1. Walang Padi Goreng Gurih Maknyusss
Halo Bunda, Ini nih….. sang suami nyidam belalang goreng. Sebaliknya nang bunting siapa? yg ngidam siapa? hihihi. Nang suka belalang goreng, yuk lihat menggunakan resepnya dari aku yaaa Bund, pastinya sederhana serta mudah. Kiat Memasak Belalang Goreng Khas Gunung Kidul
Bahan utama serta bumbu-bumbu guna bikin Walang Goreng Gurih Maknyusss
- dua ratus gram Walang (belalang),
- Minyak goreng secukupnya,
- Garam sepasnya,
- Penyedap rasa sesuai selera,
Teknik untuk bikin Belalang Goreng Gurih Maknyusss
- Bersihkan belalang padi dengan cara merendamnya dulu dengan air panas berikut cuci bersih walang dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng seperlunya. Sesudah panas, masukkan walang sawah ke dalam minyak panas.
- Goreng walang sawah sampai benar benar matang. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, taruh walang padi goreng ke dalam toples.
- Taburkan penyedap rasa & uyah sesuai yang di inginkan, lalu campurkan hingga merata.
- This is it, Belalang utis goreng maknyusss siap disajikan dan ready untuk dimakan. Kiat Memasak Belalang Goreng Khas Gunung Kidul
2. Resep & Metode Guna Mengolah Belalang Kayu Goreng Yang Enak Dan Krenyes.
Tak sedikit yg berujar walang goreng yaitu kuliner ngga lumrah, melainkan utk kami kudapan ini biasa aja. Belalang goreng itu salah satu kuliner spesial berasal dari daerah gunung kidul yogya, jadi sekiranya berkenaan maen ke Gunung Kidul Jogja yg ternama kecantikan tepi lautnya, tidak boleh lupa buat mencoba oleh oleh walang goreng ya bunda. Tapi memang saat ini di wilayah lain di jawa juga telah jamak nan memasak belalang sebagai lauk pauk / dijual belikan sih. Bagi yang belum pernah makan belalang goreng itu rasanya nikmat mirip udang akan tetapi lebih krenyesss, jadi andai kamu alergi protein tinggi masakan laut kayak udang, kemungkinan besar anda akan juga alergi atas walang goreng. Umumnya pengunjung sekali makan langsung tergila gila, bagi nan suka sih, akan tetapi tidak sedikit jua nan tidak berani jajal oleh jijik hehehe… Walang goreng kebanyakan di camil buat lauk pauk makan atau sebagai kudapan sambil minum teh.
Bahan bahan Dan Bumbu-bumbu Buat Mengolah Walang Kayu Goreng Yang Enak Serta Krenyes.
- 1 kilo gram belalang Kayu Segar (lebih baik yg masih hidup),
- 1/2 tangkup gula merah,
- 4 buah bawang putih,
- empat butir bawang merah,
- 3 lbr daun salam,
- dua ruas jahe,
- 2 ruas serai,
- satu sdm garam,
- satu sdt merica,
- 1 sendok teh gula pasir,
- 1,5 lt air bersih,
- Minyak guna menggoreng secukupnya.
Jalan Utk Membikin Walang Kayu Goreng Nang Lezat & Krispi
- Bersihkan belalang dengan metode di guyur dengan air panas. Biarkan hangat sesudah itu bersihkan sayap, isi perut & kaki belalang. Lalu Mencuci bersih seterusnya biarkan tiris.
- 2. Persiapkan bumbu-bumbunya. Tumbuk di cobek bahan berikut ini bawang putih, bawang merah, merica serta garam.
- Rebus 1,5 ltr air bersih. Kasih geprekan serai, jahe dan daun salam, biarkan harum selanjutnya tambahkan bumbu halus, gula jawa serta gula pasir supaya mantap.
- Selepas air mateng, masukkan belalang selepas itu tutup panci. Rebus sampai dengan matang dan air menyusut.
- Selesai air berkurang, koreksi rasa. Belalang akan berubah rona menjadi lebih merah / berwarnah orange. Selepas itu tiriskan walang.
- Tiriskan dan biarkan uap panas hilang. Panaskan minyak diwajan, jumlahnya sedang aja. Lalu goreng belalang sampai garing pakai api kecil aja & kerap di aduk. Walang matang dan dapat di angkat apabila ketika di aduk aduk terasa krisik krisik kering.
- Tirisakan minyak pada belalang. Simpan pada tempat kedap udara supaya konsisten terpelihara kekeringannya.
