1. Belalang Padi Goreng Gurih Maknyusss
Hai Bunda, Ini nih….. sang suami ngidam belalang goreng. Sementara itu nan mengandung siapa? nang nyidam siapa? hihihi. Nan suka belalang goreng, mari kepoin dengan resep rahasia dari saya yaaa Bunda, pastinya simpel & mudah. Kiat Pengolahan Goreng Belalang
Bahan-bahan & bumbu bumbu untuk membikin Walang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gram Walang (belalang),
- Minyak goreng secukupnya,
- Garam sepasnya,
- Penyedap rasa sepasnya,
Kiat buat memasak Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan belalang sawah dengan langkah merendamnya dulu dengan air panas sesudah itu cuci bersih walang serta tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sesuai dengan keinginan. Sesudah panas, masukkan belalang sawah ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang padi sampai betul betul mateng. Angkat lantas tiriskan. Sesudah didinginkan, taruh belalang sawah goreng ke dalam wadah tertutup.
- Masukkan penyedap rasa & garam sesuai selera, lalu campurkan hingga merata.
- This is it, Walang sawah goreng maknyusss siap disajikan dan ready utk dimakan. Kiat Pengolahan Goreng Belalang
2. Formula Serta Langkah langkah Guna Bikin Belalang Kayu Goreng Nan Enak Serta Krenyes.
Tidak sedikit yang bilang walang goreng adalah makanan extrem, tetapi bagi saya makanan ini jamak aja. Walang goreng itu salah satu kuliner spesial dari daerah gunung kidul yogya, jadi misalnya bertepatan piknik ke Gunung Kidul Yogyakarta nang masyhur keanggunan lautnya, ngga boleh lupa buat icip icip oleh oleh walang goreng ya bunda. Lamun memang waktu ini di daerah lain di jawa juga sudah banyak nang mengolah walang sebagai lauk pauk / dijajakan sih. Bagi nan belum pernah icip icip walang goreng itu rasanya lazisss mirip udang melainkan lebih krispi, jadi seumpama kamu alergi protein tinggi olahan laut mnisalnya udang, kemungkinan kamu akan pun alergi terhadap belalang goreng. Biasanya wisatawan sekali mencoba langsung ketagihan, untuk yang suka sih, lamun jamak jua nang tdk berani mencoba akibat jijik hehehe… Walang goreng biasa di nikmati sebagai lauk pauk makan / buat kuliner sambil minum teh.
Bahan & Bumbu-bumbu Untuk Membikin Walang Kayu Goreng Yg Enak Serta Kriuk.
- satu kg belalang Kayu Fresh (lebih baik yg masih hidup),
- setengah tangkup gula merah,
- 4 buah bawang putih,
- empat buah bawang merah,
- tiga lembar daun salam,
- dua ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- satu sendok makan uyah,
- 1 sendok teh merica,
- satu sdt gula pasir,
- satu setengah liter air bersih,
- Minyak untuk goreng belalang sesuai selera.
Kiat Buat Membuat Walang Kayu Goreng Yang Gurih Serta Kriuk
- Bersihkan walang dengan cara di guyur dengan air mendidih. Biarkan hangat dan bersihkan bulu, isi perut dan kaki belalang. Lalu Cuci bersih selanjutnya biarkan tiris.
- 2. Siapkan bumbunya. Tumbuk di cobek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica dan uyah.
- masak satu setengah ltr air bersih. Kasih geprekan serai, jahe serta daun salam, biarkan harum kemudian cemplungkan bumbu halus, gula merah dan gula pasir agar mantap.
- Setelah air matang, masukkan belalang selanjutnya tutup panci. Masak hingga matang & air menyusut.
- Sehabis air menyusut, koreksi rasanya. Belalang akan berubah rona jadi lebih merah atau berwarnah orange. Lebih jauh tiriskan belalang.
- Tiriskan serta biarkan uap panas hilang. masukkan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Kemudian goreng walang sampai kering menggunakan api kecil saja dan sewaktu-waktu di aduk. Walang matang & dapat di angkat bila saat di aduk aduk terasa krisik krisik kering.
- Tirisakan minyak pada walang. Simpan pada toples kedap udara supaya tetap terjaga kekeringannya.
