1. Belalang Utis Goreng Gurih Maknyusss
Hallo Bunda, Ini nih….. suamiku pengen walang goreng. Padahal yang bunting siapa? yg nyidam siapa? hihihi. Yang suka belalang goreng, silakan baca memakai resepnya dari saya yaaa Bunda, dijamin sederhana dan mudah. Kiat Membuat Belalang Goreng Tepung
Bahan baku & bumbu-bumbu untuk mamasak Walang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gram Walang (belalang),
- Minyak goreng seperlunya,
- Uyah sepasnya,
- Penyedap rasa seperlunya saja,
Jalan utk membikin Walang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan walang padi dengan jalan merendamnya dulu dengan air panas selepas itu cuci bersih walang dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng sesuai selera. Sesudah panas, goreng belalang utis ke dalam minyak panas.
- Goreng belalang padi hingga benar-benar mateng. Angkat lebih jauh tiriskan. Sesudah dingin, pindahkan belalang sawah goreng ke dalam toples.
- Tambahkan penyedap rasa dan uyah sesuai selera, lalu aduk aduk sampai merata.
- This is it, Walang utis goreng maknyusss siap disajikan dan ready utk dimakan. Kiat Membuat Belalang Goreng Tepung
2. Formula Serta Kiat Guna Buat Walang Kayu Goreng Nan Lezat Serta Krispi.
Tak sedikit nang mengomong walang goreng adalah camilan ekstrim, lamun untuk saya belalang goreng ini wajar saja. Walang goreng tersebut salah satu camilan khusus dari kabupaten gunung kidul yogya, jadi seumpama kebetulan piknik ke Gunungkidul Yogyakarta yang beken keelokan tepi lautnya, tidak boleh khilaf guna icip icip buah tangan belalang goreng ya bunda. Akan tetapi memang saat ini di wilayah lain di jawa jua telah jamak nan memasak belalang sebagai lauk pauk / dipasarkan sih. Utk nan belum pernah icip icip walang goreng itu rasanya sedap kayak urang melainkan lebih krispi, jadi seandainya kamu alergi protein tinggi masakan seafood seperti udang, kemungkinan kamu akan juga alergi akan belalang goreng. Umumnya turis pertama makan langsung jatuh cinta, buat nan doyan sih, tetapi banyak jua yang enggak berani mencicip karena geli hehehe… Belalang goreng lazim di makan sebagai lauk pauk makan atau buat kudapan sambil minum teh.
Bahan-bahan & Bumbu Buat Bikin Walang Kayu Goreng Yg sedap Serta Krenyes.
- 1 kilogram walang Kayu Segar (lebih baik nang masih hidup),
- 1/2 tangkup gula jawa,
- empat buah bawang putih,
- 4 bh bawang merah,
- 3 lbr daun salam,
- dua ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- satu sdm uyah,
- satu sdt merica,
- satu sendok teh gula pasir,
- satu setengah liter air bersih,
- Minyak untuk goreng walang sepasnya.
Teknik Guna Bikin Belalang Kayu Goreng Nan sedap Serta Renyah
- Bersihkan walang dengan teknik di rendam dengan air mendidih. Biarkan hangat sesudah itu bersihkan sayap, isi perut serta kaki belalang. Lalu Cuci bersih selanjutnya biarkan tiris.
- 2. Persiapkan bumbunya. Uleg di Coek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica dan garam.
- Rebus 1,5 lt air bersih. Beri geprekan serai, jahe & daun salam, biarkan wangi kemudian tambahkan bumbu halus, gula merah serta gula pasir agar mantap.
- Selepas air matang, masukan walang berikut tutup panci. Rebus sampai mateng serta air menyusut.
- Sesudah air menyusut, koreksi rasa. Belalang akan berubah rona menjadi lebih merah / berwarnah orange. Lebih jauh tiriskan belalang.
- Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Selepas itu goreng walang hingga garing menggunakan api kecil saja serta acap kali di aduk aduk. Walang matang dan dapat di angkat bila saat di bolak balik terasa krisik krisik garing.
- Tirisakan minyak pada belalang. Taruh pada wadah kedap udara agar konsisten terpelihara kekeringannya.
https://youtu.be/7UsVjwqSvAQ
Video tentang walang goreng
3. Resep Dan Cara Membikin Walang Sawah Goreng Yg Sedap Serta Enak
Ini ialah santapan daerah kampung nang nyarinya sukar di perkebunan ketika waktu malam malam. Rasanya yg nikmat, sedap layaknya udang, mirip mirip lah akan tetapi ini buat yang ngga punya penyakit alergi yah, soalnya jikalau nang alergi, sekali makan belalang langsung deh kulit jadi bengkak serta gatal gatal. Kiat Membuat Belalang Goreng Tepung
Bahan Utama & Bumbu-bumbu Buat Mengolah Belalang Sawah goreng nan gurih & nikmat
- 200 gr belalang sawah,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sdt uyah,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- lada bubuk sesuai selera,
Langkah langkah untuk buat belalang Utis goreng nan sedap & enak
1. Guyur dengan air panas & bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Mencuci dan bilas sampai dengan bersih walangnya.