Video tentang walang goreng
3. Resep & Cara Membikin Belalang Padi Goreng Nan Gurih & Lezat
Ini adalah kuliner wilayah kampung nang cari bahan bakunya repot di tegal ketika waktu malam hari. Rasanya yg nikmat, sedap seperti udang, mirip mirip lah akan tetapi ini buat nang tdk ada penyakit alergi yah, karena apabila yang alergi, sekali icip icip walang seketika deh kulit jadi bentol-bentol serta gatal. Kiat Memasak Belalang Goreng Khas Gunung Kidul
Bahan-bahan Serta Bumbu Bumbu Guna Membikin Belalang Padi goreng yg gurih & nikmat
- 200 gr belalang padi,
- 5 siung bawang putih,
- satu sdt garam,
- 1 sdt penyedap rasa,
- lada bubuk secukupnya,
Langkah guna buat belalang Utis goreng yg krispy & nikmat
1. Siram memakai air panas serta bersihkan dulu walang sawahnya.
2. Cuci dan bilas sampai dengan bersih walangnya.
3. Haluskan bumbu sesudah itu campurkan dengan walang.
4. Seterusnya goreng walang memakai api kecil sampai garing, goreng walangnya sedikit lama ya…. agar matang merata & krenyes.
5. Taraaaa this is it, akhirnya walang mateng & siap utk dicamil Kruncy kriuk kriuk.
4. Belalang Goreng Sambel Kemangi
Bahan Utama & Bumbu Bumbu Untuk Membikin Belalang Goreng Sambal Kemangi
- 8 bh belalang kayu,
- lima pcs lombok rawit,
- 2 siung bawang merah,
- 2 siung bawang putih,
- satu butir tomat,
- secakup daun kemangi,
- gula secukupnya,
- garam sepasnya.
Cara untuk memasak Walang Goreng Sambal Kemangi yaitu sebagai berikut :
1. Bersihkan walang dari kaki loncat, sayapnya serta kotoran di dalam perutnya. dan cuci belalang sampai benar-benar bersih.
2. Lantas goreng walang sampai dengan berwarna kecoklatan.
3. Goreng tomat, cabe, bawang merah serta bawang putih tambahkan minyak goreng dikit.
4. Selepas bumbu goreng selesai digoreng, seterusnya tumbuk seterusnya tambahkan gula, garam serta kemangi.
6. Masukkan sambel nan sudah selesai dihaluskan pada piring, lalu letakkan belalang goreng diatas sambal. Tambahkan potongan tomat serta daun kemangi buat pemanis.
5. This is it, walang goreng sambal daun kemangi ready untuk disajikan.
5. Belalang Kayu Goreng Bumbu Bacem
Salah satu kuliner dari khas dari kabupaten gunung kidul, harganya cukup fantastis lho ya, waktu ini 1 toples walang kayu goreng harganya sekitar Rp50ribu serta jikalau order walang kayu mentah satu biji seharga 1000 wowwww. Kiat Memasak Belalang Goreng Khas Gunung Kidul
Bahan Baku Walang Goreng Bumbu Bacem
- belalang seger kira kira (30 ekor).
Bumbu untuk mengolah Belalang goreng bumbu bacem :
- dua siung bawang merah,
- dua siung bawang putih,
- 1/2 sdt tumbar,
- setengah sdt lada,
- 1/4 tangkep gula jawa
- garam seperlunya saja
kaldu bubuk (optional) - daun salam, lengkuas dan daun jeruk secukupnya
Teknik untuk membikin Belalang goreng bumbu bacem yakni simak dibawah :
- Bersihkan walang Kayu dengan jalan mengkeluarkan kotoran pada perutnya, memotong sayapnya dan membuang kakinya jikalau dibutuhkan.
- Rendam walang menggunakan air panas.
- Ulek bumbu ini (bawang merah, bawang putih, ketumbar, lada, uyah).
- Tumis semua bumbu, sesudah mateng sesudah itu kasih sedikit air. Rebus sampai dengan lumayan kental. Tambahkan belalang, selepas itu memasak sampai dengan betul-betul mateng.
- Lantas Goreng belalang memakai minyak cukup banyak dan api kecil >>> hingga walang kering.
6. Kuliner Ekstrim Walang Kayu Goreng
Bahan-bahan & bumbu2 guna mengolah Kuliner ekstrim Walang Goreng
- dua ratus lima puluh gram walang,
- tiga siung bawang putih,
- empat siung bawang Merah,
- satu sdm Gula pasir,
- penyedap rasa sesuai dengan keinginan,
- 1 sendok makan garam,
Langkah utk buat Kuliner Extreme Walang Goreng
- Bersihkan dulu belalang, Tarik kepala belalang sampai putus guna membersihkan kotoran yang terdapat pada perut walang agar kebawa keluar semua & bersih.
- Potong Sayap & bulu walang pada punggung supaya bersih.
- Setelah itu, Mencuci belalang dengan memakai air bersih hingga betul-betul Bersih,
- Siapkan panci, letakkan belalang serta bumbu lain nang telah dihaluskan, masukkan air sampai belalang terendam, dan Goreng belalang masak selama tiga puluh menit.
- Selepas benar-benar matang, pindahkan dan ditiris supaya minyaknya berkurang. Catatan, Goreng belalang mengguanaka banyak minyak hingga kering sempurna dan dengan api kecil saja. Angkat tiriskan dan sajikan walang goreng siap santap.