Video tentang walang goreng
3. Resep Dan Cara Bikin Belalang Utis Goreng Nang Sedap Dan Enak
Ini yakni kuliner wilayah pedesaan nang nyarinya susah payah di persawahan ketika waktu gelap malam. Rasanya nan lezat, sedap kayak udang, mirip mirip lah tapi ini utk nan ngga ada penyakit alergi yah, persoalanya semisal yg alergi, sekali makan walang seketika deh kulit jadi bentol bentol dan gatel. Kiat Pengolahan Goreng Belalang
Bahan Serta Bumbu Untuk Membikin walang Utis goreng yg gurih Serta nikmat
- dua ratus gram walang sawah,
- lima siung bawang putih,
- 1 sdt garam,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah langkah guna membikin walang Sawah goreng yg sedap serta enak
1. Rendam memakai air panas serta bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Cuci serta bilas sampai bersih belalangnya.
3. Ulek bumbu sesudah itu campur dengan walang.
4. Selanjutnya goreng belalang menggunakan api kecil sampai kering, goreng belalangnya cukup lama ya…. supaya matang sempurna & krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya belalang mateng & ready untuk disantap Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambel Kemangi
Bahan Baku Serta Bumbu-bumbu Utk Membuat Belalang Goreng Sambal Kemangi
- delapan pcs belalang kayu,
- 5 bh cabai rawit,
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- 1 pcs tomat,
- secakup daun kemangi,
- gula seperlunya saja,
- garam sesuai dengan keinginan.
Jalan utk mengolah Belalang Goreng Sambal Kemangi yaitu berikut ini :
1. Bersihkan belalang dari kaki loncat, sayapnya & kotoran di dalam perutnya. dan cuci walang hingga betul bersih.
2. Selanjutnya goreng walang sampai berona kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah dan bawang putih tambahkan minyak goreng secukupnya.
4. Sehabis bumbu goreng selesai digoreng, lantas tumbuk selanjutnya tambahkan gula, garam dan kemangi.
6. Masukkan sambel yg sudah selesai dihaluskan pada wadah, selanjutnya letakkan walang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat serta kemangi untuk pemanis.
5. This is it, walang goreng sambel daun kemangi siap utk disajikan.
5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu kuliner dari unik dari kabupaten gunung kidul, harganya cukup mahal lho ya, saat ini 1 toples walang kayu goreng harganya sekitar Rp.50.000 serta andaikata pesan walang kayu fresh satu biji seharga 1000 wowwww. Kiat Pengolahan Goreng Belalang
Bahan Baku Belalang Goreng Bumbu Bacem
- belalang fresh kurang lebih (30 buah).
Bumbu bumbu buat membikin Walang goreng bumbu bacem :
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- nol koma lima sendok teh tumbar,
- 1/2 sendok teh lada,
- 1/4 tangkep gula jawa
- garam seperlunya saja
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas dan daun jeruk sesuai yang dimau
Teknik buat bikin Belalang goreng bumbu bacem merupakan simak dibawah :
- Bersihkan belalang Kayu dengan metode menghilangkan kotorannya, membuang sayapnya dan membuang kakinya kalau dibutuhkan.
- Rendam walang dengan air mendidih.
- Ulek bumbu bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, garam).
- Goreng semua bumbu-bumbu, sesudah wangi berikut masukan sedikit air. Rebus sampai dengan lumayan kental. Masukkan walang, berikut memasak hingga benar-benar mateng.
- Lebih jauh Goreng belalang menggunakan minyak cukup banyak dan api kecil >>> sampai walang kering.
6. Kuliner Ekstrim Walang Kayu Goreng
Bahan utama dan bumbu2 guna membuat Kuliner ekstrim Walang Goreng
- 250 gr belalang,
- 3 siung bawang putih,
- 4 siung bawang Merah,
- satu sendok makan Gula pasir,
- penyedap rasa sepasnya,
- satu sdm uyah,
Langkah langkah buat memasak Kuliner Extreme Belalang Goreng
- Bersihkan dahulu belalang, Tarik kepala walang hingga putus buat membuang kotoran yg ada di dalam perut walang biar tertarik keluar semua & bersih.
- Gunting Sayap & bulu walang di punggung supaya bersih.
- Sehabis itu, Bilas walang dengan menggunakan air bersih sampai benar-benar Bersih,
- Persiapkan tempat, taruh walang & bumbu bumbu lain nan telah ditumbuk, masukkan air hingga belalang terendam, Lantas Goreng walang masak dalam waktu 30 menit.
- Sesudah betul-betul matang, ambil serta tiriskan. Catatan, Goreng belalang dengan banyak minyak sampai dengan kering rata & dengan api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan belalang goreng siap santap.
7. Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriuk
Kenal dengan binatang walang nggak? kata Walang itu dalam sebutan jawa, apabila bahasa Indonesia disebut belalang. Belalang tuh kenyataannya ialah hama pada tumbuhan, tetapi terdapat banyak wilayah di Indonesia yang mengambil manfaat untuk pengganti lauk sehari hari serta untuk mata pencaharian. Salah satunya di kota Blora, kebetulan di daerah sini banyak ada hutan jati. Mana tahu disana walang dapat berbiak. Mengetahui ga? kenyataannya belalang ini bejibun mengandung gizi, ada kandungan proteinnya yang amat tinggi.
Selain itu, rasanya otentik lumayan gurih, nikmat, kesimpulannya enak, rasanya lain dari nang lain. Kebetulan pas aku hadir ke kota Blora dan belanja di pasar ada pedagang nan nawarin belalang mentah. Belalang mentah tersebut diletakkan ke dalam botol bekas air mineral kemasan nan besar. Kebetulan suami memang berkenan, tapi belum pernah mengolah sendiri. Dan walhasil coba deh saya mengolahnya sendiri. Benar pas buat kuliner di sore hari. Selamat mencoba ya. Kiat Pengolahan Goreng Belalang
Bahan baku serta bumbu2 Utk mamasak Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriuk
- lima ratus gram belalang fresh, dihilangkan sayap & kotoran perutnya, selanjutnya cuci sampai bersih,
- 0,25 liter minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sdt merica,
- 1 sendok makan garam,
- 1 sdt penyedap rasa,
- tiga pcs cabe besar,
- 3 bh cabai rawit,
- satu bungkus royco,
Langkah langkah untuk membikin Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriukk
- Belalang diguyur dengan air panas berikut dicuci bersih, hilangkan sayap & kotoran sesudah itu dicuci kembali hingga bersih, tiriskan.
- Tumbuk bumbu sampai halus.
- Panaskan sedikit saja minyak goreng pada wajan, masukkan bumbu halus, sangrai sampai dengan mateng, lebih jauh masukkan air, memasak sampai dengan bumbu betul betul matang.
- Masukkan walang nan sudah bersih & tiris ke dalam olahan bumbu, biarkan sampai bumbu masuk, seterusnya matikan kompor.
- Angkat walang dari penggorengan selanjutnya tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak dalam wajan.
- dan Goreng belalang, masukkan walang nang sudah dibumbui, goreng hingga kering.
- Sesudah itu angkat serta tiriskan.
- Belalang Kayu goreng siap dimakan dengan tambahan royco.
- Dapat dijadikan makanan kecil / dimakan utk lauk pauk memakai nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat mencoba ya Bunda.
8. Belalang Utis Goreng Gurih
Bahan baku dan bumbu-bumbu Utk buat Walang Sawah Goreng Gurih
- 200 gr walang hidup,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sdm garam,
- 1 sdm Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk walang),
- 1 gelas air bersih,
Langkah buat memasak walang Padi Goreng Gurih
- Rendam walang yang masih hidup menggunakan air mendidih dan biarkan beberapa menit hingga semua walang mati, lantas tiriskan.
- Uleg bawang putih, garam, tumbar.
- Campurkan bumbu yg telah dilembutkan ke belalang dan kasih satu gelas air bersih.
- Rebus bumbu & walang kira kira setengah jam atau sampai dengan air menyusut.
- Goreng walang sampai dengan kering.
- Belalang goreng siap utk dijadikan lauk / makanan kecil!
9. Walang Utis Goreng Kriuk, Pedas Dan Manis
Bahan utama serta bumbu Guna bikin Belalang goreng kriuk, pedas serta manis
- 1 mangkok belalang fresh,
- cabai rawit seperlunya,
- tiga siung Bawang merah,
- satu siung bawang putih,
- dua buah ketumbar,
- Uyah seperlunya saja,
- satu buah asam jawa apabila tidak ada, bisa di ganti dengan tomat,
- Gula merah sesuai yang dimau,
- Minyak goreng seperlunya utk menumis,
Cara buat bikin walang kriuk, pedas & manis
Pertama, siapkan\persiapkan belalang buang kakinya, cuci bersih sesudah itu tiriskan.
- Siapkan ulegan lantas campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, ketumbar & cabe rawit. Tumbuk hingga halus, selesai itu tambahkan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari satu bh tomat yang dibelah dua,
- Gula merah iris biar gampang bercampur ketika di masak.
- Persiapkan wajan di atas kompor dengan memakai api sedang, tambahkan minyak secukupnya, masukan bumbu yang sudah di tumbuk tadi, pada kompor menggunakan api kecil, sambil di aduk aduk, tambahkan penyedap rasa & jua gula merah.
Aduk2 sampai mateng, lalu tinggal mengontrol rasanya. - Selesai.
Pembelian Walang Goreng bisa ke nomor hp : 081327153600