1. Walang Padi Goreng Gurih Maknyusss
Halo Bunda, Ini nih….. suamiku nyidam walang goreng. Sedangkan nang hamil siapa? yang ngidam siapa? hihihi. Nang suka belalang goreng, mari coba pakai resepnya dari saya yaaa Bunda, dijamin sederhana dan mudah. Langkah-langkah Bikin Kuliner Walang Goreng
Bahan baku serta bumbu bumbu utk membikin Walang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gr Walang (belalang),
- Minyak goreng sesuai yang dimau,
- Garam secukupnya,
- Penyedap rasa sesuai selera,
Kiat buat membuat Walang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan belalang sawah dengan cara merendamnya dulu dengan air panas dan cuci bersih walang serta tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sepasnya. Sesudah panas, goreng belalang sawah ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang padi sampai benar-benar mateng. Angkat selanjutnya tiriskan. Sesudah didinginkan, masukkan belalang utis goreng ke dalam toples.
- Tambahkan penyedap rasa & garam sesuai selera, lalu campurkan hingga merata.
- This is it, Walang utis goreng maknyusss siap disajikan dan ready untuk dimakan. Langkah-langkah Bikin Kuliner Walang Goreng
2. Bumbu & Kiat Guna Bikin Walang Kayu Goreng Nan sedap & Renyah.
Berjibun nang bercerita belalang goreng adalah santapan ngga lumrah, tetapi untuk saya walang goreng ini lazim saja. Walang goreng itu salah satu makanan spesial dari kabupaten gunungkidul Jogja, jadi seandainya berkenaan piknik ke Gunungkidul Yogyakarta nang masyhur keanggunan tepi lautnya, ngga boleh khilaf untuk belanja oleh oleh walang goreng ya bunda. Melainkan memang waktu ini di daerah lain di jawa juga sudah berjibun yang memasak walang sebagai lauk pauk / dipasarkan sih. Untuk nang belum pernah makan belalang goreng itu rasanya enak kayak urang lamun lebih kriuk, jadi misalnya kamu alergi protein tinggi olahan laut kayak udang, boleh jadi anda akan jua alergi terhadap walang goreng. Umumnya wisatawan pertama jajal langsung bikn nagih, bagi yang doyan sih, namun banyak juga nang tidak berani mencoba berhubung geli hehehe… Walang goreng biasa di nikmati utk lauk pauk makan atau utk kuliner sambil minum teh.
Bahan-bahan & Bumbu Buat Membikin Walang Kayu Goreng Yang Gurih Serta Krispi.
- satu kilogram walang Kayu Segar (lebih baik nang masih hidup),
- 1/2 tangkup gula jawa,
- 4 butir bawang putih,
- empat buah bawang merah,
- 3 lembar daun salam,
- 2 ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- 1 sdm garam,
- satu sendok teh merica,
- satu sendok teh gula pasir,
- 1,5 ltr air bersih,
- Minyak utk menggoreng seperlunya.
Metode Utk Bikin Walang Kayu Goreng Nan Lezat & Krispi
- Bersihkan belalang dengan teknik di siram dengan air mendidih. Biarkan hangat dan bersihkan sayap, isi perut & kaki walang. Kemudian Mencuci bersih berikut biarkan tiris.
- 2. Siapkan bumbu. Tumbuk di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica dan uyah.
- masak satu setengah lt air bersih. Beri geprekan serai, jahe dan daun salam, biarkan harum lalu masukkan bumbu halus, gula merah serta gula pasir supaya mantap.
- Sesudah air matang, masukan walang lalu tutup panci. Masak sampai mateng serta air menyusut.
- Sesudah air berkurang, koreksi rasa. Walang akan berubah rona jadi lebih merah atau berwarnah orange. Lalu tiriskan belalang.
- Tiriskan serta biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Selanjutnya goreng belalang hingga garing dengan api kecil saja serta kerap di aduk. Walang matang dan bisa di angkat bila ketika di aduk aduk terasa krisik krisik kering.
- Tirisakan minyak pada walang. Taruh pada tempat kedap udara agar konsisten terjamin kegaringannya.