7. Belalang Kayu Goreng Pedas, Gurih Dan Kriukk
Tahu dengan binatang walang nggak? kata Walang itu dalam bahasa jawa, kalau bahasa Indonesia disebutnya belalang. Belalang tuh ya sedianya ialah hama, lamun ada banyak wilayah di Indonesia yg menggunakan untuk pilihan lauk pauk sehari hari serta buat mata pencaharian. Salah satunya di wilayah Blora, kebenaran di daerah sini banyak terdapat pohon jati. Jangan-jangan di situ walang dapat hidup. Ingat ngga? sedianya walang ini banyak ada kandungan gizi, kandungan proteinnya nan sangat tinggi.
Kecuali itu, rasanya sebenarnya lumayan gurih, nikmat, intinya enak, rasanya lain dari yang lain. Kebetulan pas kami datang ke kota Blora & belanja di pasar terdapat penjaja belalang yang nawarin belalang mentah. Belalang fresh itu dimasukkan di dalam tempat bekas air mineral kemasan yg besar. Kebetulan suami memang gemar, melainkan belum pernah memasak sendiri. Dan walhasil mencoba deh kami memasak sendiri. Benar benar cocok untuk camilan di saat sore. Selamat mencoba ya. Kiat Memasak Belalang Goreng Khas Gunung Kidul
Bahan baku & bumbu2 Utk mamasak Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih Serta Kriukkk
- lima ratus gr walang hidup, dipotong sayap & kotoran perutnya, kemudian cuci sampai dengan bersih,
- seper empat lt minyak goreng,
- 5 siung bawang putih,
- satu sdt merica,
- satu sendok makan uyah,
- satu sendok teh penyedap rasa,
- 3 pcs cabai besar,
- 3 bh cabe rawit,
- 1 bks royco,
Jalan buat membuat Walang Kayu Goreng Pedas, Gurih & Kriukk
- Belalang diguyur pakai air panas seterusnya dicuci bersih, hilangkan sayap dan kotoran dan dicuci kembali hingga bersih, tiriskan.
- Tumbuk bumbu sampai dengan lembut.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, sangrai sampai dengan matang, seterusnya masukkan air, olah sampai dengan bumbu benar benar matang.
- Masukkan walang nang sudah bersih serta tiris ke dalam masakan bumbu, biarkan sampai bumbu masuk, dan matikan kompor.
- Angkat belalang dari penggorengan dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak ke dalam wajan.
- Berikut Goreng belalang, masukkan belalang yg telah dibumbui, goreng sampai dengan kering.
- Sehabis itu pindahkan dan tiriskan.
- Walang Kayu goreng ready disantap dengan taburan royco.
- Dapat dijadikan snack / dimakan untuk lauk memakai nasi hangat.
- Hhhmmmm yummy… selamat berkreasi ya Bund.
8. Walang Padi Goreng Gurih
Bahan utama & bumbu-bumbu Untuk membuat Belalang Utis Goreng Gurih
- 200 gr walang hidup,
- lima siung bawang putih,
- 1 sendok makan uyah,
- 1 sdm Ketumbar,
- Minyak goreng (untuk belalang),
- satu gelas air bersih,
Cara untuk mengolah walang Padi Goreng Gurih
- Guyur belalang yang masih hidup memakai air panas dan diamkan beberapa waktu ampai dengan semua walang mati, lebih jauh tiriskan.
- Tumbuk bawang putih, garam, tumbar.
- Campurkan bumbu nan sudah dihaluskan ke walang dan beri satu gelas air bersih.
- Masak bumbu serta belalang kurang lebih 30 menit / hingga air susut.
- Goreng walang sampai garing.
- Belalang goreng siap untuk dijadikan lauk atau snack!
9. Walang Padi Goreng Kriuk, Pedas Serta Manis
Bahan baku serta bumbu-bumbu Untuk membikin Belalang goreng kriuk, pedas & manis
- 1 mangkuk belalang segar,
- lombok rawit sesuai yang dimau,
- 3 siung Bawang merah,
- satu siung bawang putih,
- 2 bh ketumbar,
- Uyah sepasnya,
- 1 bh asam jawa jikalau enggak ada, bisa di ganti dengan tomat,
- Gula merah sesuai selera,
- Minyak goreng seperlunya untuk menumis,
Cara untuk mengolah walang kriuk, pedas dan manis
Pertama, siapkan\persiapkan belalang buang kakinya, cuci bersih selanjutnya tiriskan.
- Persiapkan cobak lebih jauh campur semua bahan, bawang merah, bawang putih, garam, tumbar dan cabe rawit. Uleg hingga lembut, selesai itu tambahkan irisan tomat kurng lebih sebelah saja dari 1 buah tomat yang di bagi 2,
- Gula merah potong potong biar gampang bercampur saat di olah.
- Siapkan wajan di atas kompor dengan memakai api sedang, tuang minyak seperlunya, masukan bumbu yg telah di tumbuk tadi, di atas kompor memakai api kecil, sambil di dicampur, tambahkan penyedap rasa & serta gula merah.
Aduk” sampai dengan matang, lalu tinggal periksa rasanya. - Selesai.
Beli Walang Goreng bisa ke nomor telp : 0813.2715.3600