga putus utk membuang kotoran yg terdapat di dalam perut walang biar terbawa keluar semua & bersih.
- Potong Sayap & bulu belalang pada punggung agar bersih.
- Sesudah itu, Mencuci walang dengan memakai air bersih sampai benar-benar Bersih,
- Persiapkan baskom, masukkan belalang serta bumbu bumbu lain nan sudah diuleg, campurkan air sampai dengan belalang terendam, Berikut Goreng walang masak kira kira tiga puluh menit.
- Sehabis betul-betul mateng, pindahkan dan tiriskan. Catatan, Goreng walang mengguanaka banyak minyak sampai dengan kering merata dan pakai api kecil saja. Angkat tiriskan & sajikan belalang goreng ready santap.
7. Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriuk
Ngerti dengan hewan walang nggak? kata Walang itu dalam basa jawa, jikalau bahasa Indonesia dinamakan belalang. Belalang tuh ya senyatanya ialah hama pada tumbuhan, akan tetapi terdapat banyak wilayah di Indonesia nan memanfaatkannya buat pengganti lauk pauk sehari hari serta buat mata pencaharian. Salah satunya di wilayah Blora, ketepatan di wilayah sini berjibun terdapat pohon jati. Rupa-rupanya disana walang mampu hidup. Tahu tidak? sebetulnya belalang tersebut bejibun mengandung gizi, kandungan proteinnya nang amat tinggi.
Kecuali itu, rasanya kenyataannya cukup gurih, lezat, garis besarnya enak, rasanya lain dari yang lain. Kebenaran pas aku datang ke kota Blora & belanja di pasar terdapat pedagang yg menawarkan walang fresh. Belalang belalang fresh tersebut ditempatkan ke dalam tempat bekas air mineral kemasan nan besar. Kebetulan suami emang mau, tapi belum pernah mengolah sendiri. Nah akhirnya mencoba deh kami mengolah sendiri. Benar pas buat kuliner di saat sore. Selamat mencoba ya. Langkah-langkah Membikin Belalang Goreng Boyolali
Bahan utama & bumbu Utk mamasak Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriukkk
- 500 gr walang fresh, dibersihkan sayap dan kotorannya, lebih jauh cuci sampai bersih,
- nol koma dua lima ltr minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sendok teh merica,
- satu sdm garam,
- 1 sendok teh penyedap rasa,
- tiga pcs lombok besar,
- 3 pcs lombok rawit,
- satu bungkus royco,
Kiat buat memasak Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriukk
- Belalang diguyur memakai air panas selepas itu dicuci bersih, hilangkan sayap dan kotoran kemudian dicuci kembali hingga bersih, tiriskan.
- Tumbuk bumbu hingga lembut.
- Panaskan sedikit minyak goreng pada wajan, masukkan bumbu halus, sangrai hingga matang, dan tambahkan air, memasak sampai dengan bumbu benar benar matang.
- Masukkan belalang nan sudah bersih & tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan sampai bumbu teresap, selepas itu matikan kompor.
- Angkat walang dari penggorengan lebih jauh tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak kedalam wajan.
- Lebih jauh Goreng walang, masukkan belalang nan telah dibumbui, goreng sampai garing.
- Sesudah itu pindahkan dan tiriskan.
- Belalang Kayu goreng siap dimakan dengan tambahan royco.
- Bisa dijadikan snack / disantap sebagai lauk menggunakan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat mencoba ya Bund.
8. Belalang Utis Goreng Gurih
Bahan baku dan bumbu Utk buat Walang Sawah Goreng Gurih
- dua ratus gr belalang hidup,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sdm garam,
- satu sendok makan Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk belalang),
- satu gelas air bersih,
Kiat buat buat belalang Utis Goreng Gurih
- Siram belalang yang masih hidup dengan air panas & biarkan beberapa saat sampai semua belalang mati, selanjutnya tiriskan.
- Haluskan bawang putih, garam, ketumbar.
- Balurkan bumbu nan sudah dihaluskan ke belalang dan beri 1 gelas air bersih.
- Rebus bumbu serta belalang kira kira setengah jam / sampai dengan air susut.
- Goreng walang sampai kering.
- Belalang goreng ready utk dijadikan lauk atau camilan!
9. Walang Padi Goreng Kriuk, Pedas & Manis
Bahan baku serta bumbu-bumbu Guna buat Belalang goreng kriuk, pedas & manis
- 1 mangkok walang fresh,
- Cabe rawit sesuai selera,
- 3 siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- dua bh ketumbar,
- Garam sepasnya,
- 1 butir asam jawa apabila tidak ada, bisa di ganti dengan tomat,
- Gula merah sesuai yang dimau,
- Minyak goreng secukupnya buat menumis,
Teknik utk membuat walang kriuk, pedas dan manis
Pertama, siapkan\persiapkan belalang buang kakinya, cuci bersih dan tiriskan.
- Siapkan cobak selepas itu campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar serta lombok rawit. Ulek sampai dengan halus, selesai itu masukan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 bh tomat yang di bagi 2,
- Gula merah iris biar mudah bercampur ketika di olah.
- Persiapkan penggorengan di atas perapian dengan menggunakan api sedang, masukkan minyak sepasnya, masukan bumbu nang telah di ulek tadi, di atas kompor memakai api kecil, sambil di dicampur, tambahkan penyedap rasa dan juga gula merah.
Aduk aduk hingga mateng, lalu tinggal cek rasa. - Selesai.
Beli Belalang Goreng bisa ke no Whatsapp : 0813.2715.3600