Video tentang belalang goreng
3. Resep Dan Cara Mengolah Belalang Sawah Goreng Yang Gurih & Enak
Ini yakni kuliner daerah pedesaan nan nyari bahan bakunya repot di tegal pada saat dini hari. Rasanya yg lezat, sedap layaknya udang, mirip mirip lah tapi ini utk yang enggak ada penyakit alergi yah, persoalanya lamun yang alergi, sekali cicip walang secepatnya deh kulit jadi bengkak bengkak & gatal gatal. Langkah-langkah Bikin Kuliner Walang Goreng
Bahan Bahan & Bumbu Untuk Membikin Belalang Padi goreng nan sedap Serta nikmat
- dua ratus gr walang padi,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sdt uyah,
- 1 sdt penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah-langkah untuk mengolah walang padi goreng nang krispy serta lezat
1. Rendam dengan air panas serta bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Mencuci serta bilas sampai dengan bersih belalangnya.
3. Ulek bumbu lantas campurkan dengan walang.
4. Lalu goreng walang memakai api kecil sampai kering, goreng walangnya rada lama ya…. supaya matang rata & krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya belalang matang dan ready untuk dicamil Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambal Kemangi
Bahan Utama Serta Bumbu Buat Memasak Walang Goreng Sambal Kemangi
- delapan bh belalang kayu,
- lima bh cabai rawit,
- dua siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- satu buah tomat,
- segenggam daun kemangi,
- gula sesuai dengan keinginan,
- garam sesuai selera.
Langkah utk membuat Walang Goreng Sambal Kemangi adalah dibawah ini :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya dan isi perutnya. Selanjutnya cuci belalang hingga betul bersih.
2. Seterusnya goreng belalang hingga berona kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah dan bawang putih tambahkan minyak goreng dikit.
4. Selesai bumbu goreng selesai digoreng, dan tumbuk seterusnya tambahkan gula, garam dan daun kemangi.
6. Masukkan Sambel nan sudah selesai ditumbuk pada wadah, selanjutnya taruh belalang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat dan kemangi utk garnis.
5. This is it, belalang goreng sambal daun kemangi ready buat dinikmati.
5. Belalang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu kuliner dari unik dari kabupaten gunung kidul, harganya cukup fantastis lho ya, saat ini 1 toples walang kayu goreng harganya sekitar Rp.50.000 serta kalau beli walang kayu fresh 1 ekornya seharga 1000 wowwww. Langkah-langkah Bikin Kuliner Walang Goreng
Bahan Baku Belalang Goreng Bumbu Bacem
- belalang fresh kira kira (30 buah).
Bumbu-bumbu utk bikin Walang goreng bumbu bacem :
- dua siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- setengah sendok teh ketumbar,
- nol koma lima sendok teh lada bubuk,
- nol koma dua lima tangkep gula jawa
- garam sesuai yang dimau
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas serta daun jeruk sesuai selera
Teknik untuk membikin Walang goreng bumbu bacem yaitu sebagai berikut ini :
- Bersihkan walang Kayu dengan jalan membuang kotorannya, memotong sayapnya serta menghilangkan kakinya jika dibutuhkan.
- Rendam walang menggunakan air mendidih.
- Haluskan bumbu-bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada bubuk, uyah).
- Goreng semua bumbu, sehabis wangi lantas beri sedikit air. Rebus hingga lumayan kental. Tambahkan belalang, selepas itu masak hingga betul-betul mateng.
- Lalu Goreng walang dengan minyak lumayan banyak & api kecil >>> sampai dengan belalang garing.
6. Kuliner Ekstrim Belalang Kayu Goreng
Bahan baku serta bumbu guna buat Kuliner ekstrim Belalang Goreng
- dua ratus lima puluh gram walang,
- 3 siung bawang putih,
- 4 siung bawang Merah,
- satu sendok makan Gula pasir,
- penyedap rasa sesuai yang dimau,
- satu sendok makan garam,
Metode utk memasak Kuliner Ekstrim Belalang Goreng
- Bersihkan dulu belalang, Tarik kepala walang hingga putus guna membersihkan kotoran nang ada di dalam perut walang agar terbawa keluar semua dan bersih.
- Gunting Sayap dan bulu walang pada punggung biar bersih.
- Setelah itu, Cuci walang dengan memakai air bersih sampai dengan betul-betul Bersih,
- Siapkan wadah, letakkan belalang dan bumbu2 lain nan sudah di haluskan, masukkan air sampai dengan belalang terendam, Sesudah itu Goreng walang rebus kira kira tiga puluh menit.
- Selepas benar-benar mateng, angkat & tiriskan. Catatan, Goreng belalang dengan banyak minyak hingga garing rata & pakai api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan belalang goreng siap santap.
7. Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukk
Tahu dengan binatang walang tak? kata Walang itu dalam sebutan jawa, apabila bahasa Indonesia disebutnya belalang. Walang tuh otentik merupakan hama tumbuhan, tapi terdapat banyak wilayah di Indonesia nang memanfaatkannya buat alternatif lauk sehari hari dan sebagai mata pencaharian. Salah satunya di wilayah Blora, kebetulan di wilayah sini belacak ada tumbuhan jati. Mungkin di situ belalang mampu berbiak. Paham ngga? faktual belalang tersebut banyak ada kandungan gizi, kandungan proteinnya yg sangat tinggi.
Selain itu, rasanya pada hakikatnya lumayan gurih, lezat, pokoknya enak, rasanya lain dari nang lain. Kebenaran pas saya hadir ke kota Blora dan berbelanja di pasar ada pedagang nan menawari belalang fresh. Belalang hidup itu ditempatkan ke dalam tempat bekas air mineral kemasan nan besar. Kebetulan suami memang cinta, lamun belum pernah masak sendiri. Dan walhasil menjajal deh aku memasak sendiri. Betul pas untuk kuliner di waktu sore. Selamat mencoba ya. Langkah-langkah Bikin Kuliner Walang Goreng
Bahan-bahan dan bumbu Utk mengolah Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukkk
- 500 gram belalang fresh, dibersihkan sayap serta kotorannya, berikut cuci sampai bersih,
- seperempat lt minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sdt merica,
- 1 sendok makan garam,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- tiga buah cabe besar,
- tiga bh lombok rawit,
- satu bks royco,
Teknik buat mengolah Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriuk
- Walang diguyur dengan mendidih berikut dicuci bersih, hilangkan sayap serta kotoran lantas dicuci lagi, tiriskan.
- Lembutkan bumbu sampai dengan lembut.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, sangrai sampai dengan mateng, selepas itu tambahkan air, masak hingga bumbu betul betul mateng.
- Masukkan walang yg sudah bersih dan tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan sampai bumbu meresap, berikut matikan kompor.
- Angkat belalang dari penggorengan selepas itu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak ke dalam penggorengan.
- dan Goreng walang, masukkan walang nang telah dibumbui, goreng sampai garing.
- Selesai itu angkat serta tiriskan.
- Belalang Kayu goreng ready disajikan dengan taburan royco.
- Dapat dijadikan nyamikan atau dimakan sebagai lauk dengan nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bund.
8. Belalang Utis Goreng Gurih
Bahan baku serta bumbu bumbu Utk membikin Belalang Padi Goreng Gurih
- 200 gr belalang segar,
- lima siung bawang putih,
- 1 sdm uyah,
- 1 sendok makan Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk walang),
- satu gelas air bersih,
Langkah langkah utk membuat walang Sawah Goreng Gurih
- Siram belalang nang masih hidup memakai air mendidih serta diamkan beberapa waktu sampai semua belalang mati, seterusnya tiriskan.
- Haluskan bawang putih, garam, tumbar.
- Balurkan bumbu yg telah dihaluskan ke belalang serta beri 1 gelas air bersih.
- Masak bumbu serta belalang kira kira 30 menit / sampai air menyusut.
- Goreng belalang sampai dengan garing.
- Belalang goreng siap untuk dibuat lauk / camilan!
9. Belalang Utis Goreng Kriuk, Pedas Serta Manis
Bahan utama dan bumbu Utk mamasak Walang goreng kriuk, pedas & manis
- 1 mangkok walang mentah,
- lombok rawit sesuai dengan keinginan,
- 3 siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- dua btr ketumbar,
- Garam sesuai yang dimau,
- satu bh asam jawa jika tidak ada, bisa di ganti dengan tomat,
- Gula merah sesuai dengan keinginan,
- Minyak goreng seperlunya utk menumis,
Langkah langkah utk bikin walang kriuk, pedas dan manis
Pertama, siapkan\persiapkan walang buang kakinya, cuci bersih selanjutnya tiriskan.
- Siapkan ulegan kemudian campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, tumbar serta lombok rawit. Ulek sampai dengan lembut, selesai itu masukan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari satu buah tomat yang dibelah dua,
- Gula merah potong kecil biar mudah bercampur sewaktu di masak.
- Persiapkan penggorengan pada kompor dengan memakai api sedang, tuang minyak sesuai yang dimau, masukan bumbu yg telah di haluskan tadi, di atas kompor menggunakan api kecil, sambil di campur campur, kasih penyedap rasa serta jua gula merah.
Aduk aduk sampai mateng, lalu tinggal mengontrol rasa. - Selesai.
Pembelian Belalang Goreng bisa ke nomor hp : 0813.2715.3600