3. Haluskan bumbu lantas campurkan ke belalang.
4. Lebih jauh goreng walang memakai api kecil sampai garing, goreng walangnya rada lama ya…. biar mateng sempurna dan krispy.
5. Taraaaa this is it, akhirnya walang mateng serta siap buat disantap Kruncy kriuk kriuk.
4. Walang Goreng Sambel Kemangi
Bahan Baku & Bumbu-bumbu Guna Bikin Walang Goreng sambel Kemangi
- delapan pcs walang kayu,
- 5 pcs cabe rawit,
- 2 siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- 1 butir tomat,
- segenggam daun kemangi,
- gula seperlunya,
- garam seperlunya saja.
Teknik utk membuat Walang Goreng sambel Kemangi yakni sebagai berikut :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya serta kotoran di dalam perutnya. dan cuci belalang sampai benar-benar bersih.
2. dan goreng belalang hingga berubah warna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah serta bawang putih tambahkan minyak goreng secukupnya.
4. Sehabis bahan goreng selesai digoreng, lantas tumbuk seterusnya tambahkan gula, garam dan daun kemangi.
6. Masukkan sambel nang sudah selesai ditumbuk pada piring, lalu taruh belalang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat & daun kemangi untuk garnis.
5. This is it, walang goreng sambal daun kemangi ready utk disantap.
5. Walang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu camilan asal unik dari kabupaten gunungkiul, harganya cukup spektakuler lho ya, ketika ini 1 toples walang kayu goreng harganya sekitar Rp50ribu dan bila beli belalang kayu mentah satu ekornya seharga Rp.1000 wowwww. Kiat Membuat Belalang Goreng Tepung
Bahan Utama Belalang Goreng Bumbu Bacem
- walang fresh kurang lebih tiga puluh ekor.
Bumbu buat buat Belalang goreng bumbu bacem :
- dua siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- nol koma lima sendok teh ketumbar,
- nol koma lima sendok teh lada bubuk,
- 1/4 tangkep gula jawa
- garam secukupnya
kaldu bubuk (jika diperlukan) - daun salam, lengkuas serta daun jeruk sepasnya
Jalan utk mengolah Walang goreng bumbu bacem adalah berikut ini :
- Bersihkan walang Kayu dengan cara menghilangkan kotoran pada perutnya, membuang sayapnya & menghilangkan kakinya jikalau diperlukan.
- Guyur walang memakai air panas.
- Haluskan bumbu bumbu berikut ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada bubuk, uyah).
- Tumis semua bumbu, setelah matang kemudian tambahkan sedikit air. Rebus sampai dengan agak kental. Tambahkan walang, selanjutnya memasak hingga benar-benar matang.
- Lantas Goreng belalang memakai minyak lumayan banyak dan api kecil >>> sampai dengan belalang kering.
6. Kuliner Ekstrim Walang Kayu Goreng
Bahan-bahan & bumbu untuk membuat Kuliner ekstrim Belalang Goreng
- dua ratus lima puluh gram belalang,
- tiga siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- 1 sdm Gula pasir,
- penyedap rasa sesuai selera,
- 1 sendok makan garam,
Jalan utk membuat Kuliner Extreme Walang Goreng
- Bersihkan dahulu belalang, Tarik kepala belalang hingga putus buat membersihkan kotoran yang ada di dalam perut walang agar terbawa keluar semua dan bersih.
- Gunting Sayap & bulu walang di punggung agar bersih.
- Selepas itu, Mencuci belalang dengan menggunakan air bersih sampai dengan benar-benar Bersih,
- Persiapkan panci, masukan walang dan bumbu lain yg selesai di tumbuk, masukkan air sampai belalang terendam, Seterusnya Goreng walang masak kira kira tiga puluh menit.
- Selesai betul-betul matang, ambil & ditiris supaya minyaknya berkurang. Catatan, Goreng belalang dengan banyak minyak hingga garing sempurna dan menggunakan api kecil saja. Angkat tiriskan serta sajikan belalang goreng ready santap.
7. Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukk
Mengerti dengan binatang walang nggak? kata Walang itu dalam sebutan jawa, jika bahasa Indonesia disebut belalang. Belalang tuh ya otentik yaitu hama tanaman, tapi ada banyak wilayah di Indonesia nang memanfaatkannya utk pilihan lain lauk pauk sehari hari dan untuk mata pencaharian. Salah satunya di daerah Blora, kebetulan di wilayah sini banyak ada pohon jati. Agaknya di situ belalang mampu hidup. Mengerti ngga? senyatanya belalang itu banyak mengandung gizi, ada kandungan proteinnya nang amat tinggi.
Selain itu, rasanya sesungguhnya cukup gurih, lezat, intinya enak, rasanya berbeda dari yg lain. Kebenaran pas aku tiba ke kota Blora dan berbelanja di pasar ada penjaja belalang nang menawari belalang hidup. Walang walang fresh itu dimasukkan di dalam botol bekas air mineral kemasan yang besar. Kebetulan suami emang demen, tetapi belum pernah mengolah sendiri. Nah akhirnya coba deh kami memasaknya sendiri. Benar benar pas buat camilan di sore hari. Selamat mencoba ya. Kiat Membuat Belalang Goreng Tepung
Bahan utama dan bumbu2 Guna mamasak Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriuk
- 500 gr walang hidup, dihilangkan sayap serta kotorannya, lantas cuci sampai bersih,
- 0,25 ltr minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- 1 sendok teh merica,
- 1 sendok makan garam,
- 1 sdt penyedap rasa,
- 3 pcs cabai besar,
- 3 buah cabai rawit,
- 1 bks royco,
Jalan buat membuat Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriuk
- Belalang disiram dengan air panas selanjutnya dicuci bersih, hilangkan sayap & kotoran lantas dicuci lagi, tiriskan.
- Haluskan bumbu sampai dengan lembut.
- Panaskan sedikit minyak pada wajan, tambahkan bumbu halus, sangrai sampai dengan mateng, selepas itu masukkan air, memasak sampai bumbu betul betul matang.
- Masukkan walang yg sudah bersih serta tiris ke dalam olahan bumbu, biarkan sampai bumbu teresap, lalu matikan kompor.
- Pindahkan belalang dari wajan lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dengan jumlah banyak dalam penggorengan.
- Lantas Goreng walang, masukkan walang yang telah dibumbui, goreng hingga garing.
- Setelah itu pindahkan dan tiriskan.
- Walang Kayu goreng siap disajikan dengan tebaran royco.
- Bisa dijadikan nyamikan / disantap utk lauk pauk memakai nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat mencoba ya Bund.
8. Walang Utis Goreng Gurih
Bahan baku dan bumbu Guna mamasak Walang Sawah Goreng Gurih
- dua ratus gr walang mantah,
- lima siung bawang putih,
- satu sdm uyah,
- 1 sendok makan tumbar,
- Minyak goreng (untuk belalang),
- satu gelas air bersih,
Teknik untuk membikin walang Padi Goreng Gurih
- Guyur walang yg masih hidup menggunakan air mendidih & diamkan beberapa saat sampai semua walang mati, lalu tiriskan.
- Ulek bawang putih, garam, ketumbar.
- Balurkan bumbu nang sudah dilembutkan ke belalang & beri satu gelas air bersih.
- Masak bumbu & walang kira kira setengah jam atau sampai dengan air berkurang.
- Goreng belalang hingga garing.
- Belalang goreng siap buat menjadi lauk pauk atau cemilan!
9. Walang Sawah Goreng Kriuk, Pedas Dan Manis
Bahan utama dan bumbu Untuk mengolah Belalang goreng kriuk, pedas serta manis
- 1 mangkok belalang segar,
- Cabe rawit sesuai yang dimau,
- tiga siung Bawang merah,
- 1 siung bawang putih,
- 2 btr tumbar,
- Uyah seperlunya saja,
- satu butir asam jawa bila ngga ada, dapat di ganti dengan tomat,
- Gula merah seperlunya,
- Minyak goreng seperlunya saja utk menumis,
Kiat buat membikin walang kriuk, pedas dan manis
Pertama, siapkan\persiapkan walang buang kakinya, cuci bersih selepas itu tiriskan.
- Persiapkan cobak seterusnya campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, tumbar & lombok rawit. Ulek hingga lembut, selesai itu tambahkan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 bh tomat yang dibelah dua,
- Gula merah potong potong supaya gampang larut ketika di masak.
- Siapkan wajan pada kompor dengan menggunakan api sedang, masukkan minyak secukupnya, tambahkan bumbu yg sudah di tumbuk tadi, pada kompor menggunakan api kecil, sambil di campur campur, kasih penyedap rasa dan juga gula merah.
Aduk2 sampai mateng, kemudian tinggal mengontrol rasanya. - Selesai.
Pesan Walang Goreng bisa ke no telp : 087883